| 中文摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-9页 |
| 第一章 绪论 | 第9-22页 |
| ·引言 | 第9页 |
| ·非均相反应介质中多糖的酯化反应 | 第9-12页 |
| ·乙酸或乙酸酐-硫酸介质 | 第11页 |
| ·高氯酸-甲苯介质 | 第11页 |
| ·羧酸/乙酸酐-三氯乙酸酐介质 | 第11-12页 |
| ·甲酸/三氟乙酸介质 | 第12页 |
| ·碱存在下的非均相介质 | 第12页 |
| ·均相反应介质中多糖的酯化反应 | 第12-18页 |
| ·水相介质 | 第13页 |
| ·非水相介质 | 第13-18页 |
| ·多糖酯的取代度分析方法 | 第18-20页 |
| ·化学分析方法 | 第18-19页 |
| ·红外光谱法 | 第19页 |
| ·紫外法 | 第19页 |
| ·~1H NMR 法 | 第19-20页 |
| ·小结 | 第20页 |
| ·立题背景和意义 | 第20-21页 |
| ·本论文主要研究内容 | 第21-22页 |
| 第二章 白及多糖乙酰取代度的分析方法 | 第22-29页 |
| ·引言 | 第22页 |
| ·材料与方法 | 第22-24页 |
| ·材料与仪器 | 第22-23页 |
| ·试剂配制 | 第23页 |
| ·实验方法 | 第23-24页 |
| ·结果与讨论 | 第24-28页 |
| ·最大吸收波长的确定 | 第24-25页 |
| ·乙酰基标准曲线 | 第25-26页 |
| ·精密度实验 | 第26页 |
| ·稳定性实验 | 第26页 |
| ·重复性实验 | 第26页 |
| ·回收率实验 | 第26-27页 |
| ·白及多糖乙酸酯的平均乙酰化度测定 | 第27页 |
| ·讨论 | 第27-28页 |
| ·本章小结 | 第28-29页 |
| 第三章 N,N-二甲基甲酰胺中白及多糖乙酰化反应研究 | 第29-44页 |
| ·引言 | 第29-30页 |
| ·材料与方法 | 第30-32页 |
| ·材料与仪器 | 第30页 |
| ·试剂配制 | 第30页 |
| ·实验方法 | 第30-32页 |
| ·结果与讨论 | 第32-43页 |
| ·反应温度对乙酰取代度的影响 | 第32-35页 |
| ·白及多糖和乙酸酐摩尔投料比对乙酰取代度的影响 | 第35-38页 |
| ·不同分子量的原料对溶解性和产物DS 值的影响 | 第38-40页 |
| ·不同反应介质的比较 | 第40-43页 |
| ·本章小结 | 第43-44页 |
| 第四章 白及多糖乙酸酯的结构表征 | 第44-51页 |
| ·引言 | 第44页 |
| ·材料与方法 | 第44-46页 |
| ·材料与仪器 | 第44-45页 |
| ·实验方法 | 第45-46页 |
| ·结果与讨论 | 第46-50页 |
| ·分子量和纯度分析 | 第46-47页 |
| ·红外光谱分析 | 第47-48页 |
| ·全丙酰化改性的~1H NMR 分析 | 第48-50页 |
| ·本章小结 | 第50-51页 |
| 全文总结 | 第51-53页 |
| 参考文献 | 第53-57页 |
| 致谢 | 第57-58页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文 | 第58-59页 |
| 附图 | 第59-66页 |