| 摘要 | 第1-11页 |
| ABSTRACT | 第11-13页 |
| 第1章 绪论 | 第13-27页 |
| ·葡萄糖酸钠简介 | 第13-17页 |
| ·葡萄糖酸钠的化学结构与理化性质 | 第13-14页 |
| ·葡萄糖酸钠的应用 | 第14页 |
| ·葡萄糖酸钠的生产 | 第14-17页 |
| ·固定化酶技术 | 第17-23页 |
| ·固定化酶技术简介 | 第17-18页 |
| ·固定化酶的制备方法 | 第18-20页 |
| ·GOD和CAT的作用机理 | 第20-21页 |
| ·葡萄糖氧化酶和过氧化氢酶的固定化及共固定化酶的研究进展 | 第21-22页 |
| ·固定化酶载体—大孔阴离子交换树脂的选用 | 第22-23页 |
| ·本论文工作的意义及目的 | 第23-25页 |
| ·选题的意义 | 第23-24页 |
| ·研究目的 | 第24-25页 |
| ·本论文研究的主要内容 | 第25-27页 |
| 第2章 葡萄糖氧化酶活力的测定方法研究 | 第27-35页 |
| ·引言 | 第27页 |
| ·材料与方法 | 第27-30页 |
| ·主要试剂 | 第27-28页 |
| ·仪器设备 | 第28页 |
| ·试验溶液 | 第28页 |
| ·工作原理 | 第28-29页 |
| ·测定方法 | 第29页 |
| ·滴定法 | 第29-30页 |
| ·结果与分析 | 第30-32页 |
| ·最佳pH实验 | 第30页 |
| ·线性实验 | 第30-31页 |
| ·精密度实验 | 第31页 |
| ·回收率实验 | 第31-32页 |
| ·对比试验 | 第32页 |
| ·本章小结 | 第32-35页 |
| 第3章 离子交换树脂共固定化葡萄糖氧化酶和过氧化氢酶的研究 | 第35-47页 |
| ·引言 | 第35-36页 |
| ·材料与方法 | 第36-40页 |
| ·实验材料 | 第36页 |
| ·主要试剂 | 第36页 |
| ·仪器设备 | 第36-37页 |
| ·试验溶液 | 第37页 |
| ·实验方法 | 第37页 |
| ·分析方法 | 第37-40页 |
| ·结果与讨论 | 第40-44页 |
| ·树脂载体的选择 | 第40页 |
| ·GOD-CAT加酶比例的选择 | 第40-41页 |
| ·吸附pH的选择 | 第41页 |
| ·吸附温度的选择 | 第41-42页 |
| ·吸附时间的选择 | 第42-43页 |
| ·戊二醛浓度的选择 | 第43页 |
| ·交联温度的选择 | 第43-44页 |
| ·交联时间的选择 | 第44页 |
| ·本章小结 | 第44-47页 |
| 第4章 共固定化酶的酶学性质研究 | 第47-55页 |
| ·引言 | 第47页 |
| ·材料和方法 | 第47-48页 |
| ·主要试剂 | 第47页 |
| ·仪器设备 | 第47-48页 |
| ·实验方法 | 第48页 |
| ·结果与讨论 | 第48-53页 |
| ·最适温度 | 第48-49页 |
| ·最适pH值 | 第49-50页 |
| ·热稳定性 | 第50页 |
| ·pH稳定性 | 第50-51页 |
| ·动力学常数 | 第51-53页 |
| ·间歇操作稳定性 | 第53页 |
| ·储存稳定性 | 第53页 |
| ·本章小节 | 第53-55页 |
| 第5章 共固定化酶法生产葡萄糖酸钠工艺条件优化研究 | 第55-65页 |
| ·引言 | 第55页 |
| ·材料和方法 | 第55-60页 |
| ·主要试剂 | 第55-56页 |
| ·实验方法 | 第56-57页 |
| ·分析方法 | 第57-59页 |
| ·反应器中溶氧量的控制 | 第59页 |
| ·反应过程集成分析 | 第59-60页 |
| ·结果与讨论 | 第60-64页 |
| ·葡萄糖浓度的影响 | 第60页 |
| ·pH的影响 | 第60-61页 |
| ·温度的影响 | 第61页 |
| ·溶氧量的影响 | 第61-62页 |
| ·反应时间的确定 | 第62-63页 |
| ·间歇操作稳定性 | 第63页 |
| ·反应过程集成分析 | 第63-64页 |
| ·本章小结 | 第64-65页 |
| 第6章 结论与展望 | 第65-69页 |
| ·结论 | 第65-66页 |
| ·葡萄糖氧化酶活力的测定方法 | 第65页 |
| ·葡萄糖氧化酶和过氧化氢酶的共固定化技术 | 第65页 |
| ·共固定化酶的酶学性质 | 第65-66页 |
| ·共固定化酶法生产葡萄糖酸钠工艺条件 | 第66页 |
| ·展望 | 第66-69页 |
| 参考文献 | 第69-75页 |
| 致谢 | 第75-77页 |
| 在学期间主要科研成果 | 第77页 |
| 一、发表学术论文 | 第77页 |
