| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-10页 |
| 第1章 文献综述 | 第10-26页 |
| ·S-腺苷-L-甲硫氨酸概述 | 第10页 |
| ·SAM的结构性质 | 第10-11页 |
| ·SAM体内代谢途径及其稳定性 | 第11-13页 |
| ·SAM的生理功能 | 第13-14页 |
| ·转甲基作用 | 第13页 |
| ·转氨丙基作用 | 第13-14页 |
| ·转硫基作用 | 第14页 |
| ·SAM的生物学作用 | 第14-15页 |
| ·对细胞膜的保护作用 | 第14页 |
| ·对中枢神经系统的作用 | 第14-15页 |
| ·抗氧化作用 | 第15页 |
| ·SAM的临床应用 | 第15-17页 |
| ·治疗肝病 | 第15-16页 |
| ·治疗抑郁症 | 第16页 |
| ·治疗关节炎 | 第16-17页 |
| ·纤维性肌痛、偏头痛 | 第17页 |
| ·食品营养强化剂 | 第17页 |
| ·SAM的市场需求 | 第17-18页 |
| ·SAM的生产方法 | 第18-19页 |
| ·化学合成法 | 第18页 |
| ·酶促转化法 | 第18-19页 |
| ·发酵法 | 第19页 |
| ·SAM的分离纯化 | 第19-20页 |
| ·SAM稳定性盐 | 第20-21页 |
| ·SAM高产途径 | 第21-22页 |
| ·SAM稳定盐的制备过程 | 第22-24页 |
| ·研究思路及拟研究的内容 | 第24-26页 |
| 第2章 从含SAM重组毕赤酵母细胞中抽提SAM方法的研究 | 第26-36页 |
| ·实验材料与仪器 | 第26-27页 |
| ·实验材料 | 第26页 |
| ·仪器设备 | 第26-27页 |
| ·实验方法 | 第27-29页 |
| ·菌种及保藏 | 第27页 |
| ·培养基 | 第27页 |
| ·含SAM重组毕赤酵母的培养 | 第27页 |
| ·破壁方法的选择 | 第27-28页 |
| ·甲酸破壁条件的单因素优化 | 第28-29页 |
| ·超声波破碎法条件单因素优化 | 第29页 |
| ·分析方法 | 第29-30页 |
| ·反相高效液相色谱法分析SAM的含量 | 第30页 |
| ·标准曲线的绘制 | 第30页 |
| ·结果与讨论 | 第30-35页 |
| ·SAM标准曲线 | 第30-31页 |
| ·无机酸破碎抽提结果 | 第31页 |
| ·有机溶剂破碎法、超声波破碎法与1.5mol/L高氯酸破碎后的效果对比 | 第31-32页 |
| ·甲酸单因素优化结果 | 第32-33页 |
| ·超声波破碎单因素优化结果 | 第33-35页 |
| ·本章小结 | 第35-36页 |
| 第3章 SAM在D113树脂上的离子交换过程的研究 | 第36-42页 |
| ·实验材料与仪器 | 第36-37页 |
| ·实验材料 | 第36页 |
| ·仪器设备 | 第36-37页 |
| ·实验方法 | 第37-38页 |
| ·离子交换树脂的预处理 | 第37页 |
| ·动态离子交换流出曲线的测定 | 第37页 |
| ·动态离子交换洗脱曲线的测定 | 第37页 |
| ·洗脱率和回收率的计算 | 第37-38页 |
| ·结果与讨论 | 第38-41页 |
| ·SAM在D113树脂上的动态离子交换过程 | 第38-39页 |
| ·洗脱条件的确定 | 第39-41页 |
| ·SAM在D113树脂的洗脱曲线 | 第41页 |
| ·本章小结 | 第41-42页 |
| 第4章 SAM硫酸盐的反相沉淀 | 第42-45页 |
| ·SAM硫酸盐的结晶 | 第42页 |
| ·甲醇浓度比例对SAM硫酸盐溶解度的影响 | 第42-43页 |
| ·甲醇用量对SAM硫酸盐沉淀的影响 | 第43-44页 |
| ·本章小结 | 第44-45页 |
| 第5章 SAM硫酸盐质量分析及其稳定性研究 | 第45-48页 |
| ·SAM硫酸盐HPLC分析 | 第45页 |
| ·SAM硫酸盐的稳定性 | 第45-47页 |
| ·pH值对SAM硫酸盐稳定性的影响 | 第45-46页 |
| ·温度对SAM硫酸盐稳定性的影响 | 第46-47页 |
| ·本章小结 | 第47-48页 |
| 第6章 结论与展望 | 第48-50页 |
| ·结论 | 第48-49页 |
| ·创新性 | 第49页 |
| ·展望 | 第49-50页 |
| 参考文献 | 第50-53页 |
| 致谢 | 第53-54页 |
