| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-7页 |
| 第一章 绪论 | 第7-9页 |
| ·选题背景与研究意义 | 第7页 |
| ·国内外研究现状 | 第7-8页 |
| ·主要研究方法 | 第8-9页 |
| 第二章 徽商、徽州地理环境及徽州传统文化符号对徽州糕点的影响 | 第9-19页 |
| ·徽商对徽州糕点类型地域分布的影响 | 第9-12页 |
| ·徽州地理环境对徽州糕点制作方法的影响 | 第12-14页 |
| ·徽州传统文化符号对徽州糕点包装特点的影响 | 第14-19页 |
| 第三章 徽州糕点包装设计目前发展的现状和问题 | 第19-24页 |
| ·包装设计缺乏创新 | 第19-20页 |
| ·徽州元素生搬硬套偏离主题、设计意识淡薄 | 第20-21页 |
| ·徽州糕点类食品为满足部分消费者虚荣心理存在过度包装现象 | 第21页 |
| ·对包装的高档次和国际化盲目跟从 | 第21-22页 |
| ·徽州人在过度包装的环境下所受的不利影响 | 第22-24页 |
| 第四章 徽州糕点包装设计的发展趋势 | 第24-30页 |
| ·注重徽州糕点包装选材、制作工艺与科技的关系 | 第24页 |
| ·发展绿色包装解决生态环保问题 | 第24-25页 |
| ·注重徽州糕点包装设计的目的性 | 第25页 |
| ·重视人性化的因素 | 第25-26页 |
| ·将包装设计与区域性和民族性相结合 | 第26-27页 |
| ·注重吉祥文化思想在徽州糕点包装设计中的体现 | 第27页 |
| ·正确使用重组而成的新式纹样 | 第27-30页 |
| 第五章 徽州糕点包装设计里徽州传统文化符号的应用分析和方法 | 第30-41页 |
| ·徽州传统文化符号在糕点包装中的分类及应用的可行性分析 | 第30-33页 |
| ·徽州传统文化符号具有可识别性地方风格的特点 | 第30-31页 |
| ·徽州传统文化符号具有适用广泛的特点 | 第31-32页 |
| ·徽州传统文化符号在包装设计上的视觉视域以及视觉移动流程 | 第32-33页 |
| ·徽州传统文化符号与现代消费心理的分析研究 | 第33页 |
| ·徽州传统文化符号的应用原则 | 第33-35页 |
| ·徽州传统文化符号的实用性应用原则 | 第33-34页 |
| ·徽州传统文化符号的文化性应用原则 | 第34-35页 |
| ·徽州传统文化符号的合理性应用原则 | 第35页 |
| ·徽州传统文化符号的几大类型在糕点包装设计上的运用方式 | 第35-37页 |
| ·徽州传统文化符号文字的运用方式 | 第35-36页 |
| ·徽州传统文化符号色彩的运用方式 | 第36-37页 |
| ·徽州传统文化符号造型的运用方式 | 第37页 |
| ·徽州传统文化符号在徽州糕点包装设计上的应用方法 | 第37-41页 |
| ·徽州传统文化符号在徽州糕点包装设计上的间接应用 | 第37-38页 |
| ·徽州传统文化符号在徽州糕点包装设计上的图形应用 | 第38-39页 |
| ·徽州传统文化符号制约徽州糕点包装设计上的材质应用 | 第39-41页 |
| 第六章 结语 | 第41-42页 |
| 参考文献 | 第42-44页 |
| 攻读硕士学位期间出版或发表的论著、论文 | 第44-45页 |
| 致谢 | 第45页 |
