| 摘要 | 第6-8页 |
| abstract | 第8-10页 |
| 第一章 文献综述 | 第14-37页 |
| 1.1 益生菌的种类 | 第14-15页 |
| 1.2 益生菌的筛选 | 第15-19页 |
| 1.3 益生菌的作用机理 | 第19-28页 |
| 1.3.1 益生菌增强肠上皮细胞屏障功能 | 第19-21页 |
| 1.3.2 益生菌调节机体的免疫机能 | 第21-25页 |
| 1.3.3 抑制病原菌 | 第25-28页 |
| 1.4 益生菌的在家禽生产中的应用 | 第28-35页 |
| 1.4.1 益生菌在家禽上应用效果上存在差异 | 第28-30页 |
| 1.4.2 益生菌对家禽生产性能的影响 | 第30-32页 |
| 1.4.3 益生菌对家禽致病菌或寄生虫排斥和免疫机能的影响 | 第32-33页 |
| 1.4.4 益生菌对家禽屠宰率和血液指标的影响 | 第33-34页 |
| 1.4.5 益生菌对家禽骨骼质量的影响 | 第34-35页 |
| 1.5 研究目的与内容 | 第35-37页 |
| 1.5.1 研究目的 | 第35-36页 |
| 1.5.2 研究内容 | 第36-37页 |
| 第二章 藏鸡源乳酸菌的分离鉴定及其体外益生特性研究 | 第37-49页 |
| 2.1 材料与方法 | 第37-41页 |
| 2.1.1 样品采集 | 第37-38页 |
| 2.1.2 乳酸菌的分离与纯化 | 第38页 |
| 2.1.3 菌种保存 | 第38页 |
| 2.1.4 耐酸耐胆盐试验 | 第38-39页 |
| 2.1.5 抑菌试验 | 第39页 |
| 2.1.6 溶血试验 | 第39页 |
| 2.1.7 自凝集试验 | 第39页 |
| 2.1.8 粘附试验 | 第39-40页 |
| 2.1.9 最小抑菌浓度测定 | 第40页 |
| 2.1.1042℃生长试验 | 第40页 |
| 2.1.11 乳酸菌的分子生物学鉴定 | 第40-41页 |
| 2.1.12 最佳益生特性的益生菌菌株筛选 | 第41页 |
| 2.2 试验结果 | 第41-46页 |
| 2.2.1 菌株分离 | 第41页 |
| 2.2.2 耐酸性试验 | 第41-42页 |
| 2.2.3 耐胆盐试验 | 第42页 |
| 2.2.4 菌株的分子生物学鉴定 | 第42页 |
| 2.2.5 抑菌试验与溶血试验 | 第42页 |
| 2.2.6 自凝集和肠上皮细胞粘附试验 | 第42-44页 |
| 2.2.7 综合评分 | 第44页 |
| 2.2.8 药敏试验 | 第44-46页 |
| 2.3 讨论 | 第46-48页 |
| 2.4 小结 | 第48-49页 |
| 第三章 藏鸡源乳酸菌对肉鸡生产性能、肠道酶活性和肠道形态的影响 | 第49-56页 |
| 3.1 材料与方法 | 第49-51页 |
| 3.1.1 菌粉的制备 | 第49页 |
| 3.1.2 试验设计与饲养管理 | 第49-50页 |
| 3.1.3 检测指标与方法 | 第50页 |
| 3.1.4 数据处理 | 第50-51页 |
| 3.2 结果与分析 | 第51-54页 |
| 3.2.1 益生菌对肉鸡生产性能的影响 | 第51-52页 |
| 3.2.2 益生菌对肉鸡肠道消化酶活性的影响 | 第52-53页 |
| 3.2.3 益生菌对肉鸡十二指肠组织形态的影响 | 第53-54页 |
| 3.3 讨论 | 第54-55页 |
| 3.4 小结 | 第55-56页 |
| 第四章 益生菌对雏鸡沙门氏菌诱导的肠道屏障损伤的保护作用及其分子机理研究 | 第56-66页 |
| 4.1 材料与方法 | 第57-59页 |
| 4.1.1 饲养管理与试验设计 | 第57页 |
| 4.1.2 益生菌和沙门氏菌的培养 | 第57页 |
| 4.1.3 益生菌处理和沙门氏菌感染 | 第57页 |
| 4.1.4 肠道通透性测定 | 第57-58页 |
| 4.1.5 组织采集与保存 | 第58页 |
| 4.1.6 沙门氏菌计数 | 第58页 |
| 4.1.7 荧光定量PCR | 第58页 |
| 4.1.8 肠道组织形态和细胞凋亡 | 第58页 |
| 4.1.9 数据统计分析 | 第58-59页 |
| 4.2 试验结果 | 第59-62页 |
| 4.2.1 益生菌和沙门氏菌处理对雏鸡肠道通透性的影响 | 第59-60页 |
| 4.2.2 益生菌和沙门氏菌处理对雏鸡肠道和内部器官沙门氏菌数量的影响 | 第60页 |
| 4.2.3 益生菌和沙门氏菌处理对雏鸡盲肠紧密连接和粘附连接相关基因的影响 | 第60-61页 |
| 4.2.4 益生菌和沙门氏菌处理对雏鸡盲肠肠道形态和细胞凋亡的影响 | 第61-62页 |
| 4.3 讨论 | 第62-64页 |
| 4.4 小结 | 第64-66页 |
| 第五章 日粮中添加红景天对西藏高海拔条件下肉鸡生产性能、健康和肠道发育的影响 | 第66-77页 |
| 5.1 材料与方法 | 第67-68页 |
| 5.1.1 试验动物及其饲养管理 | 第67页 |
| 5.1.2 试验日粮与试验设计 | 第67页 |
| 5.1.3 测定指标 | 第67-68页 |
| 5.1.4 数据统计分析 | 第68页 |
| 5.2 试验结果 | 第68-75页 |
| 5.2.1 红景天对肉鸡生产性能的影响 | 第68-69页 |
| 5.2.2 红景天对肉鸡死亡率的影响 | 第69页 |
| 5.2.3 红景天对肉鸡器官指数和血液指标的影响 | 第69页 |
| 5.2.4 红景天对肉鸡小肠形态的影响 | 第69-75页 |
| 5.3 讨论与结论 | 第75-77页 |
| 第六章 结论与创新点 | 第77-78页 |
| 6.1 研究结论 | 第77页 |
| 6.2 创新点 | 第77页 |
| 6.3 下一步的研究思路 | 第77-78页 |
| 参考文献 | 第78-97页 |
| 附录 | 第97-104页 |
| 致谢 | 第104-105页 |
| 作者简介 | 第105页 |
