| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-8页 |
| 第一章 引言 | 第8-23页 |
| ·糖类的研究概况 | 第8-9页 |
| ·多糖的提取分离和结构研究方法 | 第9-13页 |
| ·多糖的提取分离 | 第9-10页 |
| ·多糖的结构研究 | 第10-13页 |
| ·多糖的生物活性 | 第13-15页 |
| ·调节免疫功能 | 第13页 |
| ·抗肿瘤作用 | 第13页 |
| ·抗病毒活性 | 第13-14页 |
| ·降血糖功能 | 第14页 |
| ·抗氧化、抗疲劳功能 | 第14页 |
| ·清除自由基、抗衰老功能 | 第14-15页 |
| ·抗慢性肝炎作用 | 第15页 |
| ·多糖的构效关系 | 第15-16页 |
| ·人参多糖的研究进展 | 第16-21页 |
| ·人参根多糖的研究 | 第16-18页 |
| ·人参叶多糖 | 第18-20页 |
| ·人参果多糖 | 第20-21页 |
| ·人参花研究进展及选题依据 | 第21-23页 |
| 第二章 结果和讨论 | 第23-42页 |
| ·人参花粗多糖GFL的研究 | 第23-24页 |
| ·提取分离 | 第23页 |
| ·GFL的理化性质 | 第23页 |
| ·GFL 的单糖组成分析 | 第23页 |
| ·GFL 的分子量分布 | 第23-24页 |
| ·G FL 的分级纯化 | 第24-28页 |
| ·GFL 的分级 | 第24页 |
| ·GFLN 的研究 | 第24-25页 |
| ·GFLA-1 的研究 | 第25-26页 |
| ·GFLA -2 的研究 | 第26页 |
| ·GFLA -3 的研究 | 第26-27页 |
| ·GFLA -4 的研究 | 第27-28页 |
| ·GFLN 的分级纯化 | 第28-30页 |
| ·GFLN 的分级 | 第28-29页 |
| ·GFLN-Ⅰ、GFLN-Ⅱ、GFLN-Ⅲ和GFLN-S 的研究 | 第29-30页 |
| ·GFLA-2 的分级 | 第30-31页 |
| ·GFLA-2 的分级 | 第30页 |
| ·GFLA-2Ⅰ、GFLA-2Ⅱ、GFLA-2Ⅲ、GFLA-2Ⅳ和GFLA-2Ⅴ的研究 | 第30-31页 |
| ·GFLN-Ⅱ的研究 | 第31-38页 |
| ·GFLN-Ⅱ的纯度鉴定 | 第31-32页 |
| ·红外分析 | 第32-33页 |
| ·高碘酸氧化和Smith 降解 | 第33-34页 |
| ·甲基化分析 | 第34-35页 |
| ·~(13)C NMR 分析 | 第35-36页 |
| ·结构与讨论 | 第36-38页 |
| ·淋巴细胞增殖活性研究 | 第38-40页 |
| ·体内实验 | 第38-39页 |
| ·体外实验 | 第39-40页 |
| ·结论 | 第40-41页 |
| ·展望 | 第41-42页 |
| 第三章 实验方法 | 第42-50页 |
| ·实验材料 | 第42页 |
| ·提取分离和分级纯化方法 | 第42-44页 |
| ·提取分离 | 第42页 |
| ·分级 | 第42-44页 |
| ·一般方法 | 第44-45页 |
| ·常规干燥 | 第44页 |
| ·透析 | 第44页 |
| ·冰冻干燥 | 第44页 |
| ·总糖含量测定方法 | 第44页 |
| ·糖醛酸含量测定方法 | 第44页 |
| ·分子量分布测定方法 | 第44-45页 |
| ·高效液相色谱（HPLC）测定单糖组成 | 第45页 |
| ·高效凝胶色谱（HGPC）测定纯度及分子量测定 | 第45页 |
| ·结构测定方法 | 第45-47页 |
| ·红外光谱法 | 第45页 |
| ·高碘酸氧化和Smith 降解 | 第45-46页 |
| ·甲基化分析 | 第46-47页 |
| ·~(13)C NMR 分析 | 第47页 |
| ·淋巴细胞增殖活性测定方法 | 第47-50页 |
| ·仪器设备和试剂 | 第47页 |
| ·体内实验方法 | 第47-48页 |
| ·体外实验方法 | 第48-49页 |
| ·统计学分析 | 第49-50页 |
| 参考文献 | 第50-55页 |
| 致谢 | 第55页 |