| 摘要 | 第6-8页 |
| Abstract | 第8-9页 |
| 缩略词表 | 第10-11页 |
| 1 文献综述 | 第11-30页 |
| 1.1 高分子量麦谷蛋白亚基基因研究进展 | 第12-23页 |
| 1.1.1 高分子量麦谷蛋白亚基基因定位及遗传多样性 | 第12-13页 |
| 1.1.2 高分子量麦谷蛋白亚基分子结构 | 第13-14页 |
| 1.1.3 高分子量麦谷蛋白亚基编码基因克隆 | 第14-17页 |
| 1.1.4 高分子量麦谷蛋白亚基基因分子标记开发 | 第17-18页 |
| 1.1.5 高分子量麦谷蛋白亚基基因表达调控 | 第18-20页 |
| 1.1.6 高分子量麦谷蛋白亚基基因在小麦品质改良育种中的应用 | 第20-22页 |
| 1.1.7 高分子量麦谷蛋白亚基与小麦品质关系 | 第22-23页 |
| 1.2 低分子量麦谷蛋白研究概况 | 第23-28页 |
| 1.2.1 低分子量麦谷蛋白分类 | 第23-25页 |
| 1.2.2 低分子量麦谷蛋白基因定位及遗传多样性 | 第25-26页 |
| 1.2.3 小麦中低分子量麦谷蛋白亚基编码基因数量 | 第26页 |
| 1.2.4 低分子量麦谷蛋白亚基品质效应 | 第26-28页 |
| 1.3 本项研究目的和意义 | 第28-30页 |
| 2 长江流域小麦地方品种低分子量麦谷蛋白亚基组成分析 | 第30-56页 |
| 2.1 前言 | 第30-31页 |
| 2.2 实验材料和方法 | 第31-32页 |
| 2.2.1 实验材料 | 第31页 |
| 2.2.2 MALDI-TOF-MS分析 | 第31-32页 |
| 2.3 结果 | 第32-36页 |
| 2.3.1 Glu-A3鉴评结果 | 第35页 |
| 2.3.2 Glu-B3鉴评结果 | 第35-36页 |
| 2.3.3 Glu-D3鉴评结果 | 第36页 |
| 2.4 讨论 | 第36-56页 |
| 3 普通小麦HMW-GS基因 1Dy12.7 的克隆 | 第56-77页 |
| 3.1 前言 | 第56-58页 |
| 3.2 实验材料和方法 | 第58-64页 |
| 3.2.1 实验材料 | 第58页 |
| 3.2.2 MALDI-TOF-MS分析 | 第58-59页 |
| 3.2.3 十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE) | 第59-61页 |
| 3.2.4 基因的PCR克隆 | 第61-64页 |
| 3.3 结果分析 | 第64-74页 |
| 3.3.1 普通小麦骡丝麦HMW-GS的MALDI-TOF-MS和SDS-PAGE分析 | 第64-65页 |
| 3.3.2 1Dy12.7 编码基因的PCR克隆 | 第65-66页 |
| 3.3.3 1Dy12.7 基因推导氨基酸序列特征 | 第66-67页 |
| 3.3.4 1Dy12.7 基因与其它y-型HMW-GS基因的比较 | 第67-68页 |
| 3.3.5 1Dy12.7 基因单核苷酸多态性（SNPs）和插入/缺失（In Dels）分析 | 第68-71页 |
| 3.3.6 1Dy12.7，1Dy12，1Dy10二级结构预测 | 第71-73页 |
| 3.3.7 1Dy12.7 基因演化分析 | 第73-74页 |
| 3.4 讨论 | 第74-77页 |
| 参考文献 | 第77-99页 |
| 在读期间发表文章 | 第99-100页 |
| 致谢 | 第100-101页 |
