| 摘要 | 第4-5页 |
| ABSTRACT | 第5-6页 |
| 1 引言 | 第9-20页 |
| 1.1 国内外研究现状 | 第9-13页 |
| 1.1.1 马铃薯渣的饲用加工与利用 | 第9-11页 |
| 1.1.2 红薯渣的饲用加工与利用 | 第11-13页 |
| 1.2 绿汁发酵液 | 第13页 |
| 1.3 农作物副产品的饲用加工与利用 | 第13-16页 |
| 1.3.1 裸燕麦（莜麦）秸秆 | 第13页 |
| 1.3.2 小麦秸秆 | 第13-14页 |
| 1.3.3 玉米秸秆 | 第14-15页 |
| 1.3.4 花生壳 | 第15页 |
| 1.3.5 麸皮 | 第15-16页 |
| 1.4 青贮 | 第16页 |
| 1.4.1 青贮原理 | 第16页 |
| 1.4.2 青贮类型 | 第16页 |
| 1.5 青贮饲料质量的评定方法 | 第16-20页 |
| 1.5.1 弗氏评定法 | 第16-17页 |
| 1.5.2 德国农业协会(DLG)评分法 | 第17-18页 |
| 1.5.3 中国青贮饲料质量评定标准 1996（试行） | 第18-19页 |
| 1.5.4 饲料发酵品质的 V- Score 评分 | 第19-20页 |
| 2 材料与方法 | 第20-26页 |
| 2.1 试验材料 | 第20页 |
| 2.2 薯渣发酵液的制备 | 第20页 |
| 2.3 试验设计 | 第20-21页 |
| 2.4 测定指标和方法 | 第21-25页 |
| 2.4.1 干物质（DM） | 第21-22页 |
| 2.4.2 粗蛋白质(CP) | 第22页 |
| 2.4.3 中性洗涤纤维（NDF）和酸性洗涤纤维（ADF） | 第22-24页 |
| 2.4.4 pH 值 | 第24页 |
| 2.4.5 氨态氮(NH3-N) | 第24页 |
| 2.4.6 挥发性脂肪酸(VFA) | 第24-25页 |
| 2.4.7 有氧稳定性 | 第25页 |
| 2.4.8 青贮饲料品质评定方法 | 第25页 |
| 2.5 数据处理 | 第25-26页 |
| 3 结果与分析 | 第26-43页 |
| 3.1 不同处理对马铃薯渣青贮发酵品质的影响 | 第26-34页 |
| 3.1.1 不同处理对马铃薯渣青贮饲料 pH 值的影响 | 第26-27页 |
| 3.1.2 不同处理对马铃薯渣青贮饲料氨态氮/总氮的影响 | 第27-28页 |
| 3.1.3 不同处理对马铃薯渣青贮饲料挥发性脂肪酸（VFA）的影响 | 第28-30页 |
| 3.1.4 马铃薯渣青贮发酵的品质评价 | 第30-32页 |
| 3.1.5 不同处理对马铃薯渣青贮饲料营养成分的影响 | 第32-33页 |
| 3.1.6 不同处理对马铃薯渣青贮饲料有氧稳定性的影响 | 第33-34页 |
| 3.2 不同处理对红薯渣青贮发酵品质的影响 | 第34-43页 |
| 3.2.1 不同处理对红薯渣青贮饲料 pH 值的影响 | 第34-35页 |
| 3.2.2 不同处理对红薯渣青贮饲料氨态氮/总氮的影响 | 第35-36页 |
| 3.2.3 不同处理对红薯渣青贮饲料挥发性脂肪酸（VFA）的影响 | 第36-39页 |
| 3.2.4 红薯渣青贮发酵的品质评价 | 第39-41页 |
| 3.2.5 不同处理对红薯渣青贮饲料营养成分的影响 | 第41页 |
| 3.2.6 不同处理对红薯渣青贮饲料有氧稳定性的影响 | 第41-43页 |
| 4 讨论 | 第43-45页 |
| 4.1 薯渣的加工方法 | 第43页 |
| 4.2 青贮饲料的品质评价方法 | 第43-44页 |
| 4.3 添加发酵液对薯渣发酵品质及有氧稳定性的影响 | 第44-45页 |
| 5 结论 | 第45-46页 |
| 参考文献 | 第46-51页 |
| 攻读硕士学位期间发表的学术论文 | 第51-52页 |
| 作者简介 | 第52-53页 |
| 致谢 | 第53-54页 |
