| 摘要 | 第1-4页 |
| ABSTRACT | 第4-7页 |
| 目录 | 第7-9页 |
| 第一章 绪论 | 第9-26页 |
| ·葡萄难储存的现状 | 第9-10页 |
| ·国内外葡萄保鲜技术的研究现状及存在问题 | 第10-15页 |
| ·二氧化硫处理技术在葡萄贮藏保鲜中的研究进展 | 第15-19页 |
| ·本课题的研究目的、内容和创新点 | 第19-22页 |
| 参考文献 | 第22-26页 |
| 第二章 可控缓释杀菌保鲜包装薄膜的制备及其释放SO_2的研究 | 第26-49页 |
| ·前言 | 第26-28页 |
| ·实验部分 | 第28-35页 |
| ·结果与讨论 | 第35-47页 |
| ·本章小结 | 第47-48页 |
| 参考文献 | 第48-49页 |
| 第三章 葡萄保鲜实验研究 | 第49-64页 |
| ·前言 | 第49页 |
| ·材料与方法 | 第49-51页 |
| ·实验结果与分析 | 第51-61页 |
| ·本章小结 | 第61-63页 |
| 参考文献 | 第63-64页 |
| 第四章 结论 | 第64-66页 |
| ·主要结论 | 第64-65页 |
| ·研究工作展望 | 第65-66页 |
| 硕士期间发表论文 | 第66-67页 |
| 致谢 | 第67-68页 |