| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-8页 |
| 第一章 引言 | 第8-18页 |
| 1. 寡糖的研究概况 | 第8-15页 |
| ·寡糖的定义 | 第8页 |
| ·寡糖的分类 | 第8页 |
| ·寡糖的生物学功能 | 第8-10页 |
| ·寡糖的研究分析方法 | 第10-14页 |
| ·常见功能性寡糖 | 第14-15页 |
| ·寡糖的应用与展望 | 第15页 |
| 2. 人参的研究概况 | 第15-17页 |
| ·生物学特征 | 第15-16页 |
| ·人参化学成分研究近况 | 第16-17页 |
| ·人参的临床应用 | 第17页 |
| 3. 选题依据 | 第17-18页 |
| 第二章 人参水提物醇沉上清中寡糖的提取与分析 | 第18-38页 |
| 1. 人参水提物醇沉上清中寡糖的提取 | 第18-20页 |
| 2. GRO-Ⅰ理化性质的研究 | 第20-23页 |
| 3. GRO-Ⅰ糖组成分析 | 第23-27页 |
| 4. 结果与讨论 | 第27-38页 |
| 第三章 人参水提物的醇沉分级 | 第38-46页 |
| 1. 人参水提物不同醇浓度的醇沉分级 | 第38-39页 |
| 2. 醇沉分级产物的分析 | 第39-40页 |
| 3. 结果与讨论 | 第40-46页 |
| 第四章 人参水提物分步醇沉产物GRO-Ⅱ的分析 | 第46-58页 |
| 1. GRO-Ⅱ的分析与分离 | 第46-47页 |
| 2.GRO-Ⅱ-ⅠGRO-Ⅱ-Ⅱ-a、GRO-Ⅱ-Ⅱ-b、GRO-Ⅱ-Ⅱ-c、GRO-Ⅱ-Ⅱ-d 的分析 | 第47-49页 |
| 3. 结果与讨论 | 第49-58页 |
| 结论 | 第58-59页 |
| 参考文献 | 第59-63页 |
| 致谢 | 第63页 |