在华韩国餐饮特许连锁店的本地化策略研究
| 摘要 | 第4-5页 |
| ABSTRACT | 第5页 |
| 第1章 绪论 | 第8-14页 |
| 1.1 研究背景和意义 | 第8-9页 |
| 1.1.1 研究背景 | 第8页 |
| 1.1.2 研究意义 | 第8-9页 |
| 1.2 国内外研究现状 | 第9-12页 |
| 1.2.1 国外研究现状 | 第9-11页 |
| 1.2.2 国内研究现状 | 第11-12页 |
| 1.2.3 国内外文献简析 | 第12页 |
| 1.3 研究内容和方法 | 第12-14页 |
| 1.3.1 研究内容 | 第12-13页 |
| 1.3.2 研究方法 | 第13-14页 |
| 第2章 韩国餐饮企业在华现状及环境分析 | 第14-28页 |
| 2.1 中国餐饮业发展现状及特点 | 第14-19页 |
| 2.1.1 中国餐饮业发展现状 | 第14-17页 |
| 2.1.2 中国餐饮业发展特点 | 第17-18页 |
| 2.1.3 中国餐饮特许经营发展趋势 | 第18-19页 |
| 2.2 韩国特许经营餐饮业发展历程及在华现状 | 第19-23页 |
| 2.2.1 韩国餐饮业特许经营发展历程 | 第19-21页 |
| 2.2.2 韩国餐饮特许经营企业在华现状 | 第21-23页 |
| 2.3 在华韩国餐饮特许经营企业面临的问题 | 第23-24页 |
| 2.3.1 饮食文化壁垒 | 第23页 |
| 2.3.2 品牌知名度问题 | 第23-24页 |
| 2.3.3 餐饮企业规模服务有待提高 | 第24页 |
| 2.4 本土化战略环境分析 | 第24-27页 |
| 2.4.1 消费行为特征差异 | 第25-26页 |
| 2.4.2 社会经济差异 | 第26页 |
| 2.4.3 营销基础建设的差异 | 第26-27页 |
| 2.5 本章小结 | 第27-28页 |
| 第3章 在华韩国餐饮企业案例分析 | 第28-34页 |
| 3.1 土大力公司成功案例分析 | 第28-30页 |
| 3.1.1 土大力进入中国市场情况 | 第28-29页 |
| 3.1.2 在华土大力企业本地化策略 | 第29-30页 |
| 3.2 土大力企业成功原因分析 | 第30-32页 |
| 3.2.1 土大力企业SWOT分析 | 第30-31页 |
| 3.2.2 土大力企业成功因素分析 | 第31-32页 |
| 3.3 乐天利公司失败案例分析 | 第32页 |
| 3.3.1 乐天利进入中国市场情况 | 第32页 |
| 3.4 乐天利失败因素分析 | 第32-33页 |
| 3.4.1 乐天利企业SWOT分析 | 第32页 |
| 3.4.2 乐天利失败因素分析 | 第32-33页 |
| 3.5 本章小结 | 第33-34页 |
| 第4章 韩国餐饮特许经营企业本地化策略与保障措施 | 第34-45页 |
| 4.1 实行本土化战略带来的优势 | 第34-36页 |
| 4.1.1 企业总体战略目标的实现 | 第34页 |
| 4.1.2 适应中国市场 | 第34-35页 |
| 4.1.3 增强竞争优势 | 第35-36页 |
| 4.2 韩国餐饮特许经营企业本地化策略 | 第36-42页 |
| 4.2.1 产品本土化策略 | 第36-37页 |
| 4.2.2 品牌本土化策略 | 第37-38页 |
| 4.2.3 人力资源本土化策略 | 第38页 |
| 4.2.4 渠道本土化策略 | 第38-39页 |
| 4.2.5 研究开发本土化策略 | 第39-40页 |
| 4.2.6 促销本土化策略 | 第40-42页 |
| 4.3 企业本地化策略实施的保障措施 | 第42-44页 |
| 4.3.1 注重品牌形象 | 第42页 |
| 4.3.2 充分利用当地有利条件 | 第42-43页 |
| 4.3.3 做好前期调查 | 第43页 |
| 4.3.4 保证产品质量 | 第43-44页 |
| 4.4 本章小结 | 第44-45页 |
| 结论 | 第45-46页 |
| 参考文献 | 第46-50页 |
| 致谢 | 第50页 |
