| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-11页 |
| 第1章 引言 | 第11-23页 |
| 1 棘托竹荪生物学研究进展 | 第11-13页 |
| ·棘托竹荪的生长环境 | 第11页 |
| ·棘托竹荪的营养成分 | 第11-12页 |
| ·棘托竹荪的生物活性成分及其作用 | 第12-13页 |
| 2 多糖的研究方法 | 第13-18页 |
| ·多糖含量的测定 | 第13-15页 |
| ·多糖的提取方法 | 第15-16页 |
| ·多糖的分离、纯化方法 | 第16-18页 |
| ·多糖的结构鉴定 | 第18页 |
| 3 多糖的生物学活性 | 第18-19页 |
| ·抗肿瘤活性 | 第18页 |
| ·免疫调节作用 | 第18-19页 |
| ·抗病毒作用 | 第19页 |
| ·抗氧化活性 | 第19页 |
| ·降血脂、降血糖作用 | 第19页 |
| 4 本课题的立题意义和技术路线 | 第19-23页 |
| ·本课题的立体意义和背景 | 第19-20页 |
| ·课题的研究内容和技术路线 | 第20-23页 |
| 第2章 棘托竹荪菌盖多糖的提取研究 | 第23-35页 |
| 1 材料与方法 | 第23-25页 |
| ·材料和设备 | 第23页 |
| ·实验方法 | 第23-25页 |
| 2 结果与分析 | 第25-33页 |
| ·多糖的测定 | 第25页 |
| ·影响因子对棘托竹荪菌盖多糖得率的影响 | 第25-28页 |
| ·响应曲面分析法优化多糖提取工艺 | 第28-33页 |
| 3 小结 | 第33-35页 |
| 第3章 棘托竹荪菌盖多糖的分离纯化 | 第35-47页 |
| 1 实验材料、试剂与设备 | 第35-36页 |
| ·实验材料 | 第35页 |
| ·实验试剂 | 第35页 |
| ·实验设备 | 第35-36页 |
| 2 实验方法 | 第36-38页 |
| ·除蛋白质 | 第36页 |
| ·脱色 | 第36页 |
| ·透析 | 第36页 |
| ·冷冻干燥 | 第36页 |
| ·紫外光谱扫描分析 | 第36页 |
| ·DEAE纤维素柱层析 | 第36-37页 |
| ·凝胶柱层析 | 第37页 |
| ·多糖纯度鉴定 | 第37-38页 |
| 3 结果与分析 | 第38-44页 |
| ·紫外光谱扫描分析 | 第38页 |
| ·粗多糖的离子柱层析结果 | 第38-41页 |
| ·多糖的凝胶柱层析结果 | 第41-44页 |
| ·多糖纯度鉴定 | 第44页 |
| 4 小结 | 第44-47页 |
| 第4章 棘托竹荪菌盖多糖的体外抗氧化作用研究 | 第47-53页 |
| 1 材料和方法 | 第47-49页 |
| ·材料 | 第47页 |
| ·实验方法 | 第47-49页 |
| 2 结果与分析 | 第49-52页 |
| ·总还原能力结果与分析 | 第49-50页 |
| ·对超氧阴离子自由基(O_2~(-·))清除能力结果与分析 | 第50-51页 |
| ·对(DPPH·)有机自由基的清除能力结果与分析 | 第51页 |
| ·对羟自由基(·OH)的清除能力的结果与分析 | 第51-52页 |
| 3 小结 | 第52-53页 |
| 第5章 棘托竹荪菌盖多糖的抑菌作用研究 | 第53-59页 |
| 1 材料与方法 | 第53-54页 |
| ·材料 | 第53页 |
| ·方法 | 第53-54页 |
| 2 结果与分析 | 第54-57页 |
| ·棘托竹荪菌盖精制多糖的抑菌效力测定 | 第54页 |
| ·DEVP-A的抑菌效力测定 | 第54-55页 |
| ·DEVP-B抑菌效力测定 | 第55-56页 |
| ·DEVP-C的抑菌效力测定 | 第56页 |
| ·DEVP-D的抑菌效力测定 | 第56-57页 |
| ·DEVP-E的抑菌效力测定 | 第57页 |
| 3 小结 | 第57-59页 |
| 第6章 结论 | 第59-61页 |
| 参考文献 | 第61-67页 |
| 致谢 | 第67-69页 |
| 攻读硕士期间参与发表的论文 | 第69页 |