| 致谢 | 第4-7页 |
| 摘要 | 第7-9页 |
| 1 文献综述 | 第9-17页 |
| 1.1 烟草品质影响因素研究现状 | 第9-11页 |
| 1.1.1 基因型与烟草品质的关系研究现状 | 第9-10页 |
| 1.1.2 生态环境与烟草品质的关系研究现状 | 第10页 |
| 1.1.3 栽培技术与烟草品质的关系研究现状 | 第10页 |
| 1.1.4 调制与烟草品质的关系研究现状 | 第10-11页 |
| 1.2 调制对烟叶常规化学成分及氨基酸含量的影响 | 第11页 |
| 1.3 调制对烟叶香气物质的影响 | 第11-16页 |
| 1.3.1 调制设施对烟叶香气物质的影响 | 第12-14页 |
| 1.3.2 调制环境对烟叶香气物质的影响 | 第14-16页 |
| 1.3.3 调制方式对烟叶香气物质的影响 | 第16页 |
| 1.4 调制对烟叶感官质量的影响 | 第16-17页 |
| 2 引言 | 第17-18页 |
| 3 材料与方法 | 第18-21页 |
| 3.1 试验材料与地点 | 第18页 |
| 3.2 试验设计与研究内容 | 第18-19页 |
| 3.2.1 烤烟和白肋烟互换调制方式对烟叶品质的影响 | 第18页 |
| 3.2.2 三种调制方式下烤烟烟叶品质的差异 | 第18页 |
| 3.2.3 三种调制方式下白肋烟烟叶品质的差异 | 第18-19页 |
| 3.2.4 四种调制方式下晒红烟烟叶品质的差异 | 第19页 |
| 3.3 测定项目及方法 | 第19-20页 |
| 3.3.1 常规化学成分的测定 | 第19页 |
| 3.3.2 氨基酸含量的测定 | 第19-20页 |
| 3.3.3 中性香气物质含量的测量方法 | 第20页 |
| 3.3.4 感官质量指标 | 第20页 |
| 3.4 相关统计分析方法 | 第20-21页 |
| 4 结果与分析 | 第21-35页 |
| 4.1 改变调制方式对烟叶常规化学成分的影响 | 第21-22页 |
| 4.1.1 不同调制方式下烤烟常规化学成分差异分析 | 第21页 |
| 4.1.2 不同调制方式下白肋常规化学成分差异分析 | 第21-22页 |
| 4.1.3 不同调制方式下晒红烟常规化学成分差异分析 | 第22页 |
| 4.2 改变调制方式对烤烟和白肋烟烟叶氨基酸含量的影响 | 第22-23页 |
| 4.3 改变调制方式对烟叶香气物质含量的影响 | 第23-32页 |
| 4.3.1 不同调制方式下烤烟中性香气物质含量差异分析 | 第23-27页 |
| 4.3.2 不同调制方式下白肋烟中性香气物质含量差异分析 | 第27-29页 |
| 4.3.3 四种调制方式下晒红烟中性香气物质差异分析 | 第29-32页 |
| 4.4 改变调制方式对烟叶感官质量的影响 | 第32-35页 |
| 4.4.1 不同调制方式下烤烟烟叶感官质量差异分析 | 第32-33页 |
| 4.4.2 不同调制方式下白肋烟烟叶感官质量差异分析 | 第33-34页 |
| 4.4.3 不同调制方式下晒红烟烟叶感官质量差异分析 | 第34-35页 |
| 5 结论与讨论 | 第35-38页 |
| 5.1 改变调制方式对烤烟烟叶品质的影响 | 第35-36页 |
| 5.2 改变调制方式对白肋烟烟叶品质的影响 | 第36-37页 |
| 5.3 改变调制方式对晒红烟烟叶品质的影响 | 第37-38页 |
| 结束语 | 第38-39页 |
| 参考文献 | 第39-44页 |
| Abstract | 第44-45页 |
