| 导言 | 第1-9页 |
| 第一部分 品牌理论和我国旅游饭店进行品牌经营的意义 | 第9-16页 |
| 1．1 旅游饭店品牌理论 | 第9-14页 |
| 1．1．1 旅游饭店品牌的基本概念与内涵 | 第9-11页 |
| 1．1．2 旅游饭店品牌的文化内涵 | 第11-13页 |
| 1．1．3 旅游饭店品牌的市场效应 | 第13-14页 |
| 1．2 我国旅游饭店进行品牌经营的意义 | 第14-16页 |
| 第二部分 我国旅游饭店品牌经营的障碍诊断与国内外成功案例分析 | 第16-24页 |
| 2．1 我国旅游饭店品牌经营的障碍诊断 | 第16-19页 |
| 2．2 国内外成功案例分析 | 第19-24页 |
| 2．2．1 国外先进的旅游饭店品牌经营之研究 | 第19-22页 |
| 2．2．2 我国旅游饭店品牌经营的成功案例分析 | 第22-24页 |
| 第三部分 我国旅游饭店进行品牌经营的思路 | 第24-35页 |
| 3．1 旅游饭店品牌的合理定位 | 第24-26页 |
| 3．2 旅游饭店品牌的理性扩张 | 第26-30页 |
| 3．2．1 科学的旅游饭店品牌延伸 | 第26-28页 |
| 3．2．2 大力发展民族饭店集团 | 第28-30页 |
| 3．3 旅游饭店品牌的周密维护 | 第30-32页 |
| 3．4 关注旅游饭店品牌经营创新 | 第32-35页 |
| 3．4．1 服务创新 | 第32-33页 |
| 3．4．2 品牌管理创新 | 第33-34页 |
| 3．4．3 国际创新 | 第34页 |
| 3．4．4 企业文化创新 | 第34-35页 |
| 3．4．5 品牌宣传创新 | 第35页 |
| 第四部分 我国旅游饭店进行品牌经营应当重视的两个新理念 | 第35-46页 |
| 4．1 旅游饭店品牌与企业文化的融合 | 第36-40页 |
| 4．1．1 企业文化在旅游饭店品牌经营中的作用 | 第36-37页 |
| 4．1．2 新经济时代旅游饭店企业文化的特征 | 第37-39页 |
| 4．1．3 旅游饭店品牌经营与企业文化融合的举措 | 第39-40页 |
| 4．2 旅游饭店的互联网品牌策略 | 第40-46页 |
| 4．2．1 旅游饭店应用互联网拓展品牌的可能性 | 第41页 |
| 4．2．2 旅游饭店应用互联网拓展品牌的巨大优势 | 第41页 |
| 4．2．3 旅游饭店互联网品牌的战略性建设 | 第41-46页 |
| 结束语 | 第46-48页 |
| 参考文献 | 第48-50页 |
| 后记 | 第50-51页 |
| 研究生阶段主要研究成果 | 第51页 |
