| 致谢 | 第4-6页 |
| 摘要 | 第6-8页 |
| ABSTRACT | 第8-9页 |
| 缩写、符号清单、术语表 | 第15-17页 |
| 第一章 文献综述 | 第17-41页 |
| 1 绪论 | 第17页 |
| 2 茶籽皂苷的提取分离和定量检测 | 第17-30页 |
| 2.1 茶籽皂苷的提取分离 | 第17-18页 |
| 2.2 茶籽皂苷的定量检测 | 第18-20页 |
| 2.2.1 重量分析法 | 第18-19页 |
| 2.2.2 比色法 | 第19页 |
| 2.2.3 高效液相色谱法 | 第19-20页 |
| 2.3 茶籽皂苷的化学结构鉴定 | 第20-30页 |
| 3 茶籽皂苷的生物活性 | 第30-36页 |
| 3.1 对肠胃系统的作用 | 第30页 |
| 3.2 抑制酒精吸收 | 第30-31页 |
| 3.3 抗癌活性 | 第31-32页 |
| 3.4 抗炎特性 | 第32-33页 |
| 3.5 抗菌活性 | 第33-34页 |
| 3.6 透明质酸酶抑制活性 | 第34页 |
| 3.7 神经保护作用 | 第34-35页 |
| 3.8 抗氧化活性 | 第35页 |
| 3.9 降血脂与减肥活性 | 第35-36页 |
| 3.10 促进植物对污染物的吸收 | 第36页 |
| 3.11 起泡和洗涤性能 | 第36页 |
| 4 肠促胰素的生物学功能及其分泌机制 | 第36-39页 |
| 4.1 肠促胰素的生理作用 | 第37页 |
| 4.2 葡萄糖对肠促胰素分泌的作用 | 第37-38页 |
| 4.3 脂类对肠促胰素分泌的作用 | 第38页 |
| 4.4 非营养素的感应信号通路 | 第38-39页 |
| 5 研究内容及技术路线 | 第39-41页 |
| 第二章 茶(Camellia sinensis)籽皂苷对肠促胰素GIP分泌的诱导作用 | 第41-52页 |
| 2.1 材料与设备 | 第41-42页 |
| 2.1.1 实验材料、试剂 | 第41-42页 |
| 2.1.2 实验仪器 | 第42页 |
| 2.2 实验方法 | 第42-46页 |
| 2.2.1 小鼠喂养及处理 | 第42-43页 |
| 2.2.2 细胞培养、传代与复苏 | 第43页 |
| 2.2.3 细胞生存测定(MTT法) | 第43-44页 |
| 2.2.4 实时荧光定量PCR(RT-PCR) | 第44-45页 |
| 2.2.5 酶联免疫吸附实验(ELISA) | 第45页 |
| 2.2.6 统计方法 | 第45-46页 |
| 2.3 实验结果 | 第46-50页 |
| 2.3.1 茶籽总皂苷对小鼠小肠GIP分泌的影响 | 第46-47页 |
| 2.3.1.1 茶籽总皂苷对小鼠小肠GIP mRNA表达的影响 | 第46-47页 |
| 2.3.1.2 茶籽总皂苷对小鼠小肠GIP蛋白表达的影响 | 第47页 |
| 2.3.2 TSE1对STC-1细胞中GIP分泌的影响 | 第47-50页 |
| 2.3.2.1 TSE1对STC-1细胞增殖的影响 | 第47-48页 |
| 2.3.2.2 TSE1刺激STC-1细胞GIP的mRNA表达 | 第48-49页 |
| 2.3.2.3 TSE1刺激STC-1细胞中GIP的分泌 | 第49-50页 |
| 2.4 小结与讨论 | 第50-52页 |
| 第三章 SGLT1在Theasaponin E~1诱导GIP分泌中的作用 | 第52-60页 |
| 3.1 材料与设备 | 第52-53页 |
| 3.1.1 实验材料、试剂 | 第52页 |
| 3.1.2 实验仪器 | 第52-53页 |
| 3.2 实验方法 | 第53-54页 |
| 3.2.1 细胞培养、传代与复苏 | 第53页 |
| 3.2.2 细胞活力测定(MTT法) | 第53页 |
| 3.2.3 胞内钙离子浓度测定 | 第53-54页 |
| 3.2.4 实时荧光定量PCR (RT-PCR) | 第54页 |
| 3.2.5 统计方法 | 第54页 |
| 3.3 实验结果 | 第54-58页 |
| 3.3.1 SGLT1在TSE1诱导GIP表达中的作用 | 第54-58页 |
| 3.3.1.1 根皮苷对STC-1细胞生存率的影响 | 第54-55页 |
| 3.3.1.2 TSE1和根皮苷对STC-1胞内钙离子浓度的影响 | 第55-57页 |
| 3.3.1.3 根皮苷对TSE1诱导STC-1细胞中GIP mRNA表达的影响 | 第57-58页 |
| 3.4 小结与讨论 | 第58-60页 |
| 第四章 TGR5在Theasaponin E_1诱导GIP分泌中的作用机制 | 第60-69页 |
| 4.1 材料与设备 | 第60-61页 |
| 4.1.1 实验材料、试剂 | 第60页 |
| 4.1.2 实验仪器 | 第60-61页 |
| 4.2 实验方法 | 第61-63页 |
| 4.2.1 细胞培养、传代与复苏 | 第61页 |
| 4.2.2 免疫印迹法(Western Blot) | 第61-62页 |
| 4.2.3 siRNA转染 | 第62-63页 |
| 4.2.4 实时荧光定量PCR (RT-PCR) | 第63页 |
| 4.2.5 酶联免疫吸附实验(ELISA) | 第63页 |
| 4.2.6 统计方法 | 第63页 |
| 4.3 实验结果 | 第63-67页 |
| 4.3.1 TSE1对胞内TGR5蛋白表达水平的影响 | 第63-64页 |
| 4.3.2 TSE1对STC-1胞内cAMP浓度的影响 | 第64-65页 |
| 4.3.3 TGR5在TSE1诱导GIP表达中的作用 | 第65-67页 |
| 4.3.3.1 TGR5基因沉默 | 第65-67页 |
| 4.3.3.2 TGR5沉默对TSE1诱导STC-1细胞GIP mRNA表达的影响 | 第67页 |
| 4.4 小结与讨论 | 第67-69页 |
| 第五章 总结与展望 | 第69-71页 |
| 5.1 总结 | 第69-70页 |
| 5.2 展望 | 第70-71页 |
| 参考文献 | 第71-80页 |
| 作者简介及所获科研成果 | 第80-81页 |
| 1 作者简历 | 第80页 |
| 2 攻读硕士学位期间取得的成果 | 第80-81页 |
| 2.1 论文 | 第80页 |
| 2.2 奖项 | 第80-81页 |
| 2.3 证书 | 第81页 |
