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野生荥经枇杷茶种质资源的调查研究

摘要第1-6页
ABSTRACT第6-11页
第一章 文献综述第11-24页
 1 种质资源概述第12页
   ·种质资源的定义第12页
   ·研究茶树种质资源的意义第12页
 2 野生大茶树研究概况第12-14页
   ·中国野生大茶树第12-13页
   ·四川野生大茶树资源第13-14页
   ·荥经枇杷茶第14页
 3 茶树种质资源调查研究第14-19页
   ·茶树形态学研究第14-15页
   ·茶树主要生化成分研究第15-17页
   ·茶树品种制茶适制性研究第17页
   ·茶树染色体核型研究第17-19页
 4 野生大茶树保护第19-20页
 5 野生大茶树的种质创新和利用第20-21页
 参考文献第21-24页
第二章 野生荥经枇杷茶树生物学性状研究第24-41页
 1 材料与方法第24-25页
   ·试验材料第24页
   ·试验方法第24-25页
 2 结果与分析第25-35页
   ·树型特征第25-26页
   ·新梢性状第26-27页
   ·叶片形态特征和解剖特征第27-33页
   ·茶花、果实及种子性状第33-35页
 3 讨论第35-39页
   ·野生荥经枇杷茶大茶树植物学特征和新梢生长特性分析第35-36页
   ·野生荥经枇杷茶大茶树的叶片解剖结构分析第36-37页
   ·野生荥经枇杷茶大茶树归属的种与变种第37-39页
 参考文献第39-41页
第三章 野生荥经枇杷茶树主要生化成分含量及组分研究第41-53页
 1 材料与方法第41-42页
   ·供试材料第41页
   ·主要试剂第41页
   ·主要仪器第41页
   ·测定项目及方法第41-42页
   ·数据统计分析第42页
 2 结果与分析第42-48页
   ·水浸出物第42页
   ·游离氨基酸总量第42-43页
   ·茶多酚第43页
   ·酚氨比第43页
   ·儿茶素第43-46页
   ·咖啡碱第46页
   ·氨基酸组分第46-47页
   ·儿茶素组分第47-48页
 3 讨论第48-51页
 参考文献第51-53页
第四章 野生荥经枇杷茶树制茶适制性的初步研究第53-58页
 1 材料与方法第53页
   ·供试材料第53页
   ·主要设备第53页
   ·成品茶感官审评方法第53页
   ·数据统计分析第53页
 2 结果与分析第53-56页
   ·绿茶感官审评第54页
   ·红碎茶感官审评第54-56页
 3 讨论第56-57页
 参考文献第57-58页
第五章 野生荥经枇杷茶树染色体核型研究第58-67页
 1 材料与方法第58-60页
   ·供试材料第58页
   ·主要试剂及仪器第58页
   ·方法第58页
   ·确定染色体数目第58-59页
   ·染色体核型分析第59-60页
   ·数据统计分析第60页
 2 结果与分析第60-64页
   ·染色体数目第60页
   ·核型分析第60-64页
 3 讨论第64-66页
   ·野生荥经枇杷茶大茶树的染色体数目第64页
   ·野生荥经枇杷茶大茶树的核型分析第64-66页
 参考文献第66-67页
第六章 主要结论和下一步工作的建议第67-69页
 1 主要结论第67-68页
 2 进一步研究的内容第68-69页
致谢第69-70页
攻读硕士学位期间发表的学术论文第70页

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