徐州市保健食品行业发展及监管现状和对策研究
| 摘要 | 第6-7页 |
| ABSTRACT | 第7-8页 |
| 前言 | 第9-12页 |
| 第一章 保健食品行业发展综述 | 第12-26页 |
| 1.1 保健食品的概念及特点 | 第12-13页 |
| 1.1.1 保健食品的概念 | 第12页 |
| 1.1.2 保健食品的特点 | 第12-13页 |
| 1.2 保健食品的分类 | 第13-15页 |
| 1.2.1 功能性保健食品 | 第14页 |
| 1.2.2 营养素补充剂 | 第14-15页 |
| 1.2.3 三代保健食品分类简述 | 第15页 |
| 1.3 我国保健食品的发展情况 | 第15-19页 |
| 1.3.1 保健食品发展史 | 第15-16页 |
| 1.3.2 保健食品产业发展概况 | 第16-19页 |
| 1.4 我国保健食品的监管 | 第19-21页 |
| 1.4.1 形式监管阶段 | 第19页 |
| 1.4.2 发展规范阶段 | 第19-21页 |
| 1.5 国内外保健食品监管比较 | 第21-22页 |
| 1.6 国内保健食品市场研究综述 | 第22-23页 |
| 1.7 论文主要研究内容 | 第23页 |
| 1.8 本章小结 | 第23-26页 |
| 第二章 徐州市保健食品市场现状 | 第26-50页 |
| 2.1 徐州市保健食品行业基本情况 | 第26-33页 |
| 2.1.1 生产企业现状调查及分析 | 第26-28页 |
| 2.1.2 经营企业现状调查及分析 | 第28-33页 |
| 2.2 监管现状调查及分析 | 第33-46页 |
| 2.2.1 监管机构及职责 | 第33-35页 |
| 2.2.2 监管工作开展状况 | 第35-39页 |
| 2.2.3 检验检测状况 | 第39-43页 |
| 2.2.4 会销虚假宣传整顿现状 | 第43-46页 |
| 2.3 徐州保健食品市场主要问题 | 第46-49页 |
| 2.3.1 监管体系尚不健全 | 第46页 |
| 2.3.2 生产环节风险犹存 | 第46-47页 |
| 2.3.3 流通环节问题突出 | 第47-48页 |
| 2.3.4 产品安全存在隐患 | 第48-49页 |
| 2.4 本章小结 | 第49-50页 |
| 第三章 政策法规对徐州保健食品行业发展影响分析 | 第50-58页 |
| 3.1 新政对行业发展提供了新机遇 | 第50-52页 |
| 3.1.1 注册与备案双轨制激发行业发展活力 | 第50-51页 |
| 3.1.2 保健食品经营纳入许可管理 | 第51-52页 |
| 3.2 新规对监管工作提出了新要求 | 第52-55页 |
| 3.2.1 食品虚假宣传纳入欺诈行为监管 | 第52-53页 |
| 3.2.2 非法添加惩处力度加大 | 第53-55页 |
| 3.3 本章小结 | 第55-58页 |
| 第四章 徐州市保健食品市场监管对策与建议 | 第58-66页 |
| 4.1 徐州市保健食品市场监管对策 | 第58-63页 |
| 4.1.1 完善监管体系 | 第59-60页 |
| 4.1.2 理顺体制机制 | 第60-61页 |
| 4.1.3 转变监管理念 | 第61-62页 |
| 4.1.4 创新监管方法 | 第62-63页 |
| 4.2 徐州市落实保健食品市场监管的措施与建议 | 第63-65页 |
| 4.2.1 强化检测效能 | 第63页 |
| 4.2.2 整治虚假欺诈宣传 | 第63-64页 |
| 4.2.3 注重宣传培训 | 第64-65页 |
| 4.2.4 保持高压打击态势 | 第65页 |
| 4.3 本章小结 | 第65-66页 |
| 结论与展望 | 第66-68页 |
| 附录 | 第68-72页 |
| 附录A 徐州市保健食品经营企业基本情况调查表 | 第68-70页 |
| 附录B 保健食品监管依据 | 第70-72页 |
| 参考文献 | 第72-74页 |
| 致谢 | 第74-76页 |
| 个人简历及联系方式 | 第76页 |
