高纯低聚果糖分离纯化技术的研究
| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-11页 |
| 符号说明 | 第11-12页 |
| 第一章 绪论 | 第12-22页 |
| ·低聚果糖的研究概述 | 第13-20页 |
| ·低聚果糖的分子结构及存在方式 | 第13页 |
| ·低聚果糖的理化性质 | 第13-14页 |
| ·低聚果糖的生理功能 | 第14-16页 |
| ·低聚果糖的生产技术 | 第16-18页 |
| ·高纯低聚果糖的纯化技术 | 第18-20页 |
| ·低聚果糖研究现状 | 第20页 |
| ·本课题的立题背景和研究内容及研究意义 | 第20-22页 |
| ·立题背景与研究意义 | 第20-21页 |
| ·本课题研究的主要内容 | 第21-22页 |
| 第二章 低聚果糖糖浆的脱色 | 第22-31页 |
| ·活性炭脱色法 | 第22-28页 |
| ·活性炭脱色原理 | 第22页 |
| ·材料与方法 | 第22-24页 |
| ·结果与讨论 | 第24-28页 |
| ·新生态碳酸钙法脱色 | 第28-30页 |
| ·材料与方法 | 第28页 |
| ·结果与讨论 | 第28-30页 |
| ·小结 | 第30-31页 |
| 第三章 纳滤膜分离的原理与特点 | 第31-37页 |
| ·纳滤的原理及特点 | 第32-34页 |
| ·纳滤基本原理 | 第32页 |
| ·纳滤膜的分离特点 | 第32-33页 |
| ·纳滤膜的种类 | 第33页 |
| ·纳滤膜分离装置 | 第33-34页 |
| ·纳滤膜的传质机理 | 第34页 |
| ·纳滤膜的传质模型 | 第34-36页 |
| ·非平衡热力学模型 | 第34-35页 |
| ·优先吸附—毛细管流动模型 | 第35页 |
| ·摩擦模型 | 第35页 |
| ·细孔模型 | 第35页 |
| ·浓差极化现象 | 第35-36页 |
| ·小结 | 第36-37页 |
| 第四章 低聚果糖的纳滤膜分离 | 第37-55页 |
| ·前言 | 第37页 |
| ·高纯低聚果糖的传统工艺方法 | 第37页 |
| ·分级纳滤分离技术 | 第37页 |
| ·实验材料与方法 | 第37-40页 |
| ·实验材料 | 第37-38页 |
| ·实验方法 | 第38-40页 |
| ·低聚果糖分级纳滤实验 | 第40-45页 |
| ·第一级纳滤膜分离 | 第40-43页 |
| ·第二级纳滤膜分离 | 第43-45页 |
| ·第三级反渗透膜分离 | 第45页 |
| ·膜清洗及保存 | 第45页 |
| ·纳滤膜分离效能分析 | 第45-53页 |
| ·膜通量的变化 | 第45-46页 |
| ·膜分离效果 | 第46-53页 |
| ·膜稳定性评价 | 第53页 |
| ·小结 | 第53-55页 |
| 第五章 低聚果糖的凝胶过滤层析分离 | 第55-71页 |
| ·凝胶层析的原理及特点 | 第55-57页 |
| ·凝胶层析原理 | 第55-56页 |
| ·凝胶层析的特点 | 第56页 |
| ·凝胶的处理 | 第56-57页 |
| ·聚丙烯酰胺凝胶分离低聚果糖 | 第57-68页 |
| ·材料与方法 | 第58-60页 |
| ·结果与讨论 | 第60-68页 |
| ·葡聚糖凝胶分离低聚果糖 | 第68-70页 |
| ·葡聚糖凝胶简介 | 第68-69页 |
| ·Sephadex LH20的分离原理 | 第69页 |
| ·Sephadex LH-20使用方法 | 第69页 |
| ·Sephadex LH-20分离低聚果糖 | 第69-70页 |
| ·小结 | 第70-71页 |
| 第六章 糖柱KS与CS系列分离低聚果糖方法探索 | 第71-78页 |
| ·材料与方法 | 第71-72页 |
| ·材料与设备 | 第71-72页 |
| ·实验方法 | 第72页 |
| ·结果与讨论 | 第72-76页 |
| ·不同柱型对分离效果的影响 | 第72-74页 |
| ·温度对分离效果的影响 | 第74-76页 |
| ·方法的精密度与仪器的重现性 | 第76-77页 |
| ·小结 | 第77-78页 |
| 第七章 结论与研究展望 | 第78-80页 |
| ·结论 | 第78-79页 |
| ·创新点 | 第79页 |
| ·研究展望 | 第79-80页 |
| 参考文献 | 第80-85页 |
| 致谢 | 第85-86页 |
| 攻读学位期间发表论文情况 | 第86页 |
