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高效降解棉酚的酵母菌的筛选及其发酵工艺研究

摘要第4-6页
Abstract第6-7页
1 前言第11-21页
    1.1 饲用蛋白资源第11-12页
    1.2 棉粕第12-15页
        1.2.1 棉籽饼粕的基本特性第12页
        1.2.2 棉酚的性质第12-13页
        1.2.3 棉酚的危害第13-14页
        1.2.4 棉酚的测定方法第14-15页
    1.3 棉粕的脱毒方法第15-18页
        1.3.1 物理法第15-16页
        1.3.2 化学法第16-17页
        1.3.3 微生物发酵法第17-18页
    1.4 微生物发酵法降解棉酚的研究进展第18-20页
        1.4.1 微生物菌株降解棉酚的研究进展第18-19页
        1.4.2 发酵脱毒机理研究第19-20页
    1.5 主要研究内容和意义第20-21页
        1.5.1 本课题的的主要研究内容第20页
        1.5.2 本课题的意义第20-21页
2 材料与方法第21-28页
    2.1 材料与菌株第21页
        2.1.1 样品来源第21页
        2.1.2 实验菌株第21页
    2.2 主要仪器第21-22页
    2.3 主要试剂第22页
    2.4 培养基第22页
    2.5 实验方法第22-28页
        2.5.1 可降解棉酚的酵母菌的分离第22-23页
        2.5.2 酵母菌形态观察第23页
        2.5.3 酵母菌数的测定方法第23页
        2.5.4 酵母菌生长曲线的绘制方法第23页
        2.5.5 酵母菌培养及固体发酵方法第23页
        2.5.6 棉酚含量的测定方法第23-24页
        2.5.7 高效液相色谱检测棉酚和醋酸棉酚的色谱条件第24页
        2.5.8 棉酚和醋酸棉酚标准曲线的绘制第24-25页
        2.5.9 棉酚降解率的计算方法第25页
        2.5.10 酵母基因组DNA提取方法第25页
        2.5.11 PCR扩增方法第25页
        2.5.12 酵母菌紫外诱变方法第25-26页
        2.5.13 致死率计算方法第26页
        2.5.14 菌种诱变后初筛方法第26页
        2.5.15 醋酸棉酚液体发酵后蛋白质的提取第26-27页
        2.5.16 醋酸棉酚降解速率第27-28页
3 结果与讨论第28-61页
    3.1 可降解棉酚的酵母菌的分离鉴定结果和分析第28-33页
        3.1.1 可降解棉酚的酵母菌株的分离筛选和分子鉴定结果第28-29页
        3.1.2 酵母菌的PCR扩增结果第29-30页
        3.1.3 筛选分离到的酵母菌株系统进化树的构建第30-32页
        3.1.4 酵母菌SD2A和SH87的形态观察结果第32-33页
        3.1.5 小结与讨论第33页
    3.2 高棉酚降解率酵母菌株的筛选与性质分析第33-43页
        3.2.1 不同酵母菌在以醋酸棉酚为唯一碳源的固体培养基上的生长情况及结果分析第33-36页
        3.2.2 不同的酵母菌在以醋酸棉酚为唯一碳源的液体培养基中总菌数的比较第36-37页
        3.2.3 不同酵母菌在以醋酸棉酚为唯一碳源的液体培养基中的OD_(600)比较及结果分析第37页
        3.2.4 不同酵母菌在不同碳源中总菌数和OD_(600)的比较及结果分析第37-40页
        3.2.5 菌株SH87生长曲线和OD值实验第40-41页
        3.2.6 不同酵母菌对棉酚的降解率比较及分析第41-42页
        3.2.7 小结与讨论第42-43页
    3.3 棉粕固态发酵工艺的优化第43-48页
        3.3.1 不同水分对酵母菌的棉酚降解率的影响第43-44页
        3.3.2 不同温度对酵母菌的棉酚降解率的影响第44页
        3.3.3 不同接种量对酵母菌的棉酚降解率的影响第44-45页
        3.3.4 不同发酵时间对酵母菌的棉酚降解能力的影响第45页
        3.3.5 不同pH对酵母菌的棉酚降解率的影响第45-46页
        3.3.6 混菌发酵对棉酚的降解作用实验第46-47页
        3.3.7 小结第47-48页
    3.4 高棉酚降解率菌株SD2A的诱变育种第48-51页
        3.4.1 菌株SD2A的生长曲线绘制第48-49页
        3.4.2 菌株SD2A的致死率曲线绘制第49页
        3.4.3 菌株SD2A紫外诱变初筛实验第49-50页
        3.4.4 菌株SD2A紫外诱变复筛实验第50页
        3.4.5 小结第50-51页
    3.5 产朊假丝酵母SH87固态菌剂的制备第51-55页
        3.5.1 发酵培养基配方的优化第51-52页
        3.5.2 发酵方式和发酵时间的优化第52页
        3.5.3 固态发酵培养基含水率的优化第52-53页
        3.5.4 烘干温度的优化第53页
        3.5.5 烘干后含水率的优化第53-54页
        3.5.6 酵母菌SH87发酵固态棉粕的放大实验第54-55页
        3.5.7 小结与讨论第55页
    3.6 棉酚降解机理的探究实验第55-61页
        3.6.1 发酵液提取物对醋酸棉酚降解的影响第55-56页
        3.6.2 发酵提取物的水浴时间对醋酸棉酚降解速率的影响第56-57页
        3.6.3 发酵提取物的水浴温度对醋酸棉酚降解的影响第57页
        3.6.4 发酵提取物热处理后对醋酸棉酚降解的影响第57-58页
        3.6.5 对发酵液提取物的性质的摸索第58-59页
        3.6.6 醋酸棉酚降解的中间产物的全波长扫描结果第59页
        3.6.7 小结与讨论第59-61页
4 全文总结第61-63页
参考文献第63-67页
致谢第67-68页
附录A第68-76页
攻读学位期间的研究成果第76页

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