细菌纤维素固定化脂肪酶的研究
| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-8页 |
| 1 前言 | 第8-20页 |
| ·细菌纤维素概述 | 第8-12页 |
| ·细菌纤维素的结构 | 第8-10页 |
| ·细菌纤维素的性质 | 第10-11页 |
| ·细菌纤维素的应用 | 第11-12页 |
| ·酶的固定化 | 第12-19页 |
| ·酶的固定化方法 | 第12-15页 |
| ·酶的固定化载体材料 | 第15-16页 |
| ·细菌纤维素应用于固定化技术的研究进展 | 第16-17页 |
| ·脂肪酶固定化载体材料的研究进展 | 第17-19页 |
| ·本课题研究目的和意义 | 第19页 |
| ·本课题研究主要内容 | 第19-20页 |
| 2 材料与方法 | 第20-30页 |
| ·实验材料 | 第20-21页 |
| ·化学原料 | 第20页 |
| ·主要实验仪器 | 第20-21页 |
| ·培养基 | 第21页 |
| ·实验方法 | 第21-30页 |
| ·工艺过程 | 第21-23页 |
| ·细菌纤维素载体的制备 | 第23-24页 |
| ·固定化脂肪酶的制备 | 第24-25页 |
| ·脂肪酶活力的测定 | 第25-27页 |
| ·脂肪酶蛋白载量的测定 | 第27-28页 |
| ·羟丙基细菌纤维素的溶胀性的测定 | 第28页 |
| ·固定化脂肪酶的酶学性质的测定 | 第28-30页 |
| 3 结果与讨论 | 第30-63页 |
| ·细菌纤维素膜形貌图 | 第30-31页 |
| ·细菌纤维素膜固定化脂肪酶的研究 | 第31-42页 |
| ·细菌纤维素膜固定化脂肪酶方法的影响 | 第31-42页 |
| ·固定化脂肪酶性质的研究 | 第42-43页 |
| ·固定化脂肪酶的最适反应温度 | 第42-43页 |
| ·固定化脂肪酶的最适反应pH | 第43页 |
| ·固定化脂肪酶的稳定性研究 | 第43-47页 |
| ·固定化脂肪酶的温度稳定性 | 第44-45页 |
| ·固定化脂肪酶的pH稳定性 | 第45页 |
| ·固定化脂肪酶的重复使用稳定性 | 第45-46页 |
| ·固定化脂肪酶的储存稳定性 | 第46-47页 |
| ·小结 | 第47页 |
| ·细菌纤维素小球固定化脂肪酶的研究 | 第47-52页 |
| ·固定化脂肪酶的酶学性质的研究 | 第47-49页 |
| ·固定化脂肪酶的稳定性的研究 | 第49-52页 |
| ·小结 | 第52页 |
| ·羟丙基细菌纤维素固定化脂肪酶的研究 | 第52-62页 |
| ·羟丙基细菌纤维素溶胀性能的研究 | 第52-55页 |
| ·羟丙基细菌纤维素固定化脂肪酶性质的研究 | 第55-57页 |
| ·羟丙基细菌纤维素固定化脂肪酶的稳定性的研究 | 第57-61页 |
| ·形貌图 | 第61-62页 |
| ·小结 | 第62-63页 |
| 4 结论 | 第63-65页 |
| 5 展望 | 第65-66页 |
| 6 参考文献 | 第66-72页 |
| 7 攻读硕士学位期间发表论文情况 | 第72-73页 |
| 6 致谢 | 第73页 |
