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裂殖壶菌发酵产DHA的优化及发酵补料方式的研究

摘要第1-4页
Abstract第4-7页
第一章 绪论第7-15页
   ·DHA 的简介第7-10页
     ·多不饱和脂肪酸的分类第7页
     ·DHA 的结构及理化性质第7页
     ·DHA 的生理作用第7-9页
     ·DHA 的传统来源第9页
     ·DHA 的微生物来源第9-10页
   ·多不饱和脂肪酸的检测第10-12页
     ·气相色谱法第10-11页
     ·高效液相色谱法第11-12页
   ·DHA 的分离纯化方法第12-14页
     ·低温结晶法第12页
     ·尿素包埋法第12页
     ·柱层析法第12-13页
     ·超临界流体萃取法第13页
     ·脂肪酶富集法第13-14页
   ·论文的立题依据和研究内容第14-15页
第二章 材料与方法第15-20页
   ·实验材料第15-16页
     ·主要试剂第15页
     ·主要仪器第15页
     ·复杂试剂的配制第15页
     ·培养基第15-16页
   ·实验方法第16-19页
     ·菌种保藏第16页
     ·种子液的制备第16页
     ·摇瓶培养第16页
     ·生物量的测定第16页
     ·油脂提取方法的建立第16页
     ·DHA 的检测第16-17页
     ·尿素包埋法富集 DHA第17页
     ·高效液相色谱法进一步纯化 DHA第17页
     ·S. limacinum JN168液态发酵产 DHA 的研究第17-18页
     ·S. limacinum JN1685 L 发酵罐实验第18-19页
   ·数据分析第19-20页
第三章 结果与讨论第20-42页
   ·S. limacinum JN168油脂的提取及 DHA 的纯化第20-24页
     ·S. limacinum JN168菌体油脂提取方法的研究第20页
     ·酸热法提取溶剂的选择第20-21页
     ·S. limacinum JN168脂肪酸组成分析第21-22页
     ·尿素包埋法富集 DHA第22页
     ·高效液相色谱法进一步纯化 DHA第22-24页
   ·S. limacinum JN168液态发酵产 DHA 的研究第24-36页
     ·S. limacinum JN168液态发酵的生长曲线第24-25页
     ·最佳接种时间的确定第25页
     ·S. limacinum JN168液态发酵产 DHA 碳源种类的选择第25-26页
     ·碳源浓度对 S. limacinum JN168发酵产 DHA 的影响第26-27页
     ·S. limacinum JN168液态发酵产 DHA 氮源种类的选择第27-29页
     ·氮源浓度对 S. limacinum JN168发酵产 DHA 的影响第29-30页
     ·碳氮正交试验第30页
     ·碳氮正交验证试验第30-31页
     ·氯化钠浓度对 S. limacinum JN168发酵产 DHA 的影响第31页
     ·常规无机盐对 S. limacinum JN168发酵产 DHA 的影响第31-32页
     ·三种常规无机盐的均匀设计寻优第32-34页
     ·验证试验第34页
     ·初始 pH 值对 S. limacinum JN168发酵产 DHA 的影响第34-35页
     ·装液量对 S. limacinum JN168发酵产 DHA 的影响第35-36页
   ·S. limacinum JN168流加发酵产 DHA 的研究第36-42页
     ·分批发酵第36页
     ·5 L 发酵罐初始糖浓度的确定第36-37页
     ·间歇补料发酵第37-38页
     ·恒速补料发酵第38-40页
     ·变速补料发酵第40-41页
     ·各种发酵结果的比较第41-42页
主要结论与展望第42-44页
 主要结论第42页
 展望第42-44页
致谢第44-45页
参考文献第45-48页
附录:作者在攻读硕士学位期间发表的论文第48页

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