| 摘要 | 第2-3页 |
| Abstract | 第3-4页 |
| 1 绪论 | 第8-16页 |
| 1.1 研究背景与意义 | 第8-9页 |
| 1.2 国内外百货业发展现状 | 第9-14页 |
| 1.2.1 百货行业经营模式概述 | 第9页 |
| 1.2.2 国外百货行业发展现状评述 | 第9-11页 |
| 1.2.3 国内百货行业发展现状分析 | 第11-14页 |
| 1.3 研究内容和框架 | 第14-15页 |
| 1.4 研究方法 | 第15-16页 |
| 2 理论概述 | 第16-22页 |
| 2.1 企业战略相关理论研究 | 第16-17页 |
| 2.1.1 战略和战略管理相关理论 | 第16页 |
| 2.1.2 企业经营战略相关理论 | 第16-17页 |
| 2.2 EFE矩阵理论概述 | 第17-18页 |
| 2.2.1 EFE评价矩阵 | 第17页 |
| 2.2.2 建立EFE矩阵 | 第17-18页 |
| 2.3 IFE矩阵理论概述 | 第18-20页 |
| 2.3.1 IFE评价矩阵 | 第18-19页 |
| 2.3.2 建立IFE矩阵 | 第19-20页 |
| 2.4 波士顿矩阵理论概述 | 第20-22页 |
| 3 M百货经营环境分析 | 第22-30页 |
| 3.1 M百货外部环境分析 | 第22-25页 |
| 3.1.1 经济环境分析 | 第22-24页 |
| 3.1.2 政治法律环境分析 | 第24页 |
| 3.1.3 社会文化环境分析 | 第24-25页 |
| 3.1.4 技术环境分析 | 第25页 |
| 3.2 行业五力模型分析 | 第25-28页 |
| 3.2.1 潜在进入者的威胁 | 第25-26页 |
| 3.2.2 替代品层出不穷 | 第26页 |
| 3.2.3 供应商的谈判能力 | 第26-27页 |
| 3.2.4 消费者的议价能力 | 第27页 |
| 3.2.5 同行业竞争者 | 第27-28页 |
| 3.3 外部因素EFE分析 | 第28-30页 |
| 4 M百货经营现状及管理问题分析 | 第30-39页 |
| 4.1 M百货基本情况 | 第30页 |
| 4.2 M百货经营模式分析 | 第30-31页 |
| 4.3 M百货人力资源现状 | 第31-33页 |
| 4.3.1 组织架构分析 | 第31-32页 |
| 4.3.2 人力管理现状及问题 | 第32-33页 |
| 4.4 M百货 2011-2016 销售毛利数据分析 | 第33-34页 |
| 4.5 M百货各品类波士顿矩阵分析 | 第34-37页 |
| 4.5.1 明星类商品分析 | 第36页 |
| 4.5.2 瘦狗类商品分析 | 第36-37页 |
| 4.5.3 问题类商品分析 | 第37页 |
| 4.5.4 现金牛类商品分析 | 第37页 |
| 4.6 M百货内部因素IFE分析 | 第37-39页 |
| 5 M百货经营战略策略 | 第39-48页 |
| 5.1 店面形象策略 | 第39-40页 |
| 5.1.1 店面设计 | 第39页 |
| 5.1.2 服务功能 | 第39-40页 |
| 5.2 经营模式策略 | 第40-43页 |
| 5.2.1 向自营模式转变 | 第40-41页 |
| 5.2.2 引进体验业态项目 | 第41-42页 |
| 5.2.3 品牌差异化策略 | 第42-43页 |
| 5.2.4 超市品类优化升级 | 第43页 |
| 5.3 人力资源管理策略 | 第43-45页 |
| 5.3.1 自主招聘 | 第43-44页 |
| 5.3.2 培养选拔 | 第44页 |
| 5.3.3 绩效考核 | 第44页 |
| 5.3.4 薪酬激励 | 第44-45页 |
| 5.4 营销创新策略 | 第45-48页 |
| 5.4.1 店面营销 | 第45-46页 |
| 5.4.2 会员营销 | 第46-47页 |
| 5.4.3 线上营销 | 第47-48页 |
| 结论 | 第48-49页 |
| 参考文献 | 第49-51页 |
| 致谢 | 第51-53页 |