| 中文摘要 | 第1-4页 |
| ABSTRACT | 第4-7页 |
| 第一章 文献综述 | 第7-24页 |
| ·多不饱和脂肪酸概述 | 第7-10页 |
| ·多不饱和脂肪酸简介 | 第7页 |
| ·多不饱和脂肪酸的功效 | 第7-9页 |
| ·多不饱和脂肪酸的来源 | 第9-10页 |
| ·新型分离技术在ω3 多不饱和脂肪酸分离中的应用 | 第10-13页 |
| ·超临界流体萃取 | 第10-11页 |
| ·分子蒸馏 | 第11-13页 |
| ·分子蒸馏技术的研究进展 | 第13-22页 |
| ·分子蒸馏技术的发展 | 第13页 |
| ·分子蒸馏技术的特点及过程 | 第13-16页 |
| ·分子蒸馏设备 | 第16-18页 |
| ·分子蒸馏技术的应用现状 | 第18-22页 |
| ·本论文研究的主要内容 | 第22-24页 |
| 第二章 刮膜式分子蒸馏过程的研究及深海鱼油和海狗油中不饱和脂肪酸分子平均自由程的计算 | 第24-33页 |
| ·刮膜式分子蒸馏设备的数学模型 | 第24-26页 |
| ·头波温度变化方程 | 第25页 |
| ·液膜温度变化方程 | 第25-26页 |
| ·数学模型求解及程序设计 | 第26-27页 |
| ·模型方程的离散化 | 第26页 |
| ·头波温度方程的四阶-龙格库塔求解 | 第26页 |
| ·液膜温度方程的离散化 | 第26-27页 |
| ·离散化方程的求解 | 第27页 |
| ·模型与实验结果比较 | 第27-29页 |
| ·分子平均自由程的计算 | 第29-32页 |
| ·公式的提出 | 第29-30页 |
| ·深海鱼油及海狗油中不饱和脂肪酸的分子平均自由程的计算 | 第30-32页 |
| ·结论 | 第32-33页 |
| 第三章 利用分子蒸馏小试设备提取深海鱼油及海狗油中药用组分的实验研究 | 第33-48页 |
| ·深海鱼油及海狗油概述 | 第33-36页 |
| ·深海鱼油 | 第33-34页 |
| ·海狗油 | 第34-36页 |
| ·实验研究 | 第36-47页 |
| ·实验原料 | 第36页 |
| ·实验装置及方法 | 第36-39页 |
| ·实验过程 | 第39页 |
| ·色谱分析方法 | 第39-40页 |
| ·结果与讨论 | 第40-47页 |
| ·本章小结 | 第47-48页 |
| 第四章 利用分子蒸馏中试装置提取深海鱼油及海狗油中药用组分的应用研究 | 第48-62页 |
| ·实验原料与方法 | 第48-53页 |
| ·实验原料 | 第48页 |
| ·实验装置及方法 | 第48-51页 |
| ·实验过程 | 第51-52页 |
| ·色谱分析方法 | 第52-53页 |
| ·结果与讨论 | 第53-61页 |
| ·深海鱼油实验研究 | 第53-58页 |
| ·海狗油实验研究 | 第58-61页 |
| ·本章小结 | 第61-62页 |
| 第五章 结论 | 第62-63页 |
| 参考文献 | 第63-67页 |
| 攻读硕士期间发表论文和参加科研情况 | 第67-68页 |
| 1.攻读硕士期间发表论文情况 | 第67页 |
| 2.攻读硕士期间参加科研情况 | 第67-68页 |
| 附录 符号说明 | 第68-71页 |
| 致谢 | 第71页 |
