| 摘要 | 第1-9页 |
| Abstract | 第9-12页 |
| 目录 | 第12-15页 |
| 第一章 绪论 | 第15-33页 |
| ·中国烟草行业概况 | 第15-16页 |
| ·烟草中主要香气成分 | 第16-22页 |
| ·有机酸类化合物 | 第16-17页 |
| ·醇类化合物 | 第17-18页 |
| ·羰基类化合物 | 第18-20页 |
| ·酚类化合物 | 第20-21页 |
| ·棕色化反应产物 | 第21页 |
| ·新植二烯 | 第21-22页 |
| ·小结 | 第22页 |
| ·烟草香味物质提取方法 | 第22-29页 |
| ·水蒸汽蒸馏法 | 第23-24页 |
| ·溶剂提取法 | 第24页 |
| ·同时蒸馏萃取法 | 第24-25页 |
| ·超临界CO_2提取法 | 第25-26页 |
| ·辅助提取方法 | 第26-28页 |
| ·新型提取方法 | 第28-29页 |
| ·小结 | 第29页 |
| ·废次烟末利用现状 | 第29-31页 |
| ·废次烟末中提取烟碱 | 第30页 |
| ·废次烟末中提取茄尼醇 | 第30-31页 |
| ·其它应用 | 第31页 |
| ·本论文立题背景和意义、研究内容 | 第31-33页 |
| ·研究目的及意义 | 第31-32页 |
| ·主要研究内容 | 第32-33页 |
| 第二章 废次烟末中挥发性香气成分的测定 | 第33-47页 |
| ·前言 | 第33页 |
| ·材料与方法 | 第33-35页 |
| ·材料 | 第33页 |
| ·试剂 | 第33-34页 |
| ·主要仪器 | 第34页 |
| ·水蒸汽蒸馏法提取废次烟末中挥发性香气成分 | 第34页 |
| ·同时蒸馏萃取(SDE)法提取废次烟末中挥发性香气成分 | 第34页 |
| ·废次烟末中挥发性香气成分GC-MS分析 | 第34-35页 |
| ·保留指数 | 第35页 |
| ·结果与讨论 | 第35-45页 |
| ·水蒸汽蒸馏法提取废次烟末中挥发性香气成分 | 第35-39页 |
| ·同时蒸馏萃取法提取废次烟末中香气成分 | 第39-45页 |
| ·本章小结 | 第45-47页 |
| 第三章 溶剂提取联合水蒸汽蒸馏法提取烟草精油及其在卷烟中的应用 | 第47-73页 |
| ·前言 | 第47页 |
| ·材料与方法 | 第47-52页 |
| ·材料 | 第47页 |
| ·试剂 | 第47-48页 |
| ·主要仪器 | 第48页 |
| ·烟草香味物质提取溶剂的选择 | 第48页 |
| ·单因素实验 | 第48-49页 |
| ·提取参数响应面优化实验 | 第49-50页 |
| ·烟草精油的制备 | 第50页 |
| ·石油醚浸膏的制备 | 第50页 |
| ·传统共水蒸馏法制备烟草精油 | 第50页 |
| ·精油和浸膏的GC-MS分析 | 第50-51页 |
| ·精油和浸膏在卷烟中的加香应用 | 第51页 |
| ·数据处理 | 第51-52页 |
| ·结果与讨论 | 第52-72页 |
| ·烟草香味物质提取溶剂的选择 | 第52-53页 |
| ·单因素实验结果 | 第53-57页 |
| ·SE-SD提取参数的响应面优化 | 第57-61页 |
| ·烟草精油及石油醚浸膏化学组成 | 第61-66页 |
| ·不同提取方法的比较 | 第66-67页 |
| ·TEO和石油醚浸膏在卷烟中的应用 | 第67-72页 |
| ·本章小结 | 第72-73页 |
| 第四章 短程分子蒸馏制备烟草精油及其在卷烟中的应用 | 第73-85页 |
| ·前言 | 第73页 |
| ·材料与方法 | 第73-76页 |
| ·材料 | 第73页 |
| ·试剂 | 第73页 |
| ·主要仪器 | 第73-74页 |
| ·烟草浸膏提取溶剂的选择 | 第74页 |
| ·分子蒸馏制备烟草精油 | 第74-76页 |
| ·烟草精油组分的GC-MS测定 | 第76页 |
| ·卷烟加香感官评吸 | 第76页 |
| ·数据处理 | 第76页 |
| ·结果与讨论 | 第76-83页 |
| ·烟草浸膏提取溶剂的选择 | 第76-77页 |
| ·刮膜转速对烟草精油分离效果的影响 | 第77页 |
| ·样品流速对烟草精油分离效果的影响 | 第77-79页 |
| ·分子蒸馏温度对烟草精油分离效果的影响及卷烟加香评吸 | 第79-81页 |
| ·烟草精油化学组成分析 | 第81-83页 |
| ·小结与讨论 | 第83-85页 |
| 第五章 烟草精油及提取物体外抗氧化及抑菌活性研究 | 第85-102页 |
| ·前言 | 第85页 |
| ·材料与方法 | 第85-91页 |
| ·材料 | 第85-86页 |
| ·试剂 | 第86页 |
| ·主要仪器 | 第86页 |
| ·烟草提取物的制备 | 第86页 |
| ·抗氧化活性的测定 | 第86-89页 |
| ·烟草提取物抗氧化活性物质追踪研究 | 第89-90页 |
| ·抑菌活性研究 | 第90-91页 |
| ·数据处理 | 第91页 |
| ·结果与讨论 | 第91-101页 |
| ·烟草精油及提取物的抗氧化活性 | 第91-98页 |
| ·烟草提取物抗氧化活性物质追踪 | 第98-100页 |
| ·烟草提取物的抑菌活性 | 第100-101页 |
| ·本章小结 | 第101-102页 |
| 第六章 废次烟末中烟草多酚提取及其大孔树脂纯化研究 | 第102-126页 |
| ·前言 | 第102页 |
| ·材料与方法 | 第102-106页 |
| ·材料 | 第102-103页 |
| ·试剂 | 第103页 |
| ·主要仪器 | 第103页 |
| ·超声波辅助提取烟草多酚研究 | 第103-104页 |
| ·大孔树脂纯化烟草多酚研究 | 第104-106页 |
| ·RP-HPLC分析烟草多酚组分 | 第106页 |
| ·烟草多酚体外抗氧化和抑菌活性测定 | 第106页 |
| ·数据处理 | 第106页 |
| ·结果与讨论 | 第106-125页 |
| ·超声波辅助提取烟草多酚工艺优化 | 第107-113页 |
| ·大孔树脂纯化烟草多酚 | 第113-120页 |
| ·烟草多酚组分的RP-HPLC分析 | 第120-122页 |
| ·烟草多酚体外抗氧化及抑菌活性 | 第122-125页 |
| ·本章小结 | 第125-126页 |
| 第七章 结论与展望 | 第126-129页 |
| ·主要结论 | 第126-127页 |
| ·展望 | 第127-129页 |
| 参考文献 | 第129-147页 |
| 攻读博士学位期间发表的论文 | 第147-149页 |
| 致谢 | 第149页 |