| 目录 | 第1-6页 |
| 表格索引 | 第6-8页 |
| 图形索引 | 第8-10页 |
| 摘要 | 第10-11页 |
| ABSTRACT | 第11-12页 |
| 第一章 文献综述 | 第12-28页 |
| 1 烟碱的理化性质 | 第12页 |
| 2 降解烟碱的必要性 | 第12-14页 |
| ·烟碱对人体健康的危害 | 第12-13页 |
| ·烟碱对环境的危害 | 第13页 |
| ·我国烟叶中烟碱含量的问题 | 第13-14页 |
| 3 降烟碱的技术措施 | 第14-15页 |
| ·利用传统方法调控烟碱含量 | 第14-15页 |
| ·利用微生物降解烟碱 | 第15页 |
| 4 降烟碱微生物研究进展 | 第15-20页 |
| ·具有烟碱降解能力的微生物 | 第15-17页 |
| ·微生物降解烟碱的代谢途径 | 第17-20页 |
| 5 微生物降解烟碱的相关酶类 | 第20-22页 |
| ·微生物降解烟碱的相关酶类的结构 | 第20-21页 |
| ·烟碱脱氢酶研究进展 | 第21-22页 |
| 6 微生物及其酶在烟草加工中的应用 | 第22-23页 |
| ·降烟碱微生物及其酶在烟草制品中的应用 | 第22-23页 |
| ·微生物处理烟草加工工业的废水废物 | 第23页 |
| ·用烟碱脱氢酶的光学异构体手性分离获得D-nicotine | 第23页 |
| 7 本研究的内容 | 第23-24页 |
| 参考文献 | 第24-28页 |
| 第二章 Ochrobactrum intermedium DN2所产烟碱降解酶的纯化和酶学性质的研究 | 第28-42页 |
| 1 材料和方法 | 第28-32页 |
| ·主要实验材料 | 第28-29页 |
| ·方法 | 第29-32页 |
| 2 结果与讨论 | 第32-40页 |
| ·烟碱降解酶的生物合成曲线 | 第32页 |
| ·硫酸铵分级沉淀 | 第32-33页 |
| ·Sephadex G-100柱层析 | 第33页 |
| ·DEAE-Sephadex A50离子交换层析 | 第33-35页 |
| ·烟碱降解酶的纯化小结 | 第35页 |
| ·酶分子量测定 | 第35-37页 |
| ·pH对酶活力的影响 | 第37-38页 |
| ·温度对酶活力的影响 | 第38-39页 |
| ·烟碱降解酶的激活与抑制 | 第39页 |
| ·酶反应动力学曲线: | 第39-40页 |
| 3 本章小结 | 第40-41页 |
| 参考文献 | 第41-42页 |
| 第三章 Ochrobactrum intermedium DN2产烟碱降解酶的优化研究 | 第42-60页 |
| 1 材料与方法 | 第42-46页 |
| ·材料 | 第42-43页 |
| ·方法 | 第43-46页 |
| 2 结果与讨论 | 第46-58页 |
| ·影响Ochrobactrum intermedium DN2产酶的关键因素 | 第46-48页 |
| ·CCRD设计优化DN2产酶的内部因素 | 第48-53页 |
| ·Box-Behnken设计优化DN2产酶的外部因子 | 第53-58页 |
| 3 本章小结 | 第58页 |
| 参考文献 | 第58-60页 |
| 第四章 烟碱降解酶在烟草薄片液中的应用研究 | 第60-67页 |
| 1 材料和方法 | 第60-61页 |
| ·材料 | 第60-61页 |
| ·方法 | 第61页 |
| 2 结果与讨论 | 第61-65页 |
| ·不同酶浓度对烟碱降解酶降解烟草薄片液中烟碱的影响 | 第61-62页 |
| ·不同温度对烟碱降解酶降解烟草薄片液中烟碱的影响 | 第62-63页 |
| ·不同pH对烟碱降解酶降解烟草薄片液中烟碱的影响 | 第63页 |
| ·不同EDTA浓度对烟碱降解酶降解烟草薄片液中烟碱的影响 | 第63-64页 |
| ·不同烟碱浓度对烟碱降解酶降解烟草薄片液中烟碱的影响 | 第64-65页 |
| ·最适条件下酶法降解烟草薄片液中烟碱的动力学研究 | 第65页 |
| 3 本章小结 | 第65-66页 |
| 参考文献 | 第66-67页 |
| 全文结论 | 第67-68页 |
| 全文创新点 | 第68-69页 |
| 致谢 | 第69-70页 |
| 攻读硕士期间发表论文 | 第70页 |
