| 中文摘要 | 第1-9页 |
| ABSTRACT | 第9-12页 |
| 缩略语表 | 第12-13页 |
| 文中涉及的水生动物名称及拉英汉对照 | 第13-15页 |
| 第一章 文献综述 | 第15-24页 |
| 1 亚硝酸盐的产生及危害 | 第15-20页 |
| ·水产养殖中的亚硝酸盐问题 | 第15页 |
| ·养殖水体中亚硝酸盐的产生 | 第15-17页 |
| ·氮素循环受阻 | 第15页 |
| ·高密度集约化养殖方式 | 第15-16页 |
| ·药物滥用 | 第16页 |
| ·池塘老化、排污不佳 | 第16页 |
| ·不合理施肥 | 第16-17页 |
| ·亚硝酸盐对鱼类的危害 | 第17-20页 |
| ·亚硝酸盐胁迫条件下鱼类的中毒症状 | 第17页 |
| ·亚硝酸盐暴露96h对不同鱼类的半数致死浓度(LC_(50)) | 第17页 |
| ·亚硝酸盐对鱼类血液生理生化指标的影响 | 第17-18页 |
| ·亚硝酸盐对鱼类抗氧化机能的影响 | 第18-19页 |
| ·亚硝酸盐与细胞保护作用 | 第19-20页 |
| ·亚硝酸盐与鱼类疾病 | 第20页 |
| 2 亚硝酸盐危害的缓解措施 | 第20-22页 |
| ·加强水质管理 | 第20-22页 |
| ·定期换注新水、清除淤泥 | 第20页 |
| ·合理放养 | 第20页 |
| ·使用水质改良剂 | 第20-21页 |
| ·水中添加氯化物 | 第21-22页 |
| ·提高鱼的抗应激能力 | 第22页 |
| 3 VC、VE的抗环境胁迫作用 | 第22-23页 |
| 4 本研究的目的和意义 | 第23-24页 |
| 第二章 亚硝酸盐暴露对异育银鲫血液指标的影响 | 第24-34页 |
| 1 前言 | 第24页 |
| 2 材料与方法 | 第24-26页 |
| ·试验动物及基础日粮 | 第24页 |
| ·试验设计与饲养管理 | 第24-25页 |
| ·血液样品的采集及保存 | 第25-26页 |
| ·测定指标及方法 | 第26页 |
| ·数据统计分析 | 第26页 |
| 3 结果与分析 | 第26-28页 |
| ·亚硝酸盐暴露浓度和暴露时间对血液参数的影响 | 第26页 |
| ·亚硝酸盐暴露48h对异育银鲫血液参数的影响 | 第26-27页 |
| ·亚硝酸盐暴露14d对异育银鲫血液参数的影响 | 第27-28页 |
| 4 讨论 | 第28-32页 |
| ·亚硝酸盐暴露对异育银鲫血清GPT和GOT活性的影响 | 第28-29页 |
| ·亚硝酸盐暴露对异育银鲫血清LDH活性的影响 | 第29页 |
| ·亚硝酸盐暴露对异育银鲫血清尿素含量的影响 | 第29-31页 |
| ·亚硝酸盐暴露对异育银鲫血浆离子含量的影响 | 第31-32页 |
| 5 小结 | 第32-34页 |
| 第三章 VC、VE对亚硝酸盐胁迫下异育银鲫血液指标、抗氧化能力及组织HSP70表达的影响 | 第34-60页 |
| 1 前言 | 第34页 |
| 2 材料与方法 | 第34-37页 |
| ·试验设计与饲养管理 | 第34-35页 |
| ·试验日粮 | 第35页 |
| ·样品收集和保存 | 第35-36页 |
| ·血液样品的收集和保存 | 第35页 |
| ·组织样品的收集和保存 | 第35-36页 |
| ·测定指标及方法 | 第36-37页 |
| ·血液生理生化指标的测定 | 第36-37页 |
| ·血液和肝胰脏抗氧化能力的测定 | 第37页 |
| ·肝脏和肾脏HSP70表达 | 第37页 |
| ·数据统计分析 | 第37页 |
| 3 结果与分析 | 第37-45页 |
| ·VC、VE对亚硝酸盐胁迫下异育银鲫血液生理指标的影响 | 第37-40页 |
| ·VC、VE对亚硝酸盐胁迫下异育银鲫RBC的影响 | 第37-38页 |
| ·VC、VE对亚硝酸盐胁迫下异育银鲫Hb的影响 | 第38页 |
| ·VC、VE对亚硝酸盐胁迫下异育银鲫HCT的影响 | 第38-39页 |
| ·VC、VE对亚硝酸盐胁迫下异育银鲫血浆离子含量的影响 | 第39-40页 |
| ·VC、VE对亚硝酸盐胁迫下异育银鲫血液生化指标的影响 | 第40-41页 |
| ·VC、VE对亚硝酸盐胁迫下异育银鲫血清抗氧化能力的影响 | 第41-43页 |
| ·VC、VE对亚硝酸盐胁迫下异育银鲫血清T-AOC的影响 | 第41页 |
| ·VC、VE对亚硝酸盐胁迫下异育银鲫血清SOD的影响 | 第41-42页 |
| ·VC、VE对亚硝酸盐胁迫下异育银鲫血清GSH-PX的影响 | 第42-43页 |
| ·VC、VE对亚硝酸盐胁迫下异育银鲫血清MDA的影响 | 第43页 |
| ·VC、VE对亚硝酸盐胁迫下异育银鲫肝胰脏抗氧化能力的影响 | 第43-44页 |
| ·VC、VE对亚硝酸盐胁迫下异育银鲫肝脏和肾脏HSP70表达水平的影响 | 第44-45页 |
| 4 讨论 | 第45-59页 |
| ·亚硝酸盐胁迫对异育银鲫RBC、Hb和HCT的影响 | 第45-46页 |
| ·VC、VE对亚硝酸盐胁迫下异育银鲫RBC、Hb和HCT的影响 | 第46-47页 |
| ·亚硝酸盐胁迫对异育银鲫血浆离子含量的影响 | 第47-48页 |
| ·VC、VE对亚硝酸盐胁迫下异育银鲫血浆离子含量的影响 | 第48-49页 |
| ·亚硝酸盐胁迫对异育银鲫血清GPT、GOT和LDH活性的影响 | 第49-50页 |
| ·VC、VE对亚硝酸盐胁迫下异育银鲫血清GPT、GOT和LDH活性的影响 | 第50-51页 |
| ·VC对亚硝酸盐胁迫下异育银鲫GLU水平的影响 | 第51-53页 |
| ·亚硝酸盐胁迫对异育银鲫血清和肝胰脏抗氧化酶活性的影响 | 第53-54页 |
| ·VC、VE对亚硝酸盐胁迫下异育银鲫血清和肝胰脏抗氧化酶活性的影响 | 第54-56页 |
| ·亚硝酸盐胁迫对异育银鲫血清和肝胰脏T-AOC和MDA的影响 | 第56-57页 |
| ·VC、VE对亚硝酸盐胁迫下异育银鲫血清和肝胰脏T-AOC和MDA的影响 | 第57-58页 |
| ·VC、VE对亚硝酸盐胁迫下异育银鲫组织中HSP70表达水平的影响 | 第58-59页 |
| 5 小结 | 第59-60页 |
| 进一步研究的问题 | 第60-61页 |
| 参考文献 | 第61-77页 |
| 致谢 | 第77页 |
