| 致谢 | 第6-8页 |
| 缩略语表 | 第8-10页 |
| 摘要 | 第10-12页 |
| Abstract | 第12-13页 |
| 1 绪论 | 第16-21页 |
| 1.1 柿及柿果实分类 | 第16页 |
| 1.2 涩柿果实脱涩 | 第16-19页 |
| 1.2.1 涩柿果实采后脱涩机制 | 第17-18页 |
| 1.2.2 涩柿果实采后脱涩处理 | 第18-19页 |
| 1.2.3 柿果实脱涩转录调控 | 第19页 |
| 1.3 ZAT转录调控因子 | 第19-20页 |
| 1.4 研究目标和内容 | 第20-21页 |
| 2 研究材料与方法 | 第21-30页 |
| 2.1 研究材料与处理 | 第21页 |
| 2.2 单宁印迹实验 | 第21页 |
| 2.3 可溶性单宁含量测定 | 第21-22页 |
| 2.4 转录组测序及基因挖掘 | 第22页 |
| 2.5 基因全长克隆 | 第22-24页 |
| 2.5.1 RNA提取和cDNA合成 | 第22页 |
| 2.5.2 RACE和全长序列克隆 | 第22-24页 |
| 2.6 实时荧光定量PCR | 第24-25页 |
| 2.7 烟草双荧光素酶体系 | 第25-27页 |
| 2.8 酵母单杂交试验 | 第27页 |
| 2.9 蛋白纯化和EMSA体系 | 第27-28页 |
| 2.10 酵母双杂交试验 | 第28页 |
| 2.11 双分子荧光互补体系 | 第28-29页 |
| 2.12 柿果实圆片瞬时过量表达体系 | 第29-30页 |
| 3 结果与分析 | 第30-42页 |
| 3.1 '镜面柿'转录组测序分析 | 第30页 |
| 3.2 AHCA处理促进柿果实脱涩转录组分析 | 第30-33页 |
| 3.3 脱涩相关转录因子筛选及功能验证 | 第33页 |
| 3.4 DkERF29、DkZAT2、DkASR1在柿果实圆片中瞬时过量表达分析 | 第33-37页 |
| 3.5 转录因子对DkPDC2启动子的结合能力分析 | 第37-38页 |
| 3.6 脱涩相关转录因子组合的协同调控效应 | 第38-40页 |
| 3.7 AHCA响应转录因子在不同柿果实品种中基因表达分析 | 第40-42页 |
| 4 讨论与小结 | 第42-46页 |
| 5 展望 | 第46-47页 |
| 参考文献 | 第47-54页 |
| 附图 | 第54-59页 |
| 作者简历及在学期间所取得的科研成果 | 第59页 |
