| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-10页 |
| 第一章 文献综述 | 第10-19页 |
| ·苜蓿黄酮概述 | 第10-11页 |
| ·黄酮类化合物的理化性质 | 第11-12页 |
| ·物理性质 | 第11页 |
| ·溶解性 | 第11页 |
| ·酸碱性 | 第11页 |
| ·显色反应 | 第11-12页 |
| ·苜蓿黄酮类化合物的生理活性 | 第12-14页 |
| ·抗氧化及消除自由基作用 | 第12-13页 |
| ·抗肿瘤、抗癌作用 | 第13页 |
| ·雌激素样作用 | 第13-14页 |
| ·其他作用 | 第14页 |
| ·苜蓿黄酮类化合物的提取纯化工艺研究 | 第14-18页 |
| ·提取方法研究 | 第14-15页 |
| ·有机溶剂浸提法 | 第14页 |
| ·碱溶酸沉法 | 第14-15页 |
| ·测定方法 | 第15-16页 |
| ·分离和纯化 | 第16-18页 |
| ·本课题研究的目的及意义 | 第18页 |
| ·本课题研究的内容 | 第18-19页 |
| 第二章 八种苜蓿干草中黄酮含量的测定 | 第19-29页 |
| ·材料与方法 | 第19-21页 |
| ·试验材料 | 第19页 |
| ·试验设备 | 第19-20页 |
| ·试验试剂 | 第20页 |
| ·样品处理 | 第20页 |
| ·苜蓿总黄酮的提取方法 | 第20页 |
| ·总黄酮含量测定方法 | 第20页 |
| ·苜蓿总黄酮提取条件的单因素试验设计 | 第20-21页 |
| ·不同品种及采收期苜蓿黄酮含量测定 | 第21页 |
| ·统计分析 | 第21页 |
| ·结果与分析 | 第21-28页 |
| ·单因素试验 | 第21-24页 |
| ·醇提法正交试验 | 第24-25页 |
| ·苜蓿品种间总黄酮含量的比较 | 第25-27页 |
| ·不同采收期苜蓿总黄酮含量的比较 | 第27-28页 |
| ·小结 | 第28-29页 |
| 第三章 棕色液路径提取苜蓿黄酮 | 第29-38页 |
| ·材料与方法 | 第29-31页 |
| ·试验材料和试验设备 | 第29页 |
| ·试验方法 | 第29-30页 |
| ·碱溶酸沉法 | 第30页 |
| ·碱溶酸加热法 | 第30-31页 |
| ·相关计算公式 | 第31页 |
| ·结果与讨论 | 第31-36页 |
| ·碱溶酸沉法工艺试验与参数优选 | 第31-34页 |
| ·碱酸法提叶蛋白质和黄酮的一元回归曲线 | 第32-34页 |
| ·酸热法工艺试验与参数优选 | 第34-36页 |
| ·碱酸法提叶蛋白质和黄酮的一元回归曲线 | 第35-36页 |
| ·讨论 | 第36-38页 |
| 第四章 苜蓿叶蛋白提取废弃液中总黄酮的纯化 | 第38-48页 |
| ·苜蓿叶蛋白提取废弃液中总黄酮的纯化 | 第38页 |
| ·主要仪器 | 第38页 |
| ·主要试剂 | 第38页 |
| ·试验方法 | 第38-41页 |
| ·粗提物的前处理 | 第38页 |
| ·粗提物的初步分离 | 第38-39页 |
| ·初步分离的大孔树脂分离法 | 第39-40页 |
| ·大孔树脂吸附苜蓿总黄酮工艺的确定 | 第40页 |
| ·AB-8柱分离产物的制备及分离前后苜蓿黄酮含量的比较 | 第40-41页 |
| ·苜蓿黄酮类化合物的初步鉴定 | 第41页 |
| ·结果与讨论 | 第41-47页 |
| ·大孔树脂静态吸附试验结果 | 第41-42页 |
| ·静态吸附曲线 | 第42页 |
| ·苜蓿总黄酮在AB-8型树脂上的动态吸附-解析试验 | 第42-44页 |
| ·分离前后苜蓿黄酮含量的比较 | 第44页 |
| ·HPLC色谱分析 | 第44-45页 |
| ·颜色反应 | 第45-47页 |
| ·讨论与小结 | 第47-48页 |
| 第五章 结论 | 第48-49页 |
| 参考文献 | 第49-53页 |
| 致谢 | 第53-54页 |
| 作者简介 | 第54页 |