餐饮空间光环境设计研究
| 摘要 | 第1-8页 |
| Abstract | 第8-12页 |
| 第1章 绪论 | 第12-21页 |
| ·课题来源及选题依据 | 第12-13页 |
| ·课题研究的目的和意义 | 第13-15页 |
| ·课题研究的目的 | 第13页 |
| ·课题研究的意义 | 第13-15页 |
| ·国内外在该方向的研究现状及分析 | 第15-18页 |
| ·国外研究现状及分析 | 第15-16页 |
| ·国内研究现状及分析 | 第16-18页 |
| ·课题的主要研究内容及框架 | 第18-19页 |
| ·课题主要研究内容 | 第18-19页 |
| ·论文结构与框架 | 第19页 |
| ·本章小结 | 第19-21页 |
| 第2章 餐饮空间光环境相关概念的阐述 | 第21-37页 |
| ·关于光 | 第21-26页 |
| ·光的物理指标 | 第21-22页 |
| ·光与色彩 | 第22-24页 |
| ·光与视觉 | 第24-25页 |
| ·光与空间 | 第25-26页 |
| ·餐饮空间与光环境 | 第26-31页 |
| ·餐饮空间的分类及组成 | 第26-27页 |
| ·光环境的内涵 | 第27-31页 |
| ·餐饮空间光环境的文化背景 | 第31-36页 |
| ·饮食文化 | 第31-32页 |
| ·光源文化 | 第32-36页 |
| ·本章小结 | 第36-37页 |
| 第3章 餐饮空间光环境设计特征分析 | 第37-53页 |
| ·餐饮空间光环境的文化特征 | 第37-41页 |
| ·光环境的大众文化特征 | 第37-38页 |
| ·灯具的地缘文化特征 | 第38-39页 |
| ·照明方式的精英文化特征 | 第39-41页 |
| ·光影流转的文化趣味性 | 第41页 |
| ·餐饮空间光环境的审美特征 | 第41-46页 |
| ·光与空间的形象性营造 | 第42-43页 |
| ·光与材质的趣味性演绎 | 第43-46页 |
| ·光媒介的感染性推动 | 第46页 |
| ·餐饮空间光环境的情感表达 | 第46-52页 |
| ·光照空间的情感表达 | 第47-50页 |
| ·光照色彩的情感表达 | 第50-52页 |
| ·本章小结 | 第52-53页 |
| 第4章 餐饮空间光环境设计原则与策略 | 第53-80页 |
| ·餐饮空间光环境设计原则 | 第53-57页 |
| ·尊重餐饮文化原则 | 第53-54页 |
| ·感官体验性原则 | 第54页 |
| ·营造层次性原则 | 第54-55页 |
| ·符合心理预期原则 | 第55页 |
| ·光照极少主义原则 | 第55-56页 |
| ·光照构成性原则 | 第56页 |
| ·一体化设计原则 | 第56-57页 |
| ·“针对性”设计原则 | 第57页 |
| ·文化彰显策略 | 第57-67页 |
| ·塑造光环境的文化氛围 | 第58-61页 |
| ·凸显灯具造型的文化性 | 第61-65页 |
| ·营造照明方式的文化性 | 第65-67页 |
| ·情感体验策略 | 第67-72页 |
| ·光照空间的体验策略 | 第67-70页 |
| ·光照色彩的配置策略 | 第70-72页 |
| ·形象塑造策略 | 第72-79页 |
| ·光与空间的塑造 | 第73-75页 |
| ·光与材质的塑造 | 第75-77页 |
| ·光媒介的形象塑造 | 第77-79页 |
| ·本章小结 | 第79-80页 |
| 结论 | 第80-81页 |
| 参考文献 | 第81-84页 |
| 附录 | 第84-87页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文 | 第87-88页 |
| 致谢 | 第88页 |
