| 致谢 | 第5-6页 |
| 摘要 | 第6-8页 |
| abstract | 第8-9页 |
| 引言 | 第13-14页 |
| 第一章 绪论 | 第14-23页 |
| 1.1 锌元素的营养研究进展 | 第14-16页 |
| 1.1.1 锌元素的理化性质 | 第14页 |
| 1.1.2 锌在动物体内的分布 | 第14页 |
| 1.1.3 锌在动物体内的代谢吸收 | 第14-15页 |
| 1.1.4 锌的生物学功能 | 第15-16页 |
| 1.2 酿酒酵母生物学功能 | 第16-17页 |
| 1.3 饲料锌的类型 | 第17-20页 |
| 1.3.1 无机锌-氧化锌 | 第17-18页 |
| 1.3.2 有机锌 | 第18-20页 |
| 1.4 有机锌在鸡生产上的应用 | 第20-21页 |
| 1.4.1 有机锌在产蛋鸡生产上的应用 | 第20页 |
| 1.4.2 有机锌在仔鸡生产上的应用 | 第20-21页 |
| 1.5 有机锌对微量元素锌减排的影响 | 第21-23页 |
| 第二章 材料与方法 | 第23-30页 |
| 2.1 试验材料 | 第23-25页 |
| 2.1.1 主要试验仪器 | 第23页 |
| 2.1.2 菌种与试验动物 | 第23-24页 |
| 2.1.3 主要试剂 | 第24页 |
| 2.1.4 酵母锌制剂 | 第24页 |
| 2.1.5 培养基 | 第24-25页 |
| 2.2 锌元素的测定 | 第25页 |
| 2.2.1 锌元素标准曲线的绘制 | 第25页 |
| 2.2.2 有机锌的测定 | 第25页 |
| 2.3 试验方法 | 第25-30页 |
| 2.3.1 富锌微生物的筛选与优化 | 第25-26页 |
| 2.3.2 酵母锌饲喂鸡的生物学效价评定 | 第26-29页 |
| 2.3.3 数据分析 | 第29-30页 |
| 第三章 结果 | 第30-35页 |
| 3.1 富锌微生物筛选与单因素优化 | 第30-33页 |
| 3.1.1 富锌微生物筛选 | 第30页 |
| 3.1.2 单因素优化 | 第30-32页 |
| 3.1.3 正交优化 | 第32-33页 |
| 3.2 酵母锌饲喂鸡的生物效价评定 | 第33-35页 |
| 3.2.1 无机及有机锌元素对鸡常规养分表观代谢率的影响 | 第33-34页 |
| 3.2.2 酵母锌饲喂鸡的相对生物价评定 | 第34-35页 |
| 第四章 讨论 | 第35-38页 |
| 4.1 富锌生物的筛选 | 第35页 |
| 4.2 培养条件的优化 | 第35-36页 |
| 4.2.1 无机锌浓度对酿酒酵母转化无机锌能力的影响 | 第35页 |
| 4.2.2 培养温度对酿酒酵母转化无机锌能力的影响 | 第35-36页 |
| 4.2.3 培养时间对酿酒酵母转化无机锌能力的影响 | 第36页 |
| 4.2.4 菌液接种量对酿酒酵母转化无机锌能力的影响 | 第36页 |
| 4.3 无机锌及有机锌对鸡常规养分和锌表观代谢率的影响 | 第36-38页 |
| 4.3.1 无机锌及有机锌对鸡常规养分表观代谢率的影响 | 第36-37页 |
| 4.3.2 酵母锌饲喂鸡的相对生物价评定 | 第37页 |
| 4.3.3 其他 | 第37-38页 |
| 第五章 结论 | 第38-39页 |
| 参考文献 | 第39-48页 |
| 作者简介 | 第48页 |
