| 中文摘要 | 第1-4页 |
| 英文摘要 | 第4-5页 |
| 引言 | 第5-10页 |
| 一、选题的缘由与意义 | 第5页 |
| 二、学术回顾 | 第5-8页 |
| 三、已有成果的缺陷与本文的特点 | 第8页 |
| 四、研究思路、方法与框架 | 第8-9页 |
| 五、资料来源 | 第9-10页 |
| 第一章 站前江西的粮业及其管理 | 第10-18页 |
| 1．1 战前粮食的生产与运销 | 第10-13页 |
| 1．2 战前粮食市场的运作和管理 | 第13-18页 |
| 第二章 战时江西国统区的粮食管理与实践运作 | 第18-39页 |
| 2．1 市场调节与自由流通 | 第18-22页 |
| 2．2 局部管制与自由流通 | 第22-29页 |
| 2．3 全面管制与强化统制 | 第29-39页 |
| 第三章 战时江西粮食管理的绩效与不足 | 第39-45页 |
| 3．1 管理的绩效 | 第39-43页 |
| 3．2 管理的不足 | 第43-45页 |
| 第四章 余论与启示 | 第45-49页 |
| 参考文献 | 第49-51页 |
| 致谢 | 第51页 |