| 中文摘要 | 第1-8页 |
| ABSTRACT | 第8-10页 |
| 综述动物肠道中乳杆菌粘附作用的研究进展 | 第10-32页 |
| 1 乳杆菌及其益生作用 | 第10-11页 |
| ·乳杆菌的生物学特性 | 第10页 |
| ·粘附成分的研究进展 | 第10-11页 |
| 2 乳杆菌的粘附作用 | 第11-13页 |
| ·乳杆菌与肠上皮细胞粘附的一般特性 | 第12页 |
| ·胞外提取液与肠上皮细胞粘附的特性 | 第12页 |
| ·菌体与肠粘液粘附的特性 | 第12-13页 |
| 3 粘附成分的研究进展 | 第13-28页 |
| ·乳杆菌S 层蛋白的研究 | 第13-26页 |
| ·其它粘附性相关表面蛋白的研究 | 第26-27页 |
| ·其它表面粘附成分 | 第27-28页 |
| 4 参与乳杆菌粘附的受体的研究进展 | 第28-30页 |
| ·肠道粘液 | 第28-29页 |
| ·肠道中参与粘附的受体 | 第29-30页 |
| 5 粘附的生物学效应 | 第30-32页 |
| 正文 | 第32-53页 |
| 第一部分 嗜酸乳杆菌的生长特性与其表面蛋白的提取 | 第32-36页 |
| 一 实验材料 | 第32页 |
| 二 方法 | 第32-33页 |
| 三 结果 | 第33-35页 |
| 四 讨论 | 第35-36页 |
| 第二部分 嗜酸乳杆菌表层蛋白提取方法及影响因素的研究 | 第36-43页 |
| 一 材料 | 第36页 |
| 二 方法 | 第36-38页 |
| 三 结果 | 第38-40页 |
| 四 讨论 | 第40-43页 |
| 第三部分嗜酸乳杆菌表面粘附蛋白与动物肠粘液中粘附受体的鉴定 | 第43-53页 |
| 一 实验材料 | 第43页 |
| 二 实验方法 | 第43-45页 |
| 三 实验结果 | 第45-50页 |
| 四 讨论 | 第50-53页 |
| 后续工作展望 | 第53-54页 |
| 参考文献 | 第54-63页 |
| 附录 | 第63-64页 |
| 致谢 | 第64页 |