燃舌餐饮管理有限公司创业计划书
| 摘要 | 第2-3页 |
| Abstract | 第3页 |
| 1 绪论 | 第8-11页 |
| 1.1 选题背景 | 第8-9页 |
| 1.2 研究的目的和意义 | 第9页 |
| 1.3 研究的内容和思路 | 第9-11页 |
| 1.3.1 研究内容 | 第9页 |
| 1.3.2 研究思路 | 第9-11页 |
| 2 相关理论综述 | 第11-13页 |
| 2.1 战略管理方面 | 第11页 |
| 2.2 营销管理方面 | 第11-13页 |
| 3 燃舌餐饮文化管理有限公司创业概况 | 第13-22页 |
| 3.1 拟建公司基本情况 | 第13页 |
| 3.2 “燃舌”餐厅介绍 | 第13-18页 |
| 3.2.1 企业文化——起源之说 | 第13-15页 |
| 3.2.2 产品和服务 | 第15页 |
| 3.2.3 制作工艺 | 第15-16页 |
| 3.2.4 项目选址要求 | 第16-17页 |
| 3.2.5 店铺风格设计 | 第17-18页 |
| 3.3 组织架构 | 第18-21页 |
| 3.3.1 总部组织架构 | 第19-20页 |
| 3.3.2 餐厅门店组织架构 | 第20-21页 |
| 3.4 公司战略发展计划 | 第21-22页 |
| 4 环境分析和战略选择 | 第22-29页 |
| 4.1 宏观环境分析 | 第22-24页 |
| 4.1.1 政策法律环境 | 第22-23页 |
| 4.1.2 经济环境 | 第23页 |
| 4.1.3 社会环境 | 第23-24页 |
| 4.1.4 市场环境 | 第24页 |
| 4.2 行业竞争分析 | 第24-26页 |
| 4.3 SWOT分析 | 第26-29页 |
| 5 市场营销策略 | 第29-35页 |
| 5.1 公司定位 | 第29页 |
| 5.2 市场定位 | 第29-30页 |
| 5.3 市场营销 | 第30-35页 |
| 5.3.1 产品策略 | 第30-31页 |
| 5.3.2 定价策略 | 第31-32页 |
| 5.3.3 销售方式和分销策略 | 第32页 |
| 5.3.4 促销策略 | 第32-33页 |
| 5.3.5 成品策略 | 第33-34页 |
| 5.3.6 品牌策略 | 第34-35页 |
| 6 人力资源及薪酬设计 | 第35-37页 |
| 6.1 薪酬体系 | 第35页 |
| 6.2 薪酬制度 | 第35-37页 |
| 6.2.1 年薪制 | 第35-36页 |
| 6.2.2 结构工资制 | 第36页 |
| 6.2.3 固定工资制 | 第36-37页 |
| 7 财务预算与分析 | 第37-45页 |
| 7.1 相关数据预算依据与说明 | 第37页 |
| 7.2 股本结构及来源 | 第37-38页 |
| 7.3 财务预算 | 第38-40页 |
| 7.3.1 项目投资估算 | 第38-39页 |
| 7.3.2 项目收入估计 | 第39页 |
| 7.3.3 成本及费用估算 | 第39-40页 |
| 7.4 财务分析 | 第40-42页 |
| 7.4.1 财务报表预测 | 第40-42页 |
| 7.4.2 财务指标分析 | 第42页 |
| 7.5 加盟商费用预算和分析 | 第42-44页 |
| 7.5.1 竞争对手加盟策略分析 | 第42-43页 |
| 7.5.2 加盟商费用详情 | 第43-44页 |
| 7.6 融资方案设计 | 第44-45页 |
| 8 风险预测与控制 | 第45-49页 |
| 8.1 风险定性分析 | 第45-48页 |
| 8.1.1 政策风险与对策 | 第45-46页 |
| 8.1.2 管理风险与对策 | 第46页 |
| 8.1.3 经营风险与对策 | 第46-47页 |
| 8.1.4 财务风险与对策 | 第47-48页 |
| 8.2 风险控制 | 第48-49页 |
| 结论 | 第49-50页 |
| 参考文献 | 第50-52页 |
| 致谢 | 第52-54页 |
