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大部制背景下我国猪肉类产品安全监管体系之完善研究

摘要第3-4页
ABSTRACT第4-5页
第1章 绪论第8-15页
    1.1 研究的背景、目的与意义第8-11页
        1.1.1 研究的背景和目的第8-10页
        1.1.2 研究的意义第10-11页
    1.2 国内外研究现状第11-13页
        1.2.1 国内研究现状第11-12页
        1.2.2 国外研究现状第12-13页
    1.3 研究方法和研究思路第13-15页
        1.3.1 研究方法第13页
        1.3.2 研究思路第13-15页
第2章 相关概念的界定和我国猪肉类产品安全监管的历史第15-20页
    2.1 相关概念界定第15-16页
        2.1.1 猪肉类产品第15页
        2.1.2 猪肉类产品安全监管第15-16页
        2.1.3 大部制第16页
    2.2 我国猪肉类产品安全监管的历史第16-20页
        2.2.1 第一阶段(1955年以前),多头管理时期第17页
        2.2.2 第二阶段(1955年-1985年),统一管理时期第17-18页
        2.2.3 第三阶段( 1985年- 1996年),放开经营时期第18-19页
        2.2.4 第四阶段(1996年-2013年),依法规范时期第19页
        2.2.5 第五阶段(2013年至今)逐步建立大部制管理时期第19-20页
第3章 大部制改革前我国猪肉类产品安全监管的状况第20-32页
    3.1 我国猪肉类产品安全监管概况第20-22页
    3.2 个案分析之双汇瘦肉精事件第22-27页
        3.2.1 事件经过第22页
        3.2.2 事件结果第22-24页
        3.2.3 问题分析第24-27页
    3.3 大部制改革前猪肉类产品安全监管体制的特征第27-30页
        3.3.1 分段监管导致存在监管盲区第27-28页
        3.3.2 部门利益导致推诿、扯皮第28-29页
        3.3.3 部门利益导致存在监管重叠第29-30页
    3.4 地方政府对大部制改革的探索和经验第30-32页
        3.4.1 杭州市通过制定地方性法规规范猪肉类产品安全监管第30-31页
        3.4.2 上海大部制改革的探索第31-32页
第4章 猪肉类产品安全监管的域外经验第32-37页
    4.1 荷兰猪肉质量安全监管体系和控制模式第32-33页
    4.2 德国猪肉质量安全监管体系和控制模式第33-34页
    4.3 美国猪肉质量安全监管体系和控制模式第34-35页
    4.4 荷兰、德国、美国三国模式的启示第35-37页
第5章 大部制背景下完善猪肉类产品安全监管体系的思考第37-44页
    5.1 我国大部制改革方案的特点第37-38页
    5.2 我国大部制改革方案的优点第38-39页
    5.3 完善我国猪肉类产品安全监管体系的思考第39-44页
        5.3.1 健全法律法规、规范标准体系第40-41页
        5.3.2 加强猪肉类产品安全源头监管第41页
        5.3.3 整合资源,提高效率第41-42页
        5.3.4 加快行业协会整合建设步伐第42-43页
        5.3.5 继续推行和完善行政问责制度第43-44页
第6章 结论第44-45页
致谢第45-46页
参考文献第46-48页

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