| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-10页 |
| 1 引言 | 第10-25页 |
| ·纤维素和半纤维素的结构与降解过程 | 第10-11页 |
| ·纤维素的结构 | 第10页 |
| ·半纤维素（木聚糖）的结构 | 第10页 |
| ·植物细胞壁的降解过程 | 第10-11页 |
| ·纤维素酶和木聚糖酶研究进展 | 第11-14页 |
| ·纤维素酶 | 第11-13页 |
| ·木聚糖酶 | 第13-14页 |
| ·纤维素酶与木聚糖酶在奶牛日粮中应用的研究进展 | 第14-20页 |
| ·奶牛应用外源酶的必要性 | 第15页 |
| ·酶制剂对奶牛养分消化和生产性能的影响 | 第15-16页 |
| ·影响酶作用效果的因素 | 第16-20页 |
| ·体外法评价酶制剂的研究进展 | 第20-23页 |
| ·酶制剂提高饲料降解率的作用机制 | 第20-21页 |
| ·体外法筛选酶制剂的原则与方法步骤 | 第21-23页 |
| ·立题依据与研究意义 | 第23-24页 |
| ·论文总体研究思路 | 第24-25页 |
| 2 试验研究 | 第25-52页 |
| ·酶制剂抗逆性的研究 | 第25-33页 |
| ·材料与方法 | 第25-27页 |
| ·结果与分析 | 第27-32页 |
| ·讨论 | 第32-33页 |
| ·小结 | 第33页 |
| ·酶制剂对粗饲料分解能力的研究 | 第33-37页 |
| ·材料与方法 | 第34页 |
| ·结果与分析 | 第34-36页 |
| ·讨论 | 第36-37页 |
| ·小结 | 第37页 |
| ·针对不同粗饲料底物最适酶制剂组合的筛选 | 第37-43页 |
| ·材料与方法 | 第37-39页 |
| ·结果与分析 | 第39-42页 |
| ·讨论 | 第42-43页 |
| ·小结 | 第43页 |
| ·酶制剂对粗饲料人工瘤胃产气量、DM 和NDF 降解率的影响 | 第43-50页 |
| ·材料和方法 | 第43-45页 |
| ·结果与分析 | 第45-49页 |
| ·讨论 | 第49页 |
| ·小结 | 第49-50页 |
| ·酶制剂对奶牛产奶量和乳成分的影响 | 第50-52页 |
| ·材料和方法 | 第50-51页 |
| ·结果与分析 | 第51页 |
| ·讨论 | 第51-52页 |
| ·小结 | 第52页 |
| 3 论文总体讨论和结论 | 第52-56页 |
| ·总体讨论 | 第52-54页 |
| ·酶制剂筛选关键因素的研究 | 第52-53页 |
| ·不同粗饲料最适酶制剂组合的筛选 | 第53页 |
| ·人工瘤胃产气法对酶制剂效果的验证 | 第53-54页 |
| ·酶制剂对奶牛产奶量和乳成分的影响 | 第54页 |
| ·总体结论 | 第54-55页 |
| ·创新点 | 第55页 |
| ·有待于解决的问题 | 第55-56页 |
| 致谢 | 第56-57页 |
| 参考文献 | 第57-63页 |
| 附录 | 第63-70页 |
| 作者简介 | 第70页 |