| 1 文献综述 | 第1-21页 |
| ·节节麦研究进展 | 第10-12页 |
| ·节节麦的遗传多样性 | 第10-11页 |
| ·同工酶 | 第10页 |
| ·谷蛋白 | 第10页 |
| ·醇溶谷白 | 第10-11页 |
| ·分子标记 | 第11页 |
| ·生物和非生物抗性 | 第11页 |
| ·节节麦优良基因利用现状 | 第11-12页 |
| ·小麦低分子量谷蛋白研究进展 | 第12-21页 |
| ·小麦低分子量谷蛋白基因的染色体定位及等位变异 | 第13-14页 |
| ·小麦低分子量谷蛋白亚基及其结构特征 | 第14-16页 |
| ·小麦低分子量谷蛋白亚基与面粉品质的关系 | 第16-17页 |
| ·已知的低分子量麦谷蛋白基因 | 第17页 |
| ·PCR技术在分离低分子量麦谷蛋白基因中的应用 | 第17-21页 |
| 2 材料与方法 | 第21-26页 |
| ·材料 | 第21页 |
| ·方法 | 第21-26页 |
| ·种子蛋白提取 | 第21页 |
| ·SDS-PAGE分析 | 第21-22页 |
| ·基因组DNA提取 | 第22-23页 |
| ·PCR引物设计、扩增基因组DNA及电泳分析 | 第23页 |
| ·PCR产物回收、纯化 | 第23-24页 |
| ·连接并转化 | 第24-25页 |
| ·阳性克隆筛选 | 第25页 |
| ·序列测定与比较分析 | 第25-26页 |
| 3 结果与分析 | 第26-31页 |
| ·SDS-PAGE分析 | 第26页 |
| ·PCR扩增、目的片段回收与序列测定 | 第26-27页 |
| ·LMW-GS基因的核酸及推导的氨基酸序列 | 第27页 |
| ·氨基酸序列一致性比较 | 第27-31页 |
| 4 讨论 | 第31-35页 |
| ·LMWD-1、LMWD-2和LMWD-3的类型 | 第31页 |
| ·LMW-GS基因的N-末端区序列具有位点特异性 | 第31-33页 |
| ·LMWD-1和LMWD-2的序列结构与品质的关系 | 第33-34页 |
| ·PCR方法分离小麦低分子谷蛋白基因的可行性分析 | 第34-35页 |
| 参考文献 | 第35-43页 |
| 致谢 | 第43-44页 |
| 在读期间发表文章 | 第44页 |