| 摘要 | 第4-5页 |
| 1 前言 | 第5-13页 |
| 1.1 研究背景及意义 | 第5-6页 |
| 1.1.1 夏威夷果介绍 | 第5-6页 |
| 1.2 国内外研究现状 | 第6-11页 |
| 1.2.1 夏威夷果发展现状 | 第6-9页 |
| 1.2.2 夏威夷果破壳技术现状 | 第9-11页 |
| 1.3 研究内容与研究方法 | 第11-12页 |
| 1.4 技术路线 | 第12-13页 |
| 2 试验的方法以及实验数据的统计 | 第13-20页 |
| 2.1 主要设备仪器 | 第13页 |
| 2.2 实验材料准备 | 第13-14页 |
| 2.3 试验方案 | 第14-16页 |
| 2.4 夏威夷果含水率的测量 | 第16-20页 |
| 3 试验数据处理与分析 | 第20-27页 |
| 3.1 试验原始数据 | 第20-23页 |
| 3.2 试验数据处理 | 第23-26页 |
| 3.3 试验数据分析 | 第26-27页 |
| 4 结论 | 第27-28页 |
| 5 破壳技术推广 | 第28-30页 |
| 参考文献 | 第30-32页 |
| Abstract | 第32页 |
| 致谢 | 第33页 |