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废次烟末中烟草香味物质提取、应用及生物活性

摘要第1-9页
Abstract第9-12页
目录第12-15页
第一章 绪论第15-33页
   ·中国烟草行业概况第15-16页
   ·烟草中主要香气成分第16-22页
     ·有机酸类化合物第16-17页
     ·醇类化合物第17-18页
     ·羰基类化合物第18-20页
     ·酚类化合物第20-21页
     ·棕色化反应产物第21页
     ·新植二烯第21-22页
     ·小结第22页
   ·烟草香味物质提取方法第22-29页
     ·水蒸汽蒸馏法第23-24页
     ·溶剂提取法第24页
     ·同时蒸馏萃取法第24-25页
     ·超临界CO_2提取法第25-26页
     ·辅助提取方法第26-28页
     ·新型提取方法第28-29页
     ·小结第29页
   ·废次烟末利用现状第29-31页
     ·废次烟末中提取烟碱第30页
     ·废次烟末中提取茄尼醇第30-31页
     ·其它应用第31页
   ·本论文立题背景和意义、研究内容第31-33页
     ·研究目的及意义第31-32页
     ·主要研究内容第32-33页
第二章 废次烟末中挥发性香气成分的测定第33-47页
   ·前言第33页
   ·材料与方法第33-35页
     ·材料第33页
     ·试剂第33-34页
     ·主要仪器第34页
     ·水蒸汽蒸馏法提取废次烟末中挥发性香气成分第34页
     ·同时蒸馏萃取(SDE)法提取废次烟末中挥发性香气成分第34页
     ·废次烟末中挥发性香气成分GC-MS分析第34-35页
     ·保留指数第35页
   ·结果与讨论第35-45页
     ·水蒸汽蒸馏法提取废次烟末中挥发性香气成分第35-39页
     ·同时蒸馏萃取法提取废次烟末中香气成分第39-45页
   ·本章小结第45-47页
第三章 溶剂提取联合水蒸汽蒸馏法提取烟草精油及其在卷烟中的应用第47-73页
   ·前言第47页
   ·材料与方法第47-52页
     ·材料第47页
     ·试剂第47-48页
     ·主要仪器第48页
     ·烟草香味物质提取溶剂的选择第48页
     ·单因素实验第48-49页
     ·提取参数响应面优化实验第49-50页
     ·烟草精油的制备第50页
     ·石油醚浸膏的制备第50页
     ·传统共水蒸馏法制备烟草精油第50页
     ·精油和浸膏的GC-MS分析第50-51页
     ·精油和浸膏在卷烟中的加香应用第51页
     ·数据处理第51-52页
   ·结果与讨论第52-72页
     ·烟草香味物质提取溶剂的选择第52-53页
     ·单因素实验结果第53-57页
     ·SE-SD提取参数的响应面优化第57-61页
     ·烟草精油及石油醚浸膏化学组成第61-66页
     ·不同提取方法的比较第66-67页
     ·TEO和石油醚浸膏在卷烟中的应用第67-72页
   ·本章小结第72-73页
第四章 短程分子蒸馏制备烟草精油及其在卷烟中的应用第73-85页
   ·前言第73页
   ·材料与方法第73-76页
     ·材料第73页
     ·试剂第73页
     ·主要仪器第73-74页
     ·烟草浸膏提取溶剂的选择第74页
     ·分子蒸馏制备烟草精油第74-76页
     ·烟草精油组分的GC-MS测定第76页
     ·卷烟加香感官评吸第76页
     ·数据处理第76页
   ·结果与讨论第76-83页
     ·烟草浸膏提取溶剂的选择第76-77页
     ·刮膜转速对烟草精油分离效果的影响第77页
     ·样品流速对烟草精油分离效果的影响第77-79页
     ·分子蒸馏温度对烟草精油分离效果的影响及卷烟加香评吸第79-81页
     ·烟草精油化学组成分析第81-83页
   ·小结与讨论第83-85页
第五章 烟草精油及提取物体外抗氧化及抑菌活性研究第85-102页
   ·前言第85页
   ·材料与方法第85-91页
     ·材料第85-86页
     ·试剂第86页
     ·主要仪器第86页
     ·烟草提取物的制备第86页
     ·抗氧化活性的测定第86-89页
     ·烟草提取物抗氧化活性物质追踪研究第89-90页
     ·抑菌活性研究第90-91页
     ·数据处理第91页
   ·结果与讨论第91-101页
     ·烟草精油及提取物的抗氧化活性第91-98页
     ·烟草提取物抗氧化活性物质追踪第98-100页
     ·烟草提取物的抑菌活性第100-101页
   ·本章小结第101-102页
第六章 废次烟末中烟草多酚提取及其大孔树脂纯化研究第102-126页
   ·前言第102页
   ·材料与方法第102-106页
     ·材料第102-103页
     ·试剂第103页
     ·主要仪器第103页
     ·超声波辅助提取烟草多酚研究第103-104页
     ·大孔树脂纯化烟草多酚研究第104-106页
     ·RP-HPLC分析烟草多酚组分第106页
     ·烟草多酚体外抗氧化和抑菌活性测定第106页
     ·数据处理第106页
   ·结果与讨论第106-125页
     ·超声波辅助提取烟草多酚工艺优化第107-113页
     ·大孔树脂纯化烟草多酚第113-120页
     ·烟草多酚组分的RP-HPLC分析第120-122页
     ·烟草多酚体外抗氧化及抑菌活性第122-125页
   ·本章小结第125-126页
第七章 结论与展望第126-129页
   ·主要结论第126-127页
   ·展望第127-129页
参考文献第129-147页
攻读博士学位期间发表的论文第147-149页
致谢第149页

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