| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-15页 |
| 第一章 绪论 | 第15-31页 |
| ·蛋白质与小分子相互作用的研究方法综述 | 第15-23页 |
| ·圆二色谱法 | 第15-16页 |
| ·荧光光谱法 | 第16-17页 |
| ·红外光谱法 | 第17-18页 |
| ·紫外-可见光谱法 | 第18-19页 |
| ·拉曼光谱法 | 第19-20页 |
| ·X射线晶体衍射法 | 第20页 |
| ·核磁共振波谱法 | 第20-21页 |
| ·平衡透析法 | 第21页 |
| ·电化学方法 | 第21-22页 |
| ·其它方法 | 第22-23页 |
| ·二维相关红外光谱 | 第23-29页 |
| ·二维相关红外光谱及其发展历程 | 第23-25页 |
| ·二维相关红外光谱相关理论 | 第25页 |
| ·二维相关红外光谱的谱图解析 | 第25-28页 |
| ·二维相关红外光谱在蛋白质中的研究应用 | 第28-29页 |
| ·选题依据 | 第29-31页 |
| ·课题的研究背景和意义 | 第29-30页 |
| ·课题的研究内容 | 第30-31页 |
| 第二章 实验部分 | 第31-35页 |
| ·主要试剂和仪器 | 第31页 |
| ·主要试剂 | 第31页 |
| ·主要仪器 | 第31页 |
| ·样品的配制 | 第31-32页 |
| ·蛋白样品的配制 | 第32页 |
| ·金属离子与蛋白样品的配制 | 第32页 |
| ·红外光谱的测定 | 第32-33页 |
| ·红外光谱的数据处理 | 第33-35页 |
| 第三章 金属离子对牛血清蛋白二级结构的影响分析 | 第35-55页 |
| ·引言 | 第35页 |
| ·牛血清蛋白及加入金属离子的牛血清蛋白差减谱图分析 | 第35-38页 |
| ·牛血清蛋白及加入金属离子的牛血清蛋白的氘代程度分析 | 第38-39页 |
| ·牛血清蛋白及加入金属离子的牛血清蛋白差示谱图分析 | 第39-42页 |
| ·牛血清蛋白及加入金属离子的牛血清蛋白二维相关光谱分析 | 第42-53页 |
| ·牛血清蛋白二维相关光谱分析 | 第42-45页 |
| ·加入钙离子的牛血清蛋白二维相关光谱分析 | 第45-48页 |
| ·加入铜离子的牛血清蛋白二维相关光谱分析 | 第48-50页 |
| ·加入锌离子的牛血清蛋白二维相关光谱分析 | 第50-53页 |
| ·本章小结 | 第53-55页 |
| 第四章 金属离子对溶菌酶二级结构的影响分析 | 第55-71页 |
| ·引言 | 第55页 |
| ·溶菌酶及加入金属离子的溶菌酶差减谱图分析 | 第55-58页 |
| ·溶菌酶及加入金属离子的溶菌酶氘代程度分析 | 第58-59页 |
| ·溶菌酶及加入金属离子的溶菌酶差示谱图分析 | 第59-62页 |
| ·溶菌酶及加入金属离子的溶菌酶二维相关光谱分析 | 第62-69页 |
| ·溶菌酶二维相关光谱分析 | 第62-65页 |
| ·加入金属离子的溶菌酶二维相关红外光谱分析 | 第65-69页 |
| ·本章小结 | 第69-71页 |
| 第五章 结论和展望 | 第71-73页 |
| ·结论 | 第71-72页 |
| ·金属离子对牛血清蛋白二级结构影响的总结 | 第71页 |
| ·金属离子对溶菌酶二级结构影响的总结 | 第71-72页 |
| ·展望 | 第72-73页 |
| 参考文献 | 第73-79页 |
| 致谢 | 第79-81页 |
| 研究成果及发表的学术论文 | 第81-83页 |
| 作者和导师简介 | 第83-84页 |
| 硕士研究生学位论文答辩委员会决议书 | 第84-85页 |
