| 摘要 | 第6-8页 |
| ABSTRACT | 第8-9页 |
| 第一章 绪论 | 第10-26页 |
| 1 茶树花的主要化学成分 | 第10-12页 |
| 1.1 香气成分 | 第10页 |
| 1.2 茶多酚 | 第10-11页 |
| 1.3 茶皂素 | 第11页 |
| 1.4 茶树花多糖 | 第11-12页 |
| 1.5 黄酮类化合物 | 第12页 |
| 1.6 其他活性成分 | 第12页 |
| 2 植物多糖的提取方法 | 第12-14页 |
| 2.1 溶剂提取法 | 第12-13页 |
| 2.2 酸、碱提法 | 第13页 |
| 2.3 酶提法 | 第13-14页 |
| 2.4 超滤分离法 | 第14页 |
| 2.5 复合方法 | 第14页 |
| 3 植物多糖的活性研究 | 第14-17页 |
| 3.1 免疫调节作用 | 第14页 |
| 3.2 抗肿瘤活性 | 第14-15页 |
| 3.3 降血糖功能 | 第15页 |
| 3.4 降血脂功能 | 第15-16页 |
| 3.5 抗菌抗病毒活性 | 第16页 |
| 3.6 抗氧化活性 | 第16页 |
| 3.7 其他生物活性 | 第16-17页 |
| 4 本文研究概述 | 第17-20页 |
| 4.1 立题依据 | 第17页 |
| 4.2 主要研究内容 | 第17-20页 |
| 参考文献 | 第20-26页 |
| 第二章 茶树花多糖的提取纯化及理化性质的研究 | 第26-46页 |
| 1 材料与设备 | 第26-27页 |
| 1.1 实验材料与试剂 | 第26页 |
| 1.2 仪器与设备 | 第26-27页 |
| 2 试验方法 | 第27-31页 |
| 2.1 茶树花多糖的提取 | 第27-28页 |
| 2.2 茶树花多糖的纯化 | 第28-29页 |
| 2.3 粗多糖及纯化产品理化性质的测定 | 第29-30页 |
| 2.4 G-100纯化组分TFPS-1-3结构分析 | 第30-31页 |
| 3 结果与分析 | 第31-42页 |
| 3.1 粗多糖提取率 | 第31页 |
| 3.2 多糖的分离纯化 | 第31-33页 |
| 3.3 粗多糖及纯化产品的理化性质 | 第33-36页 |
| 3.4 TFPS-1-3组分甲基化及核磁数据分析 | 第36-42页 |
| 4 本章小结 | 第42-44页 |
| 参考文献 | 第44-46页 |
| 第三章 茶树花多糖的体外免疫及抗肿瘤活性研究 | 第46-70页 |
| 1 材料与设备 | 第46-47页 |
| 1.1 实验材料与试剂 | 第46页 |
| 1.2 仪器与设备 | 第46-47页 |
| 1.3 培养基组成与试剂配制 | 第47页 |
| 2 实验方法 | 第47-52页 |
| 2.1 细胞培养 | 第47-48页 |
| 2.2 TFPS各组分体外免疫活性研究 | 第48-51页 |
| 2.3 TFPS各组分体外抗肿瘤活性的研究 | 第51-52页 |
| 3 结果与分析 | 第52-66页 |
| 3.1 TFPS各组分体外免疫活性研究 | 第52-60页 |
| 3.2 TFPS各组分体外抗肿瘤活性的研究 | 第60-66页 |
| 4 本章小结 | 第66-68页 |
| 参考文献 | 第68-70页 |
| 全文总结 | 第70-72页 |
| 致谢 | 第72页 |