| 摘要 | 第1-9页 |
| ABSTRACT | 第9-12页 |
| 第一章 文献综述 | 第12-24页 |
| 1 辣椒的起源与种植分布 | 第12-13页 |
| ·辣椒的起源 | 第12页 |
| ·世界辣椒种植分布与产量 | 第12页 |
| ·我国辣椒种植分布与产量 | 第12-13页 |
| 2 辣椒素合成与功能 | 第13-18页 |
| ·一般性质 | 第13-14页 |
| ·辣椒素的生物合成 | 第14页 |
| ·辣椒素的代谢与分布 | 第14页 |
| ·辣椒果实辣椒素含量的变化及其影响因素 | 第14页 |
| ·采摘后辣椒素含量的变化 | 第14-15页 |
| ·加工过程中辣椒素含量的变化 | 第15页 |
| ·辣椒素的生理功能 | 第15-17页 |
| ·机体内辣椒素的代谢途径 | 第17页 |
| ·辣椒素的毒性 | 第17页 |
| ·辣椒素的提取与测定 | 第17-18页 |
| 3 农作物秸秆的利用 | 第18-20页 |
| ·还田 | 第18页 |
| ·作为燃料 | 第18页 |
| ·作为生产食用菌基质 | 第18页 |
| ·用作建材 | 第18-19页 |
| ·生产活性炭 | 第19页 |
| ·作为畜禽饲料 | 第19页 |
| ·辣椒秸秆的营养与利用 | 第19-20页 |
| 4 蛋鸡的特点与养殖业现状 | 第20-23页 |
| ·我国蛋鸡养殖业现状 | 第20页 |
| ·蛋鸡的生物学特点 | 第20-21页 |
| ·蛋鸡的消化生理 | 第21页 |
| ·秸秆饲料对蛋鸡生产性能的影响 | 第21-23页 |
| 5 本研究的目的与意义 | 第23-24页 |
| ·研究目的 | 第23页 |
| ·研究意义 | 第23-24页 |
| 第二章 辣椒秸秆营养成分含量测定 | 第24-30页 |
| 1 材料与方法 | 第24-27页 |
| ·辣椒秸秆样品采集与处理 | 第24-25页 |
| ·测定指标与测定方法 | 第25-26页 |
| ·试剂与仪器 | 第26页 |
| ·统计分析 | 第26-27页 |
| 2 结果分析 | 第27-29页 |
| 3 讨论 | 第29页 |
| 4 小结 | 第29-30页 |
| 第三章 辣椒秸秆辣椒素和二氢辣椒素含量测定 | 第30-40页 |
| 1 材料与方法 | 第31-33页 |
| ·试验材料的采集 | 第31页 |
| ·HPLC测定 | 第31-32页 |
| ·HPLC法测定辣椒素可靠性检验 | 第32-33页 |
| ·样品测定 | 第33页 |
| ·试剂与仪器 | 第33页 |
| ·数据分析 | 第33页 |
| 2 结果分析 | 第33-37页 |
| ·辣椒素和二氢辣椒素色谱图 | 第33-34页 |
| ·HPLC法测定辣椒素可靠性 | 第34-35页 |
| ·辣椒秸秆和果实辣椒素和二氢辣椒素含量 | 第35-37页 |
| 3 讨论 | 第37-38页 |
| ·供试品溶液制备方法的选择 | 第37页 |
| ·色谱条件的选择 | 第37页 |
| ·HPLC法测定辣椒素和二氢辣椒素含量 | 第37页 |
| ·辣椒秸秆中辣椒素和二氢辣椒素含量 | 第37-38页 |
| 4 小结 | 第38-40页 |
| 第四章 添加辣椒秸秆粉对产蛋鸡生产性能和肠道微生物区系的影响 | 第40-56页 |
| 1 材料与方法 | 第40-45页 |
| ·试验动物与分组 | 第40-41页 |
| ·试验日粮 | 第41-42页 |
| ·测定指标与方法 | 第42-44页 |
| ·试剂与仪器 | 第44-45页 |
| ·统计分析 | 第45页 |
| 2 结果分析 | 第45-51页 |
| ·蛋鸡生产性能 | 第45-46页 |
| ·鸡蛋品质 | 第46-48页 |
| ·蛋鸡经济效益 | 第48-49页 |
| ·粪样成分含量 | 第49-50页 |
| ·添加辣椒秸秆蛋鸡的盲肠和粪样微生态区系 | 第50-51页 |
| 3 讨论 | 第51-54页 |
| ·添加辣椒秸秆和时间对蛋鸡生产性能的影响 | 第51-52页 |
| ·日粮中添加辣椒秸秆对蛋品质的影响 | 第52-53页 |
| ·日粮中添加辣椒秸秆和时间对蛋鸡粪样营养成分的影响 | 第53页 |
| ·日粮中添加辣椒秸秆对盲肠和粪样微生物区系的影响 | 第53-54页 |
| 4 小结 | 第54-56页 |
| 全文结论 | 第56-58页 |
| 参考文献 | 第58-64页 |
| 致谢 | 第64-66页 |
| 硕士期间发表和投稿论文 | 第66页 |