| 摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 第1章 绪论 | 第10-15页 |
| 1.1 淮山概述 | 第10-11页 |
| 1.1.1 我国淮山的种植分布情况 | 第10页 |
| 1.1.2 淮山的保健功能 | 第10页 |
| 1.1.3 淮山的开发利用 | 第10-11页 |
| 1.2 糖尿病的研究现状 | 第11-12页 |
| 1.2.1 糖尿病临床治疗现状 | 第11页 |
| 1.2.2 糖尿病饮食辅助治疗现状 | 第11-12页 |
| 1.3 淮山中黄酮类化合物的研究现状 | 第12-14页 |
| 1.3.1 黄酮类化合物的降糖作用 | 第12-13页 |
| 1.3.2 淮山中黄酮类化合物的含量 | 第13页 |
| 1.3.3 黄酮类化合物提取方法研究进展 | 第13-14页 |
| 1.4 研究内容与研究意义 | 第14-15页 |
| 第2章 响应面法优化淮山中黄酮类化合物提取工艺的研究 | 第15-24页 |
| 2.1 材料与方法 | 第15-17页 |
| 2.1.1 材料与仪器 | 第15-16页 |
| 2.1.2 试验方案 | 第16-17页 |
| 2.1.3 检测指标与方法 | 第17页 |
| 2.2 结果与讨论 | 第17-23页 |
| 2.2.1 单因素试验的结果与分析 | 第17-19页 |
| 2.2.2 响应面优化试验 | 第19-23页 |
| 2.3 本章小结与讨论 | 第23-24页 |
| 第3章 淮山中黄酮类化合物单体的初探 | 第24-30页 |
| 3.1 材料与方法 | 第24-25页 |
| 3.1.1 材料与仪器 | 第24页 |
| 3.1.2 试验方法 | 第24-25页 |
| 3.2 结果与分析 | 第25-28页 |
| 3.3 本章小结与讨论 | 第28-30页 |
| 第4章 淮山中黄酮类化合物对A葡萄糖苷酶抑制作用的研究 | 第30-36页 |
| 4.1 材料与方法 | 第30-32页 |
| 4.1.1 材料 | 第30-31页 |
| 4.1.2 试验方案 | 第31-32页 |
| 4.1.3 检测指标与方法 | 第32页 |
| 4.2 结果与分析 | 第32-34页 |
| 4.2.1 结果 | 第32-34页 |
| 4.2.2 分析 | 第34页 |
| 4.3 本章小结与讨论 | 第34-36页 |
| 第5章 结论 | 第36-39页 |
| 5.1 结论 | 第36-38页 |
| 5.2 展望 | 第38-39页 |
| 参考文献 | 第39-45页 |
| 致谢 | 第45页 |