| 摘要 | 第4-7页 |
| ABSTRACT | 第7-10页 |
| 缩写符号说明 | 第14-15页 |
| 第一章 绪论 | 第15-23页 |
| 1 研究背景 | 第15-16页 |
| 2 寡糖的性质和分类 | 第16-18页 |
| 2.1 功能性寡糖 | 第17页 |
| 2.2 功能性寡糖的特点 | 第17-18页 |
| 3 复合寡糖微量元素络合物的性质 | 第18-21页 |
| 3.1 复合寡糖微量元素络合物的吸收机制 | 第18-19页 |
| 3.2 复合寡糖微量元素络合物生物学效价研究 | 第19-20页 |
| 3.3 复合寡糖微量元素络合物可以减少生产污染 | 第20-21页 |
| 4 本试验的研究目的、内容与意义 | 第21-23页 |
| 4.1 试验研究的目的与意义 | 第21-22页 |
| 4.2 本课题研究的内容 | 第22-23页 |
| 第二章 寡糖络合微量元素对黄羽肉鸡生长性能和屠宰性能、鸡肉品质的影响 | 第23-37页 |
| 1 材料与方法 | 第23-26页 |
| 1.1 微量元素添加剂及试验动物 | 第23页 |
| 1.2 试验设计及试验分组 | 第23-24页 |
| 1.3 基础饲粮组成及营养水平 | 第24-25页 |
| 1.4 饲养试验管理 | 第25页 |
| 1.5 试验测定指标及方法 | 第25-26页 |
| 1.6 数据分析 | 第26页 |
| 2 结果与分析 | 第26-32页 |
| 2.1 黄羽肉鸡的生长性能 | 第26-29页 |
| 2.2 肉鸡屠宰性能、肌肉品质 | 第29-32页 |
| 3 讨论 | 第32-35页 |
| 3.1 寡糖络合微量元素替代无机微量元素对黄羽肉鸡生长性能的影响 | 第32-34页 |
| 3.2 寡糖络合微量元素替代无机微量元素对黄羽肉鸡屠宰性能的影响 | 第34页 |
| 3.3 寡糖络合微量元素替代无机微量元素对黄羽肉鸡肉品质的影响 | 第34-35页 |
| 4 本章小结 | 第35-37页 |
| 第三章 寡糖络合微量元素对黄羽肉鸡养分代谢率和血液生理生化指标的影响 | 第37-49页 |
| 1 材料与方法 | 第37-38页 |
| 1.1 有机微量元素及试验动物 | 第37页 |
| 1.2 试验动物及试验地点 | 第37页 |
| 1.3 基础日粮组成及营养水平 | 第37页 |
| 1.4 试验饲养管理 | 第37页 |
| 1.5 试验指标测定及方法 | 第37-38页 |
| 1.6 数据分析方法 | 第38页 |
| 2 结果与分析 | 第38-44页 |
| 2.1 饲粮养分表观代谢率 | 第38-40页 |
| 2.2 黄羽肉鸡的血清生化指标 | 第40-43页 |
| 2.3 免疫器官指数 | 第43-44页 |
| 3 讨论 | 第44-48页 |
| 3.1 寡糖络合微量元素替代无机微量元素对黄羽肉鸡表观代谢率的影响 | 第44-46页 |
| 3.2 寡糖络合微量元素替代无机微量元素对黄羽肉鸡血清生化指标的影响 | 第46-47页 |
| 3.3 寡糖络合微量元素替代无机微量元素对黄羽肉鸡免疫性能的影响 | 第47-48页 |
| 4 本章小结 | 第48-49页 |
| 第四章 寡糖络合微量元素对黄羽肉鸡微量元素的影响 | 第49-58页 |
| 1 材料与方法 | 第49页 |
| 1.1 有机微量元素及试验动物 | 第49页 |
| 1.2 试验动物及试验地点 | 第49页 |
| 1.3 基础日粮组成及营养水平 | 第49页 |
| 1.4 试验饲养管理 | 第49页 |
| 1.5 试验指标测定及方法 | 第49页 |
| 1.6 数据分析方法 | 第49页 |
| 2 结果与分析 | 第49-54页 |
| 2.1 粪样中微量元素的含量 | 第49-51页 |
| 2.2 黄羽肉鸡胸肌中微量元素 | 第51-52页 |
| 2.3 肝脏中的微量元素含量 | 第52-53页 |
| 2.4 血清中的微量元素含量 | 第53-54页 |
| 3 讨论 | 第54-57页 |
| 3.1 寡糖络合微量元素替代无机微量元素对黄羽肉鸡粪中铁、铜、锰、锌含量的影响 | 第54-55页 |
| 3.2 寡糖络合微量元素的替代无机微量元素对黄羽肉鸡胸肌和肝脏中微量元素的影响 | 第55-56页 |
| 3.3 寡糖络合微量元素替代无机微量元素对黄羽肉鸡血清中微量元素含量的影响 | 第56-57页 |
| 4 本章小结 | 第57-58页 |
| 第五章 全文总结 | 第58-60页 |
| 1 本试验研究总体结论 | 第58页 |
| 2 本试验的创新之处 | 第58-59页 |
| 3 有待于进一步研究以下问题: | 第59-60页 |
| 参考文献 | 第60-65页 |
| 致谢 | 第65-66页 |
| 攻读学位期间论文发表情况 | 第66页 |
