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微胶囊饲料的研制及对日本对虾仔稚幼体消化生理影响研究

摘要第1-5页
Abstract第5-11页
第一章 绪论第11-39页
   ·生物活饵的缺点与不足第11页
   ·仔稚幼体消化系统的发育特征第11-13页
   ·仔稚幼体消化酶的变化模式第13-14页
   ·仔稚幼体的营养需求及研究进展第14-16页
     ·蛋白质和氨基酸第14-15页
     ·脂类第15-16页
     ·维生素和矿物质第16页
   ·微粒饲料的制备现状及研究进展第16-20页
     ·微粘饲料第17-18页
     ·微胶囊饲料第18-19页
     ·复合微粒饲料第19页
     ·微粒饲料的水中稳定性第19-20页
   ·微粒饲料的消化率第20-21页
   ·日本对虾的养殖现状及幼体营养与饲料研究进展第21-22页
   ·立题背景与研究意义第22-24页
   ·本论文的主要研究内容第24页
 参考文献第24-39页
第二章 微胶囊饲料制备方法的比较研究第39-59页
   ·前言第39页
   ·材料与设备第39-40页
     ·试验材料第39页
     ·仪器设备第39-40页
   ·试验方法第40-43页
     ·原料的预处理第40页
     ·喷雾干燥法第40页
     ·复合凝聚法第40页
     ·锐孔凝固浴法第40页
     ·流化床法第40-41页
     ·测定指标及方法第41-43页
     ·数据处理第43页
   ·结果与讨论第43-54页
     ·原料预处理结果第43-44页
     ·喷雾干燥法第44-48页
     ·复合凝聚法第48-49页
     ·锐孔凝固浴法第49-50页
     ·流化床法第50-54页
   ·本章小结第54页
 参考文献第54-59页
第三章 流化床法制备微胶囊饲料及其理化性质第59-77页
   ·前言第59页
   ·材料与设备第59-61页
     ·试验材料第59-60页
     ·仪器设备第60-61页
   ·试验方法第61-62页
     ·流化床工艺参数优化第61页
     ·流化床加工制备第61页
     ·常规营养成分分析第61页
     ·维生素C 含量的测定第61页
     ·粒径分级与容积密度的测定第61页
     ·包含率、脂类包埋率和产率第61页
     ·扫描电镜观察第61页
     ·饲料的沉降速度及分散性第61-62页
     ·饲料pH 值测定第62页
     ·饲料溶出物游离氨基酸的测定第62页
     ·微胶囊在不同体系中的缓释性能第62页
     ·数据处理第62页
   ·结果与讨论第62-72页
     ·流化床工艺参数对微胶囊的影响第62-64页
     ·微胶囊饲料的常规营养成分第64页
     ·维生素C 的保留率第64页
     ·粒径分级及容积密度第64-65页
     ·包含率、脂类包埋率和产率第65-66页
     ·微胶囊饲料的微观形态第66-67页
     ·饲料的沉降速度与分散性第67-68页
     ·饲料pH 值第68-69页
     ·饲料浸入水体前后的游离氨基酸的变化第69-70页
     ·微胶囊饲料在不同体系中的缓释第70-72页
   ·本章小结第72-73页
 参考文献第73-77页
第四章 微胶囊饲料对日本对虾幼体生长、消化酶活力和消化系统发育的影响研究第77-99页
   ·前言第77-78页
   ·材料与设备第78-79页
     ·试验材料第78页
     ·仪器设备第78-79页
   ·试验方法第79-81页
     ·养殖系统第79页
     ·饲养管理第79页
     ·胃肠饱满度测定第79页
     ·生长性能测定第79-80页
     ·取样第80页
     ·消化酶活力测定第80页
     ·组织学观察第80-81页
     ·超微结构观察第81页
     ·数据处理第81页
   ·结果与讨论第81-91页
     ·胃肠饱满度第81-82页
     ·生长性能第82-83页
     ·日本对虾幼体的常规营养成分第83页
     ·消化酶活力第83-85页
     ·肠道的显微结构第85-86页
     ·肝胰脏的显微结构第86-87页
     ·中肠细胞的超微结构第87-89页
     ·微胶囊饲料在消化道中的缓释性能第89-91页
   ·本章小结第91页
 参考文献第91-99页
第五章 芯材中不同的氨基酸、脂肪酸组成对日本对虾幼体生长和消化酶活力的影响研究第99-115页
   ·前言第99页
   ·材料与设备第99-100页
     ·试验材料第99-100页
     ·仪器设备第100页
   ·试验方法第100-101页
     ·饲料的氨基酸测定第100页
     ·饲料的脂肪酸测定第100页
     ·养殖试验及取样第100-101页
     ·生长性能测定第101页
     ·日本对虾幼体的氨基酸测定第101页
     ·日本对虾幼体的脂肪酸分析第101页
     ·消化酶活力测定第101页
     ·数据处理第101页
   ·结果与讨论第101-109页
     ·饲料的氨基酸组成第101-102页
     ·饲料的脂肪酸组成第102-103页
     ·日本对虾幼体的生长性能和体组成第103-104页
     ·日本对虾幼体的氨基酸组成第104-105页
     ·限制性氨基酸的确定第105-107页
     ·日本对虾幼体的脂肪酸组成第107-108页
     ·消化酶活力第108-109页
   ·本章小结第109页
 参考文献第109-115页
主要结论第115-117页
论文创新点第117-118页
附录1:攻读博士期间发表的论文成果第118-119页
附录2:致谢第119-120页
附录3:部分试验图片第120-122页

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