地沟油治理困境及出路研究--以9.13案件为例
| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5页 |
| 目录 | 第6-8页 |
| 图表目录 | 第8-9页 |
| 1 绪论 | 第9-16页 |
| 1.1 研究背景及意义 | 第9页 |
| 1.2 文献综述 | 第9-15页 |
| 1.3 研究内容及方法 | 第15-16页 |
| 2 9.13 案件回顾 | 第16-19页 |
| 2.1 9.13案件介绍 | 第16-17页 |
| 2.2 9.13案件折射出的问题及特点 | 第17-19页 |
| 3 国内地沟油治理的实践探索 | 第19-24页 |
| 3.1 苏州模式 | 第19-20页 |
| 3.2 兰州模式 | 第20-22页 |
| 3.3 国内其他城市地沟油治理实践探索 | 第22-24页 |
| 4 国内地沟油治理困境及分析 | 第24-36页 |
| 4.1 黑色产业链已形成 | 第24-25页 |
| 4.2 法律制度不健全 | 第25-26页 |
| 4.3 检测标准不完善 | 第26-27页 |
| 4.4 政府监管不力 | 第27-30页 |
| 4.5 社会力量无法形成有效监督 | 第30-32页 |
| 4.6 地沟油循环利用受阻 | 第32-36页 |
| 5 国外地沟油治理再利用的经验借鉴 | 第36-40页 |
| 5.1 加拿大治理地沟油的做法 | 第36页 |
| 5.2 日本治理地沟油的做法 | 第36-37页 |
| 5.3 其他国家治理地沟油的做法 | 第37-40页 |
| 6 疏堵结合：破解地沟油黑色产业链对策分析 | 第40-46页 |
| 6.1 政府形成相对集中的监管 | 第40-42页 |
| 6.2 完善检测标准 | 第42页 |
| 6.3 公众参与的具体构建 | 第42-44页 |
| 6.4 培育绿色产业链 | 第44-46页 |
| 结语 | 第46-47页 |
| 致谢 | 第47-48页 |
| 参考文献 | 第48-49页 |
