高星级酒店员工流失原因分析及对策研究--以湛江君豪酒店为例
| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-11页 |
| 1 绪论 | 第11-12页 |
| ·问题的提出 | 第11页 |
| ·选题的目的及意义 | 第11页 |
| ·研究方法 | 第11-12页 |
| 2 研究的理论基础 | 第12-18页 |
| ·员工流失的基本理论和模型 | 第12-13页 |
| ·员工流失理论 | 第12页 |
| ·员工流失模型 | 第12-13页 |
| ·激励理论概述 | 第13-18页 |
| ·激励的相关概念 | 第13-14页 |
| ·主要激励理论 | 第14-16页 |
| ·激励机制 | 第16-18页 |
| 3 星级酒店的界定 | 第18-19页 |
| ·星级酒店的概念 | 第18页 |
| ·高星级酒店的界定及特点 | 第18-19页 |
| 4 酒店员工流失现状及不良影响 | 第19-24页 |
| ·酒店员工流失现状 | 第19页 |
| ·酒店员工的流失特征 | 第19-21页 |
| ·我国酒店行业较大的员工流失动向 | 第19-20页 |
| ·酒店员工流失的特征 | 第20-21页 |
| ·员工流失对酒店的影响分析 | 第21-24页 |
| ·影响酒店管理成本 | 第22页 |
| ·影响酒店的运营 | 第22-23页 |
| ·影响酒店的核心竞争力 | 第23-24页 |
| ·影响酒店的形象和声誉 | 第24页 |
| ·降低酒店抗风险能力 | 第24页 |
| ·使酒店陷入恶性循环 | 第24页 |
| 5 湛江君豪酒店员工流失现状分析 | 第24-31页 |
| ·湛江君豪酒店概况 | 第24-29页 |
| ·湛江君豪酒店简介 | 第24页 |
| ·湛江君豪酒店人力资源分析 | 第24-29页 |
| ·湛江君豪酒店员工流动现状、原因分析 | 第29-31页 |
| ·湛江君豪酒店员工流失原因调查 | 第29-30页 |
| ·湛江君豪酒店员工流失原因分析 | 第30-31页 |
| 6 基于湛江君豪酒店员工流失的激励机制的构建 | 第31-42页 |
| ·激励理论对酒店建立员工激励机制的启示 | 第31-32页 |
| ·需求层次理论对酒店实施员工激励的启示 | 第31-32页 |
| ·双因素理论对酒店实施员工激励的启示 | 第32页 |
| ·其他激励理论对酒店员工激励的启示 | 第32页 |
| ·高星级酒店激励机制设计理念和原则 | 第32-34页 |
| ·机制构建的总体原则 | 第32-34页 |
| ·星级酒店激励机制构建的目标 | 第34页 |
| ·构建科学合理的绩效管理体系 | 第34-35页 |
| ·树立正确的绩效管理的思想 | 第34-35页 |
| ·制订有效的考核标准和指标体系 | 第35页 |
| ·重视绩效管理过程中的沟通和反馈 | 第35页 |
| ·正确利用考核的结果 | 第35页 |
| ·构建完善物质激励机制 | 第35-38页 |
| ·完善薪酬激励机制 | 第35-37页 |
| ·加强酒店薪酬制度建设 | 第37-38页 |
| ·构建完善精神激励机制 | 第38-39页 |
| ·制定目标激励机制 | 第38页 |
| ·建立参与激励机制 | 第38-39页 |
| ·建立荣誉激励机制 | 第39页 |
| ·培训方式提升员工素质 | 第39页 |
| ·建立有效的激励约束机制 | 第39-40页 |
| ·完善内部员工合同制度 | 第40页 |
| ·建立诚信档案 | 第40页 |
| ·必要的淘汰机制 | 第40页 |
| ·培育凝聚人心的企业文化 | 第40-42页 |
| ·酒店文化建设思路 | 第40-41页 |
| ·酒店文化建设措施 | 第41-42页 |
| 小结 | 第42-43页 |
| 参考文献 | 第43-45页 |
| 致谢 | 第45-46页 |
| 作者简介 | 第46-47页 |
| 导师简介 | 第47页 |
