| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-11页 |
| 第一章 绪论 | 第11-17页 |
| ·研究背景及意义 | 第11-13页 |
| ·产业集聚是区域经济发展的驱动力 | 第11-12页 |
| ·产业集聚是区域产业布局的重要模式 | 第12-13页 |
| ·产业集聚是我国白酒产业发展的需要 | 第13页 |
| ·概念范畴界定 | 第13-15页 |
| ·产业与白酒产业 | 第13-14页 |
| ·产业集群与产业集聚 | 第14页 |
| ·核心产业与辅助产业 | 第14-15页 |
| ·研究思路与创新 | 第15-17页 |
| ·研究思路 | 第15-16页 |
| ·创新点 | 第16-17页 |
| 第二章 理论研究综述 | 第17-24页 |
| ·产业集聚理论研究综述 | 第17-20页 |
| ·国外产业集聚理论研究综述 | 第17-18页 |
| ·国内产业集聚理论研究综述 | 第18-20页 |
| ·国内产业集聚理论研究存在的问题 | 第20页 |
| ·产业链研究综述 | 第20-23页 |
| ·国外产业链研究综述 | 第20-21页 |
| ·国内产业链研究综述 | 第21-22页 |
| ·产业链研究所存在的问题 | 第22-23页 |
| ·产业集聚与产业链关联分析 | 第23-24页 |
| 第三章 我国白酒产业概况分析 | 第24-34页 |
| ·白酒产业概况 | 第24-26页 |
| ·我国白酒产业发展历程 | 第24-25页 |
| ·白酒行业的市场分析 | 第25-26页 |
| ·我国白酒产业发展的要素分析——基于波特“钻石模型” | 第26-32页 |
| ·生产要素条件 | 第27-28页 |
| ·国内外市场需求条件 | 第28-30页 |
| ·相关及辅助产业 | 第30-31页 |
| ·企业的战略结构与竞争 | 第31页 |
| ·政府的作用 | 第31-32页 |
| ·机遇 | 第32页 |
| ·白酒行业的发展趋势 | 第32-34页 |
| ·市场集中度进一步增强 | 第32页 |
| ·中高档白酒市场竞争激烈 | 第32页 |
| ·特色产品发展潜力显现 | 第32-33页 |
| ·塑造产品品牌，提升企业形象 | 第33-34页 |
| 第四章 我国白酒产业集聚研究 | 第34-44页 |
| ·白酒产业集聚的特征分析 | 第34-35页 |
| ·以特殊的自然资源和生态资源为依托 | 第34页 |
| ·资金、技术、人才及历史文化资源的有机整合 | 第34页 |
| ·集聚区内核心企业的带动作用 | 第34-35页 |
| ·具有较强的产业关联性 | 第35页 |
| ·白酒产业集聚的效应分析 | 第35-36页 |
| ·分工效应 | 第35页 |
| ·规模经济效应 | 第35-36页 |
| ·市场效应 | 第36页 |
| ·白酒产业集聚的组织结构分析 | 第36-38页 |
| ·以大企业为中心的产业集聚 | 第36-37页 |
| ·众多中小企业的网状集聚 | 第37-38页 |
| ·白酒产业集聚与地理品牌的关联分析 | 第38-40页 |
| ·白酒产业集聚的发展趋势分析 | 第40页 |
| ·扩散效应显现 | 第40页 |
| ·低端物理聚集向高端要素化学聚合发展 | 第40页 |
| ·白酒产业集聚存在的问题分析 | 第40-41页 |
| ·集聚层次低 | 第40-41页 |
| ·尚未形成企业间有效的协作与竞争机制 | 第41页 |
| ·尚未形成主体产业与相关支持产业或部门的有机联系 | 第41页 |
| ·政府政策的科学性及适当性不够 | 第41页 |
| ·白酒产业集聚的提升路径 | 第41-44页 |
| ·打造地理品牌 | 第41-42页 |
| ·培育龙头企业 | 第42页 |
| ·建立工业园区 | 第42页 |
| ·加强与学校、科研院所的交流与合作 | 第42-43页 |
| ·完善集聚区的内部网络 | 第43-44页 |
| 第五章 我国白酒产业链研究 | 第44-59页 |
| ·白酒产业链的基本内涵 | 第44页 |
| ·白酒产业链的构建依据 | 第44-45页 |
| ·白酒产业链的本质特征 | 第45-47页 |
| ·流通过程中形成的产品链 | 第45页 |
| ·白酒产品增值的价值链 | 第45-46页 |
| ·白酒产业链是关于白酒相关资源加工利用的知识链 | 第46-47页 |
| ·白酒产业链的形成路径 | 第47页 |
| ·白酒产业链的各环节分析 | 第47-50页 |
| ·酿造原料和辅料的选取 | 第48页 |
| ·酿酒工艺的创新 | 第48-49页 |
| ·白酒产品的生产加工 | 第49页 |
| ·白酒产品的销售 | 第49页 |
| ·白酒产业的辅链环节 | 第49-50页 |
| ·白酒产业链的功能效应分析 | 第50-53页 |
| ·功能效应内涵 | 第50-51页 |
| ·基于企业角度的产业链整合效应分析 | 第51页 |
| ·基于产业角度的产业链增值效应分析 | 第51-52页 |
| ·基于社会角度的产业链集聚效应分析 | 第52-53页 |
| ·白酒产业链的优化内涵 | 第53-54页 |
| ·产业链进行调整优化的必然性 | 第53-54页 |
| ·白酒产业链的优化内涵 | 第54页 |
| ·白酒产业链存在的问题 | 第54-55页 |
| ·创新开发不足，技术装备水平不高 | 第54-55页 |
| ·专业化水平有待提高 | 第55页 |
| ·核心企业带动相对不强 | 第55页 |
| ·白酒产业链的优化整合 | 第55-59页 |
| ·酿酒原料种植业——白酒产业链的基础 | 第55-56页 |
| ·白酒生产加工业——白酒产业链的支撑 | 第56-57页 |
| ·白酒服务贸易体系——白酒产业链的纽带 | 第57页 |
| ·政府和行业协会组织——白酒产业链的保障 | 第57-58页 |
| ·白酒产业的辅助部门——白酒产业链的延伸方向 | 第58-59页 |
| 第六章 实证分析——以泸州白酒业为例 | 第59-65页 |
| ·泸州白酒业的基本概况和特点 | 第59-61页 |
| ·泸州白酒产业基本情况 | 第59-61页 |
| ·泸州白酒产业特点 | 第61页 |
| ·泸州酒产业园区建设与规划 | 第61-63页 |
| ·泸州酒业集中发展区的诞生及发展历程 | 第61-62页 |
| ·泸州酒产业园区的发展规划 | 第62页 |
| ·泸州酒产业园区的功能 | 第62-63页 |
| ·泸州酒产业园区发展分析 | 第63-65页 |
| ·泸州白酒产业集聚与产业链关联性分析 | 第63页 |
| ·泸州酒产业园区的发展建议 | 第63-65页 |
| 结束语 | 第65-66页 |
| 参考文献 | 第66-70页 |
| 发表论文和科研情况说明 | 第70-71页 |
| 致谢 | 第71-72页 |