云南彝族饮酒行为调查及营养宣教效果分析
| 摘要 | 第1-8页 |
| Abstract | 第8-10页 |
| 英文缩写词表 | 第10-11页 |
| 第一章 前言 | 第11-17页 |
| ·酒精危害及相关疾病 | 第11-13页 |
| ·对消化系统的影响 | 第11-12页 |
| ·对心血管系统的影响 | 第12页 |
| ·对营养状况的影响 | 第12-13页 |
| ·饮酒现况 | 第13-15页 |
| ·立题意义 | 第15-16页 |
| ·研究内容 | 第16-17页 |
| 第二章 云南彝族饮酒行为调查 | 第17-25页 |
| ·引言 | 第17页 |
| ·研究内容和方法 | 第17-18页 |
| ·选取调查对象 | 第17页 |
| ·调查内容 | 第17-18页 |
| ·结果 | 第18-23页 |
| ·样本人群人口学特征 | 第18-19页 |
| ·总饮酒率 | 第19-20页 |
| ·饮酒相关因素的多因素分析 | 第20页 |
| ·饮酒频率 | 第20-21页 |
| ·饮酒类型 | 第21-22页 |
| ·饮酒量 | 第22页 |
| ·饮酒者健康状况自评 | 第22页 |
| ·饮酒方式 | 第22页 |
| ·体检情况 | 第22-23页 |
| ·饮酒初始年龄 | 第23页 |
| ·饮酒原因 | 第23页 |
| ·讨论 | 第23-24页 |
| ·结论 | 第24-25页 |
| 第三章 营养宣教效果分析 | 第25-47页 |
| ·引言 | 第25页 |
| ·研究内容和方法 | 第25-28页 |
| ·选取干预对象 | 第25页 |
| ·调查内容 | 第25-27页 |
| ·营养宣教 | 第27-28页 |
| ·干预后调查 | 第28页 |
| ·干预效果评价 | 第28页 |
| ·结果 | 第28-44页 |
| ·干预对象总体情况 | 第28-39页 |
| ·营养宣教效果分析 | 第39-44页 |
| ·讨论 | 第44-45页 |
| ·585名干预对象健康状况分析 | 第44-45页 |
| ·营养宣教效果评价 | 第45页 |
| ·结论 | 第45-47页 |
| 第四章 结论与展望 | 第47-49页 |
| ·结论 | 第47页 |
| ·创新点 | 第47页 |
| ·展望 | 第47-49页 |
| 参考文献 | 第49-53页 |
| 综述 | 第53-60页 |
| 参考文献 | 第56-60页 |
| 附录 | 第60-73页 |
| 攻读学位期间发表的文章 | 第73-74页 |
| 致谢 | 第74页 |
