| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-21页 |
| 第一章 绪论 | 第21-38页 |
| ·木糖醇 | 第21-25页 |
| ·木糖醇理化性质 | 第21页 |
| ·木糖醇的功能及应用 | 第21-22页 |
| ·木糖醇在治疗糖尿病患者的应用 | 第21页 |
| ·木糖醇防龋齿功能 | 第21-22页 |
| ·木糖醇在食品行业的应用 | 第22页 |
| ·木糖醇化学工业的应用 | 第22页 |
| ·木糖醇的制备方法研究现状 | 第22-25页 |
| ·化学法制备木糖醇 | 第22-23页 |
| ·微生物法转化法生产木糖醇 | 第23-25页 |
| ·L-阿拉伯糖 | 第25-29页 |
| ·L-阿拉伯糖的理化性质 | 第25-26页 |
| ·L-阿拉伯糖的应用及功能 | 第26-28页 |
| ·L-阿拉伯糖的减肥功能 | 第27页 |
| ·L-阿拉伯糖在缓解糖尿病症状的应用 | 第27页 |
| ·L-阿拉伯糖作为食品添加剂的应用 | 第27页 |
| ·L-阿拉伯糖作为化学合成中间体的应用 | 第27-28页 |
| ·L-阿拉伯糖的制备方法研究现状 | 第28-29页 |
| ·水解法制备 L-阿拉伯糖 | 第28页 |
| ·微生物法制备 L-阿拉伯糖 | 第28-29页 |
| ·木糖醇发酵液的前处理 | 第29-32页 |
| ·木糖醇发酵液中糖醇组分的检测方法 | 第29-30页 |
| ·发酵液的脱色脱盐及蛋白检测去除 | 第30-32页 |
| ·脱色 | 第30-31页 |
| ·脱盐 | 第31-32页 |
| ·去除蛋白及检测 | 第32页 |
| ·木糖醇与 L-阿拉伯糖的色谱分离 | 第32-33页 |
| ·模拟移动床在分离糖及糖醇的应用 | 第33-34页 |
| ·木糖醇及 L-阿拉伯糖的纯化 | 第34-36页 |
| ·结晶的原理及进展 | 第34-35页 |
| ·影响结晶的因素 | 第35-36页 |
| ·重结晶 | 第36页 |
| ·本实验的研究思路 | 第36-38页 |
| ·研究的目的 | 第36页 |
| ·研究内容 | 第36-38页 |
| ·木糖醇发酵液的初步纯化处理 | 第36-37页 |
| ·木糖醇发酵液中木糖醇和 L-阿拉伯糖的分离 | 第37页 |
| ·木糖醇和 L-阿拉伯糖的结晶热力学研究 | 第37-38页 |
| 第二章 木糖醇、L-阿拉伯糖及木糖含量检测 | 第38-46页 |
| ·实验耗材及器材 | 第38页 |
| ·实验耗材 | 第38页 |
| ·实验器材 | 第38页 |
| ·实验内容 | 第38-40页 |
| ·木糖醇标准液的制备 | 第38-39页 |
| ·阿拉伯糖标准溶液的制备 | 第39页 |
| ·木糖标准溶液的制备 | 第39页 |
| ·标准品母液的制备 | 第39页 |
| ·木糖醇结晶母液含量测定方法 | 第39-40页 |
| ·高效液相色谱-示差检测法 | 第39-40页 |
| ·实验结果与讨论 | 第40-45页 |
| ·HPLC-RI 法数据和标准曲线的绘制 | 第40-43页 |
| ·HPLC-RI 方法的精密度实验 | 第43-44页 |
| ·高效液相-示差检测方法的稳定性实验 | 第44-45页 |
| ·小结 | 第45-46页 |
| 第三章 木糖醇发酵液的初步纯化 | 第46-56页 |
| ·实验耗材及器材 | 第46页 |
| ·实验耗材 | 第46页 |
| ·实验器材 | 第46页 |
| ·实验内容 | 第46-50页 |
| ·树脂的活化 | 第46-47页 |
| ·静态方法活化树脂 | 第47页 |
| ·动态方法活化树脂 | 第47页 |
| ·木糖醇发酵液的预处理 | 第47页 |
| ·木糖醇发酵液中可溶性蛋白的去除 | 第47-48页 |
| ·超滤除蛋白 | 第48页 |
| ·加热煮沸除蛋白 | 第48页 |
| ·木糖醇发酵液中可溶性蛋白的检测 | 第48页 |
| ·木糖醇发酵液的脱色及脱盐 | 第48-50页 |
| ·木糖醇发酵液色素含量的测定方法 | 第48-49页 |
| ·木糖醇发酵液中盐浓度测定方法 | 第49页 |
| ·静态吸附筛选树脂 | 第49页 |
| ·动态串联组合筛选树脂组合 | 第49-50页 |
| ·树脂串联体积比控制 pH | 第50页 |
| ·实验结果 | 第50-55页 |
| ·BCA 法-蛋白标准曲线绘制 | 第50-51页 |
| ·静态树脂脱色效果比较 | 第51-52页 |
| ·WK40L 和 D296R 串联脱色及脱盐 | 第52页 |
| ·001*7 和 D301R 串联脱色及脱盐 | 第52-53页 |
| ·001*7 和 D296R 串联脱色及脱盐 | 第53-54页 |
| ·001*7 和 D296R 配比控制脱盐后 PH | 第54-55页 |
| ·小结 | 第55-56页 |
| 第四章 木糖醇发酵液中组分的色谱分离 | 第56-76页 |
| ·实验耗材及器材 | 第56-57页 |
| ·实验耗材 | 第56页 |
| ·实验器材 | 第56-57页 |
| ·实验内容 | 第57-60页 |
| ·木糖醇发酵液的制备 | 第57页 |
| ·HPLC 法检测木糖醇发酵液 | 第57页 |
| ·强酸性阳离子交换树脂的预处理 | 第57页 |
| ·树脂的选择 | 第57页 |
| ·动态吸附解吸实验 | 第57-58页 |
| ·DTF-01 树脂分离的有效性实验 | 第58页 |
| ·木糖醇和阿拉伯糖吸附量、吸附率以及解吸率计算公式 | 第58页 |
| ·强酸性阳离子交换树脂 DTF-01 动态实验 | 第58-60页 |
| ·DTF-01 树脂的穿透曲线及吸附饱和曲线 | 第58-59页 |
| ·浓度对 DTF-01 分离的影响 | 第59页 |
| ·上样流速对 DTF-01 树脂吸附分离的影响 | 第59页 |
| ·洗脱剂对 DTF-01 树脂吸附分离的影响 | 第59-60页 |
| ·洗脱流速对 DTF-01 树脂吸附分离的影响 | 第60页 |
| ·径高比对对 DTF-01 树脂吸附分离的影响 | 第60页 |
| ·模拟移动床色谱的应用 | 第60-61页 |
| ·模拟移动床色谱分离葡萄糖和果糖 | 第60页 |
| ·模拟移动床色谱分离木糖醇和 L-阿拉伯糖 | 第60-61页 |
| ·实验结果与讨论 | 第61-75页 |
| ·静态吸附实验 | 第61页 |
| ·DTF-01 吸附分离木糖醇发酵液 | 第61-63页 |
| ·放大 DTF-01 吸附分离木糖醇发酵液验证分离有效性 | 第63-65页 |
| ·DTF-01 树脂的穿透曲线和吸附饱和曲线的确定 | 第65-66页 |
| ·上样浓度对 DTF-01 树脂吸附分离的影响 | 第66-68页 |
| ·上样流速对 DTF-01 树脂对吸附的影响 | 第68-69页 |
| ·洗脱剂对吸附分离的影响 | 第69-70页 |
| ·洗脱速度对吸附分离的影响 | 第70-71页 |
| ·层析柱径高比对吸附分离的影响 | 第71-73页 |
| ·模拟移动床色谱分离糖及糖醇 | 第73-75页 |
| ·SMB 分离葡萄糖和果糖 | 第73-74页 |
| ·SMB 分离2木50糖醇和xyl iLtol-阿拉伯糖 | 第74-75页 |
| ·小结 | 第75-76页 |
| 第五章 木糖醇及 L-阿拉伯糖的结晶 | 第76-96页 |
| ·实验材料与仪器 | 第76页 |
| ·实验材料 | 第76页 |
| ·实验仪器 | 第76页 |
| ·实验方法 | 第76-81页 |
| ·木糖醇的结晶 | 第77-78页 |
| ·初始浓度对结晶的影响 | 第77页 |
| ·温度对结晶的影响 | 第77页 |
| ·结晶时间对结晶的影响 | 第77页 |
| ·结晶溶剂对结晶的影响 | 第77-78页 |
| ·其他杂质对结晶的影响 | 第78页 |
| ·L-阿拉伯糖的结晶 | 第78-79页 |
| ·初始浓度对结晶的影响 | 第78页 |
| ·温度对结晶的影响 | 第78-79页 |
| ·结晶时间对结晶的影响 | 第79页 |
| ·结晶溶剂对结晶的影响 | 第79页 |
| ·其他杂质对结晶的影响 | 第79页 |
| ·木糖醇晶体的鉴定及表征 | 第79-80页 |
| ·HPLC 检测 | 第79页 |
| ·红外 | 第79-80页 |
| ·核磁 | 第80页 |
| ·X-光粉末衍射 | 第80页 |
| ·电镜观察晶体的表面形态 | 第80页 |
| ·L-阿拉伯糖晶体的鉴定及表征 | 第80-81页 |
| ·HPLC 检测 | 第80-81页 |
| ·红外 | 第81页 |
| ·核磁 | 第81页 |
| ·实验结果 | 第81-86页 |
| ·木糖醇的结晶 | 第81-84页 |
| ·初始浓度对结晶的影响 | 第81页 |
| ·温度对结晶的影响 | 第81-82页 |
| ·结晶时间对结晶的影响 | 第82页 |
| ·结晶溶剂对结晶的影响 | 第82-83页 |
| ·其他杂质对结晶的影响 | 第83-84页 |
| ·L-阿拉伯糖的结晶 | 第84-86页 |
| ·初始浓度对结晶的影响 | 第84页 |
| ·温度对结晶的影响 | 第84-85页 |
| ·结晶持续时间对结晶的影响 | 第85页 |
| ·溶剂对结晶的影响 | 第85-86页 |
| ·其他杂质对结晶的影响 | 第86页 |
| ·木糖醇晶体的鉴定及表征 | 第86-91页 |
| ·HPLC | 第86-87页 |
| ·红外 | 第87-88页 |
| ·核磁 | 第88-89页 |
| ·X-光粉末衍射 | 第89-90页 |
| ·电镜观察晶体的表面形态 | 第90-91页 |
| ·L-阿拉伯糖晶体的鉴定及表征 | 第91-94页 |
| ·HPLC | 第91-92页 |
| ·红外 | 第92-93页 |
| ·核磁 | 第93-94页 |
| ·小结 | 第94-96页 |
| 第六章 结论与展望 | 第96-98页 |
| ·全文结论 | 第96-97页 |
| ·展望和建议 | 第97-98页 |
| 参考文献 | 第98-102页 |
| 附录一 实验材料 | 第102-103页 |
| 附录二 实验仪器 | 第103-104页 |
| 研究成果及发表的学术论文 | 第104-105页 |
| 致谢 | 第105-106页 |
| 作者和导师简介 | 第106-107页 |
| 附件 | 第107-108页 |
