啤酒发酵过程微机监控技术研究
| <中文摘要> | 第1页 |
| <关键词> | 第3-4页 |
| <英文摘要> | 第4-5页 |
| <英文关键词> | 第5-8页 |
| 第一章 绪论 | 第8-14页 |
| §1.1 论文选题依据 | 第8-9页 |
| §1.2 国内啤酒生产过程控制概况 | 第9-10页 |
| §1.3 IPC—PLC集散控制系统 | 第10-14页 |
| 第二章 啤酒发酵工艺 | 第14-22页 |
| §2.1 啤酒发酵概述 | 第14页 |
| §2.2 啤酒发酵工艺控制 | 第14-15页 |
| §2.3 啤酒发酵设备 | 第15-18页 |
| §2.4 啤酒发酵工艺流程 | 第18-20页 |
| §2.5 发酵工艺微机控制目标 | 第20-22页 |
| 第三章 控制方案选择 | 第22-29页 |
| §3.1 计算机控制系统方案综述 | 第22-25页 |
| §3.2 控制系统方案确定 | 第25-29页 |
| 第四章 发酵过程控制算法设计 | 第29-35页 |
| §4.1 算法特性分析 | 第29页 |
| §4.2 模糊预测控制算法 | 第29-35页 |
| 第五章 硬件设计 | 第35-45页 |
| §5.1 上位机系统硬件设计 | 第35页 |
| §5.2 下位机系统硬件设计 | 第35-39页 |
| §5.3 地址空间分配 | 第39-43页 |
| §5.4 手自动转换电路设计 | 第43-45页 |
| 第六章 系统软件设计 | 第45-62页 |
| §6.1 概述 | 第45页 |
| §6.2 上位机软件设计 | 第45-48页 |
| §6.3 上位连接系统 | 第48页 |
| §6.4 上位连接系统的通信原理及通信协议 | 第48-53页 |
| §6.5 下位机软件设计 | 第53-62页 |
| 第七章 上位机界面设计 | 第62-65页 |
| 结 束 语 | 第65-67页 |
| <引文> | 第67-70页 |
| 致 谢 | 第70页 |
