| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 缩略语 | 第7-8页 |
| 第一章 文献综述 | 第8-18页 |
| 1 螺旋霉素概述 | 第8-12页 |
| ·螺旋霉素的结构特点和理化性质 | 第8-10页 |
| ·螺旋霉素的抗菌活性 | 第10-11页 |
| ·螺旋霉素的生物合成机理 | 第11页 |
| ·螺旋霉素的菌种特点 | 第11-12页 |
| 2 可利霉素的概述 | 第12-13页 |
| ·可利螺旋霉素的构建 | 第12-13页 |
| ·可利霉素的应用 | 第13页 |
| 3 可利霉素发酵工艺的优化 | 第13-17页 |
| ·响应面法优化可利霉素培养基 | 第14页 |
| ·可利螺旋霉素的消泡剂选择 | 第14-15页 |
| ·氮源对可利螺旋霉素的影响 | 第15页 |
| ·氨基酸对可利霉素的影响 | 第15-16页 |
| ·溶氧对可利霉素的影响 | 第16页 |
| ·温度和pH对可利霉素的影响 | 第16-17页 |
| 4 本项目的研究内容和意义 | 第17-18页 |
| 第二章 磷酸镁对可利螺旋霉素发酵的影响 | 第18-34页 |
| ·实验材料 | 第18-19页 |
| ·菌种来源 | 第18页 |
| ·主要仪器 | 第18-19页 |
| ·培养基 | 第19页 |
| ·实验方法 | 第19-25页 |
| ·种子的制备 | 第19-20页 |
| ·菌浓的测定(PMV法测定) | 第20页 |
| ·pH值测定 | 第20页 |
| ·生物效价测定 | 第20-23页 |
| ·可利霉素组分分析(HPLC法) | 第23页 |
| ·总糖、还原糖的测定(斐林试剂法) | 第23-25页 |
| ·结果与分析 | 第25-32页 |
| ·在0h、24h、36h时不同磷酸镁添加量的研究 | 第25-27页 |
| ·24h磷酸镁添加量对可利霉素效价的影响 | 第27-29页 |
| ·在24h时添加0.2g磷酸镁对可利霉素发酵的影响 | 第29-32页 |
| ·小结 | 第32-34页 |
| 第三章 可利霉素发酵过程的研究 | 第34-40页 |
| ·实验材料 | 第34页 |
| ·菌种来源 | 第34页 |
| ·主要试剂 | 第34页 |
| ·培养基 | 第34页 |
| ·实验方法 | 第34页 |
| ·结果与分析 | 第34-39页 |
| ·添加不同量含镁化合物对可利霉素的影响 | 第34-35页 |
| ·正交试验优化 | 第35-38页 |
| ·铵离子浓度对可利霉素的影响 | 第38页 |
| ·补老种对可利霉素效价的影响 | 第38-39页 |
| ·小结 | 第39-40页 |
| 第四章 可利霉素的发酵放大实验 | 第40-45页 |
| ·实验材料 | 第40-41页 |
| ·菌种来源 | 第40页 |
| ·主要试剂 | 第40页 |
| ·培养基 | 第40-41页 |
| ·主要仪器 | 第41页 |
| ·实验方法 | 第41-42页 |
| ·还原糖、总糖、氨基氮、效价测定 | 第41页 |
| ·发酵液溶磷含量测定 | 第41-42页 |
| ·结果与分析 | 第42-45页 |
| 第五章 结论与展望 | 第45-47页 |
| ·结论 | 第45-46页 |
| ·展望 | 第46-47页 |
| 参考文献 | 第47-49页 |
| 致谢 | 第49页 |